Afyon Bukum Tarifi Tatlilarim.jpg

Afyon Büküm Tarifi – Tatlılarım

Lezzetli ve çok lezzetli bir tarif. Opium Twist tarifi için önce yeşil mercimek haşlanır. Diğer taraftan tavaya sıvı yağ konur. Kıyma kavrulur, ardından doğranmış soğan, tuz ve karabiber ilave edilerek kavurma işlemine devam edilir. Pişmiş mercimeklere ilave edilerek karıştırılarak pişirilir, tahta kaşıkla ezildiğinde suyu alınır ve macun kıvamına getirilir. Mercimeğin eti harçta pütürlü olmamalı, bu …

Devamını oku

Tavuklu Firinda Patates En Sevdigim Yemekler.jpg

Tavuklu Fırında Patates – En Sevdiğim Yemekler

Fırında Tavuk Patates tarifi için patatesleri soyup çok ince olmayacak şekilde keserek başlıyoruz. Tavukları da iri parçalara ayırıyoruz. Bir kaseye alıp baharatları, tuzu ve yağı karıştırın. Patatesleri daha önce hafif yağda kızarttım, kızartmadan atabilirsiniz ki hemen pişsinler. Daha sonra fırın tepsisine yayıyoruz. Baharatlı tavukları ekliyoruz. Domates ve biberleri de kesip çöpe atıyoruz. Sarımsak ve yağı …

Devamını oku

Profiterol Tarifi Profiterol Nasil Yapilir.jpg

Profiterol Tarifi, Profiterol Nasıl Yapılır?

Profiterol Tarifi, Profiterol Nasıl Yapılır? Kreması için kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir tencereye alıp çırpalım ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. 4 dakika pişirelim Büyüdüğünde ocaktan alın, streç film ile kaplayın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra içine krem ​​şanti ekleyelim, karışımı üç dakika çırpalım, buzdolabına kaldıralım ve bekleyelim. Hamuru için küçük bir tencereye soğuk …

Devamını oku

Biber Soslu Patlican En Sevdigim Yemekler.jpg

Biber Soslu Patlıcan – En Sevdiğim Yemekler

Hem sıcak hem de soğuk yenebilen lezzetli patlıcanlar yapıyoruz. Patlıcan ve biber sosu yapıyoruz, önce aldığımız patlıcanları yıkayıp suyunu süzüyoruz. Bir kaseye su koyun, tuz ekleyin ve karıştırın. Patlıcanı temizliyoruz, küçük küpler halinde kesiyoruz ve acı suyunu çıkarmak için tuzlu suya koyuyoruz. Bu sırada kırmızı kapya biberi ve yeşil biberi kesiyoruz. Doğranmış biber ve zeytinyağını …

Devamını oku

Semizotu Salatasi Tatlilarim.jpg

Semizotu Salatası – Tatlılarım

Semizotu ile Güzel Bir Salata İçin, Semizotu alıp güzelce yıkayalım. Yapraklardan ve stresten kurtulalım. Havucu rendenin ana kısmı ile rendeleyelim. Soğanı 1/2 ay şeklinde kesin. Domatesleri ve salatalıkları zevkinize ve zevkinize göre soyun ve doğrayın. Maydanoz yapraklarını da ekleyelim ve tüm malzemeler hazır olunca bir karıştırma kabına alalım. Sos malzemelerini ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra …

Devamını oku

Kayisi Ve Ceviz Receli Tatlilarim.jpg

Kayısı ve Ceviz Reçeli – Tatlılarım

Umarım bu yeni hafta yeni umutlar ve güzel haberler getirir. Kayısı ve Ceviz Reçeli tarifi için yıkanan kayısıların kabukları soyularak küçük küçük doğranır. Şeker ilave edilir ve mümkünse bir gece buzdolabında bekletilir. Ertesi gün tereyağ ile birlikte çıkan suyu ekleyip orta ateşte ara sıra karıştırarak pişirin. İşin püf noktası: tereyağının köpürmesini önleyecektir. Ara ara soğuk …

Devamını oku

Cep Pastasi Yapma Tariflerim.jpg

Cep Pastası Yapma – Tariflerim

Cep Böreği tarifi için derin bir kaba maya, şeker ve tuzu koyun. Ilık süt ve suyu ekleyip karıştırın. Ardından yağı ve yumurta beyazını ekleyin. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun, hamurunuz toparlandığında mayalanmaya bırakın. Döküldüğünde mandalina bezelerini alın ve kek kalıbı büyüklüğünde açın, yağlayın ve D şeklinde katlayıp yağlayın. Sonra tekrar katlayın ama bu …

Devamını oku

Mevlut Pilav En Sevdigim Yemek.jpg

Mevlüt Pilav – En Sevdiğim Yemek

Herkese hayırlı cumalar 🙋‍♀️ Mevlüt pilavımı karabiber ve nohutla süsledim, içine baharat ve kuruyemiş ekleyerek yaptığım sos (ortaya koydum). Dekorasyon hakkında fikir vermesi için hem tarifini hem de resmini paylaşıyorum. Yapının kısa açıklaması; 💕 Mevlüt Pilav tarifi için, 2 su bardağı pirinçle yaptığım pilava ve pişirdiğim tavuk suyuna bolca karabiber ekledim. Haşlanmış nohutları döküp pilavımı …

Devamını oku

Kiymali Pide Yapilisi Tariflerim.jpg

Kıymalı Pide Yapılışı – Tariflerim

Kıymalı Pide Yapılışı: Öncelikle hamurumuza başlayalım, iç harcı hamur dinlenene kadar yapabiliriz. Hamuru için süt, sıvı yağ ve yumurta akını bir kapta karıştırıp bir paket mayayı ekleyip eriyene kadar karıştırıyoruz. Daha sonra içine tuz ve şeker koyun. Ardından derin bir kaba margarini alıp hazırladığımız süt-yağ karışımını ekleyip biraz karıştıralım. Daha sonra kontrollü bir şekilde un …

Devamını oku

Biskuvili Pastam Tatlilarim.jpg

Bisküvili Pastam – Tatlılarım

Merhaba arkadaşlar Basit ve etkili bir pasta tarifi ile karşınızdayım! Bisküvili her şeyi ve özellikle bisküvili pastayı çok severim. Bana çocukluğumu hatırlatan birçok tarif var, bu da onlardan biri herhalde. Yapması kolay, belki ben o kısmı severim. Misafirlerinizin çok seveceği bir tarif. Özellikle yazın hava sıcak, tatlı ve soğuk, sizce de çok güzel değil mi?? …

Devamını oku