Banduma Kastamonu Bolgesi Lezzetli Yemeklerim.jpg

Banduma (Kastamonu Bölgesi) – Lezzetli Yemeklerim

Yağmurlu bir kış gününe neşe getirelim. Banduma, babamın Kastamonu’daki evinin en sevdiği yemektir. Kastamonu’dan nefis yemekler. Lezzetli ve organik tavuktur. Kastamonu Yöresi Banduma tarifi için önce tavuğu tütsüleyip yıkayıp bütün olarak haşlıyoruz. Kaynatırken suya 1 adet soğan, 1 adet havuç ve karabiber eklerseniz çok lezzetli olacaktır. Şu anda, hamuru yapabilirsiniz. Kağıt ekmek çok lezzetli çünkü …

Devamını oku

Soslu Biberli Tavuk Budu.jpg

Soslu Biberli Tavuk Budu

Soslu ve Biberli Tavuk Budu pişirmek için önce butları tencereye alıp su ve tuz ekleyip kaynamaya bırakalım. Etler haşlanırken biberlerin içini temizleyip halka halka doğrayın. Yağı bir tavada ısıtalım ve biberleri birkaç kez karıştıralım, ardından sarımsağı ikiye ve üçe keselim, tuz ve baharatları ekleyip kaynatalım, pişirme tepsisine dökelim ve eşit olacak şekilde yayalım ve pişen …

Devamını oku

Cikolata Dolgulu Cikolata Nasil Yapilir.jpg

Çikolata Dolgulu Çikolata Nasıl Yapılır?

Çikolata Dolgulu Çikolata Nasıl Yapılır? Çikolata Dolgulu Bardak Yapımı, Tarifi Bir su bardağı sütün içine nişastayı açıp bir tencereye alıp sütün geri kalanını dökelim. Şeker ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Vanilyayı da döküp karıştırdıktan sonra ocağın altına koyalım. Oradan bir bardak su alın ve kakaoyu dökün ve iyice karıştırın. …

Devamını oku

Zeytinyagli Baharatli Pirasa Tarifi Benim Tatli Yemegim.jpg

Zeytinyağlı Baharatlı Pırasa Tarifi – Benim Tatlı Yemeğim

Zeytinyağlı pırasa tarifi için, Pırasalar gerektiği kadar doğranır ve bol su ile yıkanır. Havuçlar soyulur ve yıkanır. İstenildiği gibi kesilirler. Tencereye zeytinyağını ekleyip havuçları ilave edin. Pırasanın beyaz kısımları oraya konur ve birkaç dakika bu şekilde bırakılır. Yandı. Daha sonra kalan pırasalar tencereye eklenir ve üzerine tuz serpilir. Üzerini kapatıp kendi suyunda yumuşayıncaya kadar pişirin. …

Devamını oku

Yogurtlu Brokoli Salatasi Nasil Yapilir.jpg

Yoğurtlu Brokoli Salatası Nasıl Yapılır?

Yoğurtlu Brokoli Salatası Nasıl Yapılır? Her yemeğin yanına yakışan bu lezzetli salatayı denemenizi tavsiye ederim 😋🍱 Brokoliyi çiçeklerine ayıralım, yıkayıp tencereye koyalım, suyunu döküp kaynatalım. Havucu soyup haşlayalım ve küçük küçük doğrayalım. 👉 Brokoli ve havucu ayrı pişirdim çünkü pişme süresi farklı. Brokoli ve havucu bir kaseye alıp mısır ve doğranmış dereotu karıştıralım. Sarımsakları yoğurdun …

Devamını oku

Puf Boregi Tarifi Tatlilarim.jpg

Puf Böreği Tarifi – Tatlılarım

Puf Böreği tarifi için, Su, süt, yağ, tuz ve şekeri bir tencereye alıp kaynatmadan ısıtın. Ardından bir karıştırma kabına alın. Yumurta ve mayayı ekleyin. Unu azar azar ekleyip yoğurun. Ele yapışmayacak ama yumuşacık olacak. Bir süre mayalanması için dinlenmeye bırakın. Yumurta büyüklüğünde kırıp açın içine peynir veya patates karışımı koyun bu sefer patatesli yaptım üzerini …

Devamını oku

Vejetaryen Kuskus Pilavi En Sevdigim Yemekler.jpg

Vejetaryen Kuskus Pilavı – En Sevdiğim Yemekler

Sebzeli Kuskus Pirinç Tarifi için yemeklik doğranmış soğan ve biberleri sıvı yağda kavuralım. Ardından rendelenmiş domates ve salçayı ekleyin. Domatesler biraz su çekene kadar karıştırın. Kuskus ekleyin ve biraz kızartın. Daha sonra 2 su bardağı sıcak su (isterseniz tavuk suyu eklenir. Ben ara sıra bulyon kullanıyorum) Son olarak yıkanıp süzülen süslemelere tuz ilave edilir. Pirinç …

Devamını oku

1667023865 Nar Tarifi Tatlilarim.jpg

Nar Tarifi – Tatlılarım

Narlı Kek Tarifi için, Narlı kek için önce yumurtaları iki ayrı kaba kırın, sarıları ayrı bir kapta beyazları başka bir kapta olacak. Beyazlara biraz tuz ekleyin ve krem ​​şanti kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın. Sarılara şeker ve vanilyayı ekleyin ve kremsi bir kıvama gelene kadar çırpın. Daha sonra ayrı bir kapta un, kabartma tozu, nişasta …

Devamını oku

1667023536 Yogurtlu Havuc Tarator Meze En Sevdigim Yemek.jpg

Yoğurtlu Havuç Tarator Meze – En Sevdiğim Yemek

Yoğurtlu Havuç Tarator Meze tarifi için kabuklarını soyup havucu soyuyoruz. Kızaran havucu yağ ile tavaya alıp 15-20 dakika pişirip soğutuyoruz. Kavurma robotuna kızarmış havuç ve sarımsağı koyuyoruz. Ardından yoğurt, mayonez ve tuzu ekleyip tekrar eziyoruz. Bu karışımı servis tabağına alıp üzerini havuçla süsleyebilir veya portakal dilimleri ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Makarna Ve Peynir En Sevdigim Yemek.jpg

Makarna ve Peynir – En Sevdiğim Yemek

Makarna Makarna Tarifi için, Erişteleri bir tencerede az yağda haşlayalım (dilerseniz direkt haşlayabilirsiniz) Su ekleyin ve pişene kadar pişirin. Bu arada tavaya eklediğimiz yağda biraz un kavuralım (rengi açık olsun) Üzerine tuz ve sütü ekleyin. Gözler dolmaya başlayınca kaşar peynirini ekleyelim. Peynir eridikten sonra ocaktan alın ve makarna tenceresine dökün. Artık servise hazırsınız… yemek ister …

Devamını oku