En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Çini Köfte tarifi için önce köfte malzemelerini iyice karıştırın ve buzdolabında yarım saat bekletin ki baharatlar sertleşsin ve etleriniz birbirine yapışsın. Toprak kapların dibine yağ koyun ve dilimlenmiş patatesleri (çok ince olmayacak şekilde), domatesleri ve biberleri oraya koyun. Sarımsakları ortasına ovalayın ve yaptığınız köfteleri üstüne koyun ve üzerlerine salçayı dökün. Üzerini yağlı kağıt ile kapatıp …
Küllü kek denilince herkes ismine şaşırıyor, ne kadar küllü diye soruyorlar, yapım sırasında neden küllü dediğimi açıklayacağım 😄 Bu keki yapmak için margarin ya da tereyağı kullanabilirsiniz ben tereyağı kullanıyorum çok lezzetli oluyor Margarini bir karıştırma kabına alıp sıcak ısıda eritmeden küçük parçalara ayırıp iyice yumuşamasını sağlıyoruz. Bir yumurta, 5 yemek kaşığı nişasta, 5 yemek …
Portakallı Çikolatalı Kek tarifi için önce yumurta ve şekeri iyice karışana kadar çırpın. Ardından sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Portakal kabuğu rendesini ve vanilyayı ekleyin. Un, kabartma tozu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Un ile yağladığımız kalıba kek hamurunu dökelim. Bir çay kaşığı kakaoyu bir çay süzgecine koyun ve çamuru kaplayacak şekilde süzün. Kek …
Merhaba arkadaşlar Karpuz yiyip kabuğunu atmayın! Çünkü kabuklarından en iyi ve en eşsiz reçelleri yapabilirsiniz. Jöleli fasulyeye benziyorlar. Farklı bir lezzet arayanlar karpuz reçelini kaçırmayın ve kışa hazırlanın. Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi için önce karpuzun kırmızı kısmını alın, yeşil kısımlarını alın ve karpuzun kabuklarını dilediğiniz kadar küçük küpler halinde kesin. İlk olarak karpuz kabuklarını bir …
Merhaba arkadaşlar bugün sizlere en güzel içecek tarifi ile geldim. İnşaata geçelim. Bal hariç tüm malzemeler Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba arkadaşlar, haftasonundan harika bir şekilde ayrılıyorum. Peynir, ıspanak, patlıcan, pırasa ile yapabilirsiniz. Patatesli Pankek tarifine başladığınızda hamurunu yapmak için un, su ve tuzu derin bir kaba alıp karıştırıp yoğurun.10 adet beze yapıp hamuru dinlenmeye bırakın. Patatesleri yıkayıp içindekileri kuruttuktan sonra suyunu iyice sıkın ve süzgeçten geçirin. Daha sonra soğanı küçük küçük doğrayıp tencereye alıp …
Bugu Kebap tarifi için önce eti bir tencereye koyalım, üzerini geçecek kadar su dökelim ve kısık ateşte etler yumuşayana kadar ara ara kontrol ederek pişirelim. Etler haşlanınca başka bir kapta suyunu süzelim. Soğanı yemeklik olarak doğrayalım. Patates ve havuçların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Bir tavaya sıvı yağı alıp ısıtalım ve içine soğanı alıp pembeleşinceye …
Lokanta çorbası çorbası tarifi için önce 3-4 adet mercimeği yıkayalım. Tereyağı ve sıvı yağı bir tencereye koyalım, tereyağı eriyince soğanı yemeklik doğrayın, biraz kızartın, fazla değil. 1 yemek kaşığı un ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. O halde küp küp doğradığımız havuçları ve patatesleri biraz çevirdikten sonra iyice yıkadığımız mercimekleri ekleyelim. Sarı rengini veren zerdeçal ekleyin …
Ahududuları yıkayıp blenderdan geçirin. Yarım bardak tuzlu su ekleyin ve püre haline getirin. Biraz şeftaliyi kesin ve bir teflon tavada bir yemek kaşığı su ile karıştırın. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kıymalı böreğimiz için yemeklik doğranmış soğanları sıvı yağda kavurmaya başlıyoruz. Kuşbaşı doğranmış etleri ilave edip suyunu çekene kadar kavurun. Karabiber ve tuzu ekleyip biraz karıştırın, ince kıyılmış maydanozu ekleyin, ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Sosu için; Süt, tuzlu su, sıvı yağ ve yumurta beyazını bir kapta karıştırın. İlk olarak hamuru yuvarlak bir şekle sokup sostan …