Zeytinyağlı Buğday Salatası
Malzemeleri dilediğiniz gibi azaltıp çoğaltabilirsiniz!Buğdayı iyice yıkayıp akşam yumuşaması için suda bekletelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Tarifler
Kızılcık Reçeli – En Sevdiğim Yemek
Aldığımız kızılcıkları yıkayıp suyunu süzüyoruz. Reçeli yaptığımız tencereye 4 su bardağı şeker ve 4 su bardağı suyu koyup karıştırıyoruz. Baklava şerbeti kaynatıyorsak 15-20 dakika kaynatıyoruz. Daha koyu isterseniz biraz su kaynatabilirsiniz. Kıvamı olan şerbetin içine kızılcıkları atıp karıştırıyoruz. Orada biriken köpüğü alıp kaynamaya devam ediyoruz. 10 dakika pişiriyoruz. Limon suyu ve 1-2 parça limon tuzu …
Tırtıl Çörek Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim
Merhaba arkadaşlar, Bugün sizi daha önce hiç görülmemiş pamuksu dokusuyla ağız sulandıran bir tırtıl çorbasıyla tanıştırmak istiyorum. Çünkü 2 kişiyiz, ne yaparsam yapayım biraz yapmak zorundayım. Yemek yiyemiyoruz çünkü. Daha fazlasına sahipseniz, malzemeleri ikiye katlayıp yapabilirsiniz. Gelelim tarifeye. Tırtıl Börek Tarifi için önce hamuru yoğurarak başlayalım. Sütü ısıtalım. Karıştırma kabına alalım. İster sütlü ister su …
Fırında Tavuk Tarifleri – Favori Tariflerim
Fırın Tavuk Erişte tarifi için öncelikle tavuğu kaynar suda pişene kadar haşlayalım. Bu sırada soğanı küçük küçük doğrayıp sıvı yağ ile tencereye alıp yumuşayana kadar kavurun. Domates salçası ekleyin ve aroma kaybolana kadar kızartın. Karabiber ve tuzu ilave edin ve karıştırdıktan hemen sonra kuru erik ekleyin ve beş dakika kızartın. Kızaran karışımı bor veya orta …
Ramazan Pidesi nasıl yapılır? Softies yok! (2 adet pide)
1 su bardağı ılık su, maya ve şeker bir bardağa alınır ve ön mayalanma gerçekleşir. 10 dakika bekletilir ve süre sonunda bir kaba alınır. Malzemeler yavaş yavaş eklenerek ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir. Hamur iyi yuvarlanır ve yemek filmi ile kaplanır. 1 saat dinlendirilir ve süre sonunda ikiye bölünür. 20 dakika üzeri örtülür. …
Çırpılmış Mozaik Kek – Tatlılarım
Krem Şantili Mozaik Kek Tarifi için krem şantiyi çırparak başlayalım. Bisküvileri ister elimizle kıralım ister döndürücüde tozsuz irili ufaklı öğütelim bir kaseye alıyoruz. İçine çikolata ve fındıkları koyup karıştıralım ve kalıbımıza koyalım. buzdolabına koyalım Servis yaparken üzerine çikolata sosu döküp servis edebilirsiniz. Nefis çırpılmış mozaik pastamız hazır! Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
erişte meze
Bir tencereye su koyup kaynatıyorum. Kaynayan suya tuz ilave edin ve erişteler yumuşayana kadar sık sık karıştırarak pişirin. Pişmiş yemek Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Sağlıklı Makarna Mantı Nasıl Yapılır?
Mantı istiyorsanız 1/2 saatte yapabileceğiniz nefis bir mantı makarna tarifi sizin için kaydedilip yazılıyor, umarım beğenirsiniz. Önce iki yüz gram. Kıymayı mümkün olduğu kadar küçük kavurarak başlayabiliriz.Kıymamızı tencereye alıp dilediğiniz kadar tuz ekleyip kıymamızı bekletiyoruz ardından sıvı yağı ekleyip doğradığımız soğanlarla kavurmaya devam ediyoruz. yenilebilir şeyler. Halka şeklinde doğradığımız kırmızı biberi ve salçayı ilave ediyoruz. …
Kahvaltı Çorbası (Lutenitsa) – En Sevdiğim Yemekler
Bulgaristan’dan çok aromalı lezzetli bir çorba yapıyoruz. Bu sosu kahvaltıda kullanabileceğiniz gibi makarna, tavuk ve etin yanı sıra pizzalarda sos olarak da kullanabilirsiniz. Önce yaprakları yıkarız. Domatesin kabuğunu soyun, ortadan ikiye kesin, avucunuzun içinde sıkın, suyunu süzün, küp şeklinde doğrayın ve kalan yapraklar bitene kadar süzgeçten geçirin. Patlıcanı yakıyoruz, kabuğunu soyup ortadan ikiye kesip tavaya …
Mumbar Köfte Tarifi – En Sevdiğim Yemekler
Çoğumuz mumbarı biliriz. Hatay yöresinde yapımı zor ama bu çok farklı lezzetli bir yemek, yeğenim ile ilk defa Mumbar köftesini denedik. Egzotik olduğunu bildiğimiz etin lezzetine lezzet katılmış diyebilirim. Mumbar Köfte Tarifi için kasabımızdan yıkanmış mumbarımızı alıp evde sirkeye batırıp dışını güzelce yıkadıktan sonra içini değiştirmenin kolay bir yolu var; Çeşmenin ağzına ve içindeki mumun …