En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Lezzetli bir pide kefiri yapmak için yumurta, kefir, yağ, tuz ve unu ekleyelim. Kabartma tozunu koyup yumuşak bir hamur elde edelim. Bir süre dinlenelim. Biberleri keselim. Topları alıp hamuru pide şekline getirelim. Peyniri biberin üzerine tulum peynirinin üzerine koyalım. Kenarda duralım. 180°C’de pişirelim. Kefir pidemiz hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Öncelikle kremayı 1,5 su bardağı süt ile çırpın. Sıkma torbasına koyalım. Sütü bir kaba koyalım. Hindistan cevizini bir kaseye koyalım. Kedi dilinin paketini açalım, önünü ve arkasını süte, sonra önünü ve arkasını hindistan cevizine bulayıp bir tepsiye koyalım. Kremayı sıkalım ve kalan kedilerin dillerine de aynısını yapalım. Kalan kremayı tekrar üzerlerine sıkın. Pastayı süsleyip süsleyelim. …
Havuç Tarator tarifi için havuçları yıkayıp rendeliyoruz. Pişireceğimiz tavaya sıvı yağı ve havuçları alıp kızartıyoruz. Kavrulmuş havuçları soğumaya bırakın. Diğer taraftan sarımsağımızı ezip yoğurtla karıştırıyoruz. Soğuyan havucun üzerine yoğurdu döküp tuzunu ekleyip karıştırıyoruz. Bir tabağa alıp üzerini yağda kızdırılmış ceviz ve toz biberle süsleyebilirsiniz. AFİYET OLSUN Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Ton Balığı Makarna tarifi için makarnayı tuzlu suda paketin üzerinde yazan süre kadar haşlayıp süzün. Boş bir tencerede soğanı 3-4 yemek kaşığı zeytinyağında kavurun. Soğanlar yumuşayınca ton balığını ilave edip kavurun. Sarımsak ekleyin ve karıştırın. Süzülen makarna ve sosu tencereye ilave edip iyice karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp servis yapın. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kaynar Su ile Dilimlenmiş Salatalık, Önce yaralar iyice temizlenir ve iki başından çok ince bir şekilde kesilir. Diğer yandan sarımsaklar soyulur ve 3’er parçaya kesilir. Salatalıklar kavanoza iyi yerleştirilir ve aralarına sarımsak serpilir. Bütün salatalıklar bu şekilde hazırlanır. Kavanozun üstüne 1 su bardağı sirke ekleyin. Tuz ve limon suyu eklenir. Son olarak sıcak su eklenir …
Kürdan Kebap Tarifi’ne patlıcanları ve farklı çeşitlerini soyup uzunlamasına eşit parçalara bölerek ve kızgın yağda kızartarak başlıyoruz. Kıymayı geniş bir kaseye alıp küçük küçük doğradığımız soğan ve sarımsağı ilave ediyoruz. Ardından yumurtayı, galeta unu ve baharatları ekleyip güzelce yoğuruyoruz. İki adet kızarmış patlıcanı alıp kompakt bir forma koyuyoruz, ceviz büyüklüğünde köfteler yapıyoruz, ortasına koyuyoruz ve …
Nefis Bademli Kurabiye Tarifi için un, limon kabuğu, haşhaş tohumu ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alıp iyice karıştıralım. Sırasıyla kabartma tozu ve unu ekleyerek ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Hamura limon ve haşhaş ekleyin, tekrar karıştırın ve yoğurun. Hazır olan hamurdan iri ceviz parçalarını alıp katlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye kekleri …
Sodalı yumuşak kek yapmak için önce 4 yumurta ve 1 su bardağı şekeri bir kaba alıp mikserle tatlı bir karışım elde edene kadar çırpıyoruz. Üzerine bir çay bardağı sıvı yağ ve 1 şişe sodayı döküyoruz. 2,5 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kek hamurunu iki eşit parçaya bölün ve bir kaseye alın. …
Sosis Soğan Aşısı için, Soğanları soyup yıkayalım, ortadan ikiye keselim ve 1/2 ayda doğrayalım. Biber ve sarımsağı ayırmadan halka halka doğrayın. Sosisleri çok ince olmayacak şekilde halka halka keselim ve hazırlayalım. Yağı bir tavada eritelim, soğanı ekleyip yumuşayana kadar kavuralım. Ardından biber ve sarımsağı ekleyip herşey yumuşayana kadar hızlıca devam edin. Ardından salçayı ekleyip karıştırın, …
Yoğurdu derin bir kaseye el çırpma teli ile beş dakika kadar alın. Üzerine tuz dökün ve çırpmaya devam edin.Üstten basınçlı su ekleyin. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]