En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Üzüm kompostosu tarifi için, Üzüm kompostosu için önce üzümlerinizi ılık suda ıslatın ve yumuşaması için bir kase suya koyun. Daha sonra yumuşak üzümlerinizi 2,5 bardak su ile haşlayın. Kaynattıktan sonra şeker ekleyin ve karanfilleri atın. Üzümler yumuşayana kadar hafifçe kaynatın. Daha sonra altını kapatıp soğuk olarak servis yapın. Üzüm Kompostosu hazır. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize …
Ilık su, maya ve şekeri karıştırıp beş dakika pişirin. Sakin olalım. Sistematik olarak yağ, tuz ve un eklenerek ele yapışmayan ama çok yumuşak bir hamur. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Sığır filetomuzun yanında tatlı patates ve pirinç pilavı servis ettim. Fırında çiğ pişirdiğim bu yemeği bu sefer düdüklü tencerede pişirdim 👍 pamuk gibi yumuşacık oldu. İlk olarak, hayvanlarımızı mühürleyerek başlıyoruz. Bu sebeple yağımızı bir tavaya alıp sıvı yağı ve tavayı iyice yakıyoruz (etin suda kalması önemlidir), etlerimizi önce bir tarafı sonra diğer tarafını sıcak ateşte …
Lebeniye Çorbasını yapmaya başlamadan önce et malzemelerini bir kaba alıp rendeleyelim. Küçük mermer parçalarını alıp saralım ve buzdolabına kaldıralım. Pirinci yıkayıp bir tencereye koyalım, üç bardak su döküp ölene kadar pişirelim. Pişen pirincin içine haşlanmış bezelyeleri koyup kaynamaya bırakalım. Bir kapta yoğurt, un ve limon suyunu pürüzsüz olana kadar karıştırın. İki üç yemek kaşığı çorba …
Tavuk salatası hazırlamak için domates, salatalık ve marul yapraklarını bol su ile yıkayın. Yıkadıktan sonra sirkeye batırmak bile güzel bir tat ve temizlik sağlar. Marul yapraklarını ve domatesleri serpin, salatalık serpin. Daha sonra tavuk yağsız tavada iki tarafı da pişirilir. Salata hazırlanır ve tavuk oraya yerleştirilir. Limon suyunu 2 yemek kaşığı soya sosuyla karıştırıp üzerine …
Patatesli Börek tarifi için önce 3-4 orta boy patates haşlanır. Haşlanmış patatesi çatal ve 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı karabiber ile ezin ve iyice karıştırın. Aynı zamanda pasta sosu hazırlanır. Bir kaseye 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ ve bir şişe tuzlu su ekleyin ve karıştırın. Yufkayı yağlanmış tepsiye …
Izgara Somon Tarifi için, Somon dilimlerinizi derileri alta gelecek şekilde fırın tepsisine dizin. Üzerlerine zeytinyağı gezdirin. Tuz ve karabiber ekleyin. 190°C önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1/2 saat pişirin. Not: Patates salatası tarifini mutfağımdan bu fotoğrafta bulabilirsiniz ☺️ Kızarmış somon hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Zeytinyağlı Fasulye Tarifi için öncelikle kaynar su ve unu derin bir kaba koyun. Limon suyunu sıkın ve sıkılmış limonu kasede bırakın. Daha sonra büyük fasulyeleri bir kavanozda bekletin. Soğanı zeytinyağı ile kavurun. Kaynayınca şekeri ve tuzu atın. Son olarak fasulyeleri ilave edip üzerini geçecek kadar su ekleyip 15-20 dakika pişirin. Bakla ve Zeytinyağı hazır. Afiyet …
Tabule, tabuli veya tabbule olarak da bilinen tabbouleh salatası, Lübnan mutfağının temelini oluşturur. Tabule Lübnan Salatası Tarifi için önce bulgurun üzerine sıcak su koyup biraz ıslanmasına izin veriyoruz. Ayrı bir kapta limon suyu, sumak, karabiber ve tuzu zeytinyağında karıştırarak salata sosunu hazırlıyoruz. Maydanoz, nane, taze soğanı çok küçük serpin. Domatesleri ve salatalıkları kesip sebzelerle karıştırıyoruz. …
Merhaba arkadaşlar, herkese merhaba. 🙌 Piknikte mangalımıza doyamayanlardan biriyiz. Ama dışarısı soğuk ve mangal yapamıyoruz diye hayal kırıklığına uğramayalım ✋ Eti kendi yapacağımız şekilde eve getiriyoruz. Yeterince yiyecek alamıyorsun. Fırında pişirerek de aynı lezzeti elde edebilirsiniz. Peki bana eşlik etmeye ne dersin? ?? Tarifimize devam edelim 👇 Lezzetli ve lezzetli tavuk kebap tepsimizi almak için …