En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Ev Mantısı Tarifi için derin bir kaba un, tuz ve suyu ekleyin, hamur sertleşene kadar karıştırın. Mantı hamurunuz biraz sert olmalı. Daha sonra hamuru açacağınız alanı toz haline getirin ve bezelere ayırdığınız hamuru açmaya başlayın. Daha sonra uzun şeritleri rulet veya bıçakla kesin ve şeritleri tekrar keserek küçük daireler yapın. Küçük bir kaseye kıymayı, dilimlenmiş …
Lahana turşusu nasıl pişirilir? Lahananın dış kabuğunu yıkayın, iç kökünü çıkarın ve ikiye bölün. İstenilen parçalar halinde kesin. 8-10 adet sarımsağı soyun ve kavanozun dibine koyun. Üzerine doğranmış lahanayı ekleyin. Kavanozu ağzına kadar dolduralım, ardından derin bir kaba su, sirke, tuz ve limonu koyup karıştıralım ve lahanaya ekleyelim. Ağzını sıkıca kapat, bir ay bekle sonra …
Güveçte Patates Köfte Püresi Tarifi için, Kıyma, soğan, sarımsak tozu, köfte baharatı, galeta unu ve yumurtayı bir kaseye alın ve ezin. Patatesleri soyun ve kaynatın. Suyunuzu filtreleyin. Kaşar peyniri, tereyağı, süt, tuz ve karabiberi ekleyip blenderdan geçirin. Yağlı güveç. Köfteleri koyup fırında pişirin ve üzeri kızarınca domates sosunu dökün ve 4 güveye bölün ve tekrar …
Kar Yağışı Kurabiye Tarifi için buzdolabında yumuşamış margarin, yumurta ve pudra şekerini karıştıralım. Daha sonra nişastayı, ardından unu karışıma alacak şekilde koyun ki ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hazırladığınız hamurdan 2 adet fındık kesip açın ve yağlanmış tepsiye dizin. 170 derecede kekimizin tabanı pembeleşene kadar pişiriyoruz. Pişen kurabiyeler soğuyunca üzerlerine çikolata sosunu dökelim …
Hepinize iyi günler dilerim arkadaşlar. Bu tarifi kaçırmamalısınız çünkü bu tarifte un, yağ veya süt yok 😲 tamamen yumuşak ve çok yumuşak. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Cake Look Omlet tarifi için önce yumurtanın sarısını beyazından ayıralım, sarısının iğne ucu olmaması gerekiyor. Yumurta beyazına tuzu ilave edip yüksek devirde traş köpüğü kıvamına gelene kadar mikserle çırpın. Yumurta sarılarını çatalla çırpın. Sıcak yanan ocağa bir tava alalım. Sıvı yağı koyup kızdıralım ve tavaya sıvı yağı dökelim. Ardından yumurta sarılarını tavaya dökün ve yayın. …
Çilekli Süt Tarifi için, Çilekler ayıklanır ve rondoya alınır. Üzerlerine bal eklenir ve çilekler ezilene kadar rondoda çekilir. Çilekler parçalanırken sütü azar azar ekleyip tekrar çırpın. Sütü eklerken yavaş yavaş ekleyin.Süt çok koyu olabilir kıvamı istediğiniz gibi olunca süt eklemeyi bırakın. Bal ve sütün kıvamını damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Bal yerine şeker kullanabilirsiniz. Çilekli sütümüz …
Çikolatalı Sürü Tarifi için önce sütü ve biraz suyu ısıtıp mayayı ve şekeri bir kaba alın, sütü ve suyu ekleyip karıştırın. Daha sonra sırasıyla yağ, yumurta, tuz ve un ekleyerek yumuşak hamur yoğurun ve bir saat bekletin. Yuvarlak bezeler oluşturun ve kurumaya bırakın. İlk yaptığınız bezeden başlayarak mereng yardımıyla hamuru açın. İçine çikolatayı karıştırıp rulo …
Fırında Patates ve Et yapımını bir tavaya zeytinyağını koyuyoruz ve ısınınca etleri ekleyip karıştırıyoruz. Piyonları birkaç kez çevirdikten sonra tencerenin kapağını kapatıp, suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz. İki soğanı küp küp doğrayıp biraz sarımsak serpip pidelerin üzerine koyup etle birlikte kavuruyoruz. İki domatesi küp şeklinde kesip ete bir çay kaşığı domates ekliyoruz. 1-2 dk. …
Sütlü Kabak Çorbası Tarifi, Lahana, kabak, havuç ve sarımsak rendenin iyi bir parçasıdır. Bir tavaya tereyağı ve sıvı yağı koyun. Doğranmış sebzeleri ekleyin ve beş dakika kısık ateşte pişirin. hadi kurulayalım. Bir yemek kaşığı unu birkaç dakika daha ekleyelim. Bolca kurulayalım. Kızarmış sebzelere süt ekleyin. Çırpıcı ile karıştıralım. Daha önce kaynattığımız suyu ekleyip tuzunu ekleyelim …