Lezzetli Mantar Çorbası (Tüm Parçaları ve Tarifi ile)
Mantarları yıkayıp temizleyin, bir tencereye koyun ve ocağa koyun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tarifler
El Haddelenmiş Ekmek (Patatesli)
Öncelikle patatesleri soyup yıkayalım ve küp şeklinde doğrayalım. Bir tencereye alıp üzerine sıcak su koyup kaynamaya bırakıyorum. Kaynayınca süzgeç yardımıyla suyunu süzelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tavada Kızarmış Hamsi Biftek – En Sevdiğim Yemek
Bir tavada hamsi güveç tarifi için öncelikle seçtiğimiz hamsileri tuzla yıkayıp süzgeçten geçirelim. Geniş bir tavaya yağımızı alıp bir tarafına balıklarımızı yerleştirelim. Oraya baharatları koyup kıyılmış maydanoz, biber, arpacık soğanı, domates ve limon dilimlerini koyup tencerenin kapağını kapatıp orta sıcaklıktaki suyunda pişirelim. Hamsi çorbası hazır! Keyfini çıkarın 😍😍😍 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Fasulye ve Et Yapımı – Favori Tariflerim
Fasulye ve Et Tarifleri, Kuru fasulyeyi akşamdan soğuk suda bekletin. Sabah suyunu süzüp tekrar üzerini geçecek kadar su ekleyip ocağa alın. Hafif yumuşayana kadar pişirin. Diğer yandan zeytinyağını ve eti bir tavaya alıp suyunu çekip emilene kadar kızartın. Doğranmış soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Salçayı ekleyin ve iki dakika pişirin. Bir süre kavurduktan sonra kuru …
Kakao unu helvası (tam boy)
Brownie Aromalı Kakao Unu Tarifi Malzemeler (tam boy) 2 yemek kaşığı tereyağı (25-30 gr) Yarım çay bardağı sıvı yağ 1.5 çay kaşığı un 1 çay kaşığı süt 1 çay kaşığı toz şeker 1 paket vanilya 2 yemek kaşığı kakao çorbası yukarı; Çikolata sosu hazır Ceviz, fıstık vb. Browni aromalı kakaolu un tarifi (tam boy) nasıl …
Pide Tarifi ile Bursa Köfte – En Sevdiğim Yemek
Bursa Pide Köfte Domates Sosu için domatesleri yıkayıp kabuklarını soyup sıkıca kesip sos tenceresine alalım. Orta ateşte kaynamaya başlayınca diğer malzemeleri de ekleyip kolayca ezilebilecek bir kıvama gelene kadar pişirelim. Pişen domatesleri blenderdan geçirelim ve pürüzsüz olana kadar ezelim. Sos cıvıksa biraz pişirebilir, koyuysa su ekleyebilirsiniz. Sosu önceden hazırlayabilirsiniz. Köftelerin üzerine galeta ununu, baharatları ve …
Köri Soslu Kremalı Tavuk Sote
Kremalı Tavuk Sote ve Köri Sos için, Küp şeklinde doğradığımız soğanları tencereye alıp sıvı yağı ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Küp şeklinde doğradığımız tavukları kızarmış soğanların içine koyuyoruz. Tavuklar suyunu saldığında tuz ve köriyi ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Başka bir kapta krema ve nişastayı karıştırıp suyu içen tavuğa ekleyin. Yaklaşık 10 dk. bol bol pişirip altını kapatıyoruz. Köri …
Kuru Meyveli Elmalı Turta – En Sevdiğim Yemek
Elmalı ve kuru meyveli tart tarifi için önce elmaları soyup soyuyoruz. Bir tencereye alıp 3 yemek kaşığı şekeri ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Suyu içip karıştırdığımız elmaların üzerine bir paket kuru meyve ekliyoruz. Tarçın ve dövülmüş cevizleri ekleyip karıştırın Bir kaseye margarin veya tereyağı alıyoruz Üzerine yağ, yoğurt, şeker alıp elimizle güzelce ovuyoruz. Kabartma tozu ve unu …
Zeytinyağlı Lahana Tarifi – Tariflerim
Zeytinyağlı lahana yemeği tarifi için önce lahanamızı yıkayıp tuzlu suda haşlıyoruz (fazla pişmemeli, yemekle pişirilirse ezilebilir), ayıklayıp süzüyoruz, güzelce serpin ve hazırlayın. Bu sırada halka doğradığımız kırmızı biberi, yemek için doğradığımız soğanları (soğanın çok olması önemlidir), sarımsak, nane, dereotu, maydanoz ve ince kıyılmış lahanayı tencereye ilave ediyoruz. Başka bir kapta domates ve biberimizi, zeytinyağını, tuzu, …
Kavrulmuş Sebze Salatası – En Sevdiğim Yemek
Kızarmış Sebze Salatası tarifi için ben tüm malzemeleri kızarmış olarak kullandım, dilerseniz kızarmış konserve de kullanabilirsiniz. Kızartılan malzemeleri kırmadan iyice kesin. Soğanı yarım ay şeklinde kesin. Tüm sos malzemelerini başka bir kapta karıştırın. Servis tabağına dilimlediğimiz kızarmış sebzeleri alıp sosumuzu dökelim ve son olarak biraz taze nane doğrayıp üzerine serperek servis edelim. Kızarmış Sebze Salatası …