Kırmızı Biber Turşusu
Kırmızı Biber Turşusu tarifi için, Biberler saplarından yıkanır, çekirdekleri çıkarılır ve ortadan ikiye kesilir. Biberler zaten küçük olduğu için fazla kesmeye gerek yok ✌️ Su, sirke, zeytinyağı ve tuzu büyük bir tencereye alıp kaynatın. Kaynayınca biber eklenir ve hafif pişene kadar pişirilir. Fazla pişirmeyin yoksa yemek yerken kabukları soyulur ✌️ Sıcak kavanozlara alınır ve kullanılmayan …