Pirinc Corbasi Nasil Yapilir Benim Favori Yemeklerim.jpg

Pirinç Çorbası Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim

Selamun aleyküm hanımlar nefis bir tarifle geldim. Anep yöresinde pirinç çorbası diyorlar ama diğer şehirlerde dağ çorbası diyorlar. Hastalar, çocuklar ve eşler için pirinç çorbası yapmanız çok faydalıdır. Pekala, devam edelim ve sonra pirinç çorbasını yapalım; Öncelikle hanımlar orta boy bir tencereye alıp içine 4 su bardağı pirinç koyalım. O halde pirinci su altında iyice …

Devamını oku

Rus Mutfagindan Perashki Patates Turtasi.jpg

Rus Mutfağından Perashki (Patates Turtası)

Rus mutfağından perashki (patatesli börek) hazırlarken, Önce iç çamurumuzu hazırlayalım. Patatesler soyulur ve kesilir. Doğranmış soğanı, tuzlu suyu ekleyip kaynatın. Patatesler yumuşayıp piştikten sonra kenara alın. Karabiber ekleyip yapıştırın. Soğumaya bırakılır. Gelelim hamurun yapılışına maya bir kaba konur. 1/2 su bardağı ılık su ilave edilerek 10 dakika karıştırılır.Yapılır. Hamuru yoğuracağımız bir kaba un alınır ve …

Devamını oku

Patlican Kebabi Tarifi En Sevdigim Yemekler.jpg

Patlıcan Kebabı Tarifi – En Sevdiğim Yemekler

Patlıcan Kebabı Tarifi Evde Patlıcan Kebabı Nasıl Yapılır? İlk olarak eti hazırlamak için soğan ve sarımsağı ekliyoruz. Kıymayı içine atıyoruz, ardından tuz, karabiber, kırmızı biber, sıvı yağ, galeta unu ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz. Örtün ve yarım saat soğutun. Bu sırada patlıcanı halka halka kesip acısını çekmesi için tuzlu suda bekletiyoruz. Son olarak patlıcanı güzelce yıkayalım. …

Devamını oku

Tavuk Sis Sis En Sevdigim Yemek.jpg

Tavuk Şiş Şiş – En Sevdiğim Yemek

Tavuk Şiş tarifi için doğradığınız tavuğu bir kaseye alalım. Tavuk baharatı, salça, yoğurt, tuz ve yağı tavukla birleştirelim. Bir gün kadar buzdolabında soğumaya bırakın. Ertesi gün şişlerin üzerine koydum. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar pişirin. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Cikolatali Saray Sarma Tarifi Tatlilarim.jpg

Çikolatalı Saray Sarma Tarifi – Tatlılarım

En lezzetli milkshake tarifi. Ağzınızda eriyen sağlıklı, hafif ve lezzetli. Çatlamadan, kırılmadan saran güzel bir tarif. 200 ml ağırlığında bir bardak su. Çikolatalı saray örtüsünü almak için önce soğuk sütümüzü derin bir tencereye koyalım. Un, nişasta, kakao ve şekeri ekleyip iyice karıştırın. İçinde topaklar bırakmayın. Ocağa alıp karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca 1-2 kez kaynatın ve …

Devamını oku

Taze Fasulye Ve Zeytinyagi Tarifi Tariflerim.jpg

Taze Fasulye ve Zeytinyağı Tarifi – Tariflerim

Taze Fasulye ve Zeytinyağı Tarifi için fasulyelerin uçlarını temizleyerek ve varsa kemiklerini ayıklayarak başlayalım. Fasulyeleri güzelce yıkayıp suyunun süzülmesini bekleyelim. Tüm fasulyeleri uzunlamasına ortadan ikiye keselim ve ardından 2-3 parçaya bölelim. Domateslerin kabuklarını çıkarıp küçük küpler halinde keselim ve hazırlayalım. Soğan kabuklarını soyun ve sarımsakları küçük parçalar halinde kesin. Zeytinyağını geniş bir tencereye alalım, ısınınca …

Devamını oku

Kabak Havuc Tarator En Sevdigim Yemek.jpg

Kabak Havuç Tarator – En Sevdiğim Yemek

Kabak Havuç Tarator tarifi için önce kabak ve havucu jülyen soyucu ile soyun (spagetti gibi) İçinin en yumuşak kısmını soymuyoruz. Bir tavaya zeytinyağını koyalım, kabak ve havuçları ekleyip biraz tuz ekleyip 5-6 dakika pişirelim. Pişerken tencerenin kapağını kapatalım. Sarımsakları yoğurdun içine koyun ve tuz ekleyin ve karıştırın. Dondurulmuş sebzelerin üzerine dökün. İçine biraz fındık koyalım. …

Devamını oku

Kayisi Receli Tatlilarim.jpg

Kayısı Reçeli – Tatlılarım

🍊 Ben 1 kilodan az şeker kullandım ama daha tatlı olmasını isterseniz 1 kilodan fazla ekleyebilirsiniz. Kayısıların acı tadını sevdiğim için şeker eklemiyorum. 🍊 Kayısı Reçeli Tarifi Akşamdan yıkayıp duruladım, şekeri döktüm ve bekledim. 🍊 Sabah sobanın üzerine koydum. Ben koyu ve sıvı değil sevdiğim için kıvamını damak zevkime göre değiştirdim (marmelat benzeri) 🍊 Kayısının …

Devamını oku

Tahinli Ac En Sevdigim Yemekler.jpg

Tahinli Aç – En Sevdiğim Yemekler

Günaydın arkadaşlar 🤗🤗 Yumuşacık, katlı, lezzetli tahin tarifim geliyor 😉 Tahinli Rulo Açma tarifi için öncelikle sıvı malzemeleri geniş bir kaba alıp karıştırıyoruz. Daha sonra maya, şeker, tuz ve yumurta beyazını ekleyip karıştırın. Maya eriyince unu yavaş yavaş ekleyin. Ele yapışan bir hamur elde edene kadar un ekleyin. Tereyağını eritin, tahin ve şekeri ekleyin, karıştırın …

Devamını oku

Basmati Pirincli Pilav En Sevdigim Yemek.jpg

Basmati Pirinçli Pilav – En Sevdiğim Yemek

Basmati Pirinç Tarifi için önce pirinci ılık suda yarım saat bekletin. Ardından soğuk suyla iyice yıkayın. Yağı bir tavaya koyun ve biraz ısındıktan sonra pirinci atın ve 4-5 dakika kızartın. Daha sonra iki bardak sıcak su ekleyip 1-2 dakika pişirin. Ekranı kapatın. 14-15 sonra yerden kaldırın. 15 dakika dinlendirdikten sonra servise hazırım. yemek ister misin …

Devamını oku