En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Labne Peyniri Tarifi için günlük sütü yoğurdu yapacak sıcaklığa ısıtın. Not: 3 sn. sürece idare edebilirsin. Beyaz peyniri çatalla ezin ve su ile karıştırarak yoğurt kıvamına getirin. Not: Ben oğluma yaptığım gibi sade peynir kullanıyorum. Rendelenmiş peyniri süte ekleyin ve iyice karıştırın. Kabın kapağını yoğurt mayası gibi kapatıp ılık bir yerde 4-5 saat mayalanmaya bırakın. …
Hamsi Paketi tarifi için önce soğanı yemeklik küpler halinde kesip tuz, kırmızı biber ve maydanozla karıştırıyoruz. Orta kemik dahil hamsi kemiklerini ayıklayıp yıkıyoruz. Çay kasesine mısır ununu serpiyoruz, hamsileri resimdeki gibi diziyoruz. Ortasına soğanlı karışımı koyup salça gibi kapatıyoruz. Mısır ununu da serpip kavanozun kapağıyla hafifçe bastırıyoruz. Bir tavaya sıvı yağı koyup ısınmasını bekliyoruz. Hamsi …
Huzur ve sağlık dolu bir hafta sonu olsun 💞 Mevsimsel olarak, bu kabak için en uygun zamandır. Genelde tatlı olarak severiz ama çorba ve keklere de ekliyoruz. Peki ya gözler? Organik tohumu atmayın ve paket halinde satın almayın. Çıtır kabak çekirdeğini iki basit şekilde yiyebilirsiniz. Kalp ve karaciğer için faydaları saymakla bitmez. Vücudun çinko, mineraller, …
Sivas Katmeri’nin Sırrı Nasıl Yapılır? Maya ve şekeri bir kaba alıp üzerine süt ve suyu ekleyip iyice karıştırın. Unun kontrolünü arttıralım ve yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurun üzerini streç film ile kapatıp 40 dakika dinlendirin. Hamuru biraz un ile tezgaha alıp 4 eşit parçaya bölüp rulo yapıp beze yapalım. Yarım bardak zeytinyağı ile bezeleri …
tavuk sote tarifi, Tavuklara yer yapacağımız tencereye sıvı yağı döküp küp küp doğradığımız soğanı ekleyip soğan pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Kızaran soğanların üzerine küp şeklinde doğradığımız tavuk etlerini ekliyoruz. Tencerenin kapağı kapalıyken kısık ateşte tavuk suyunu bırakıp tekrar çekmeye başlayana kadar pişiriyoruz. Daha sonra yeşil biberi yıkayıp küçük küçük doğrayıp tavukları ilave ediyoruz. Bir süre pişirdikten …
Tencereye vanilya yağı ve çikolata hariç diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım ve beş dakika pişirelim. Ve diğer malzemeler ocaktan alınır Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Karnabaharı süzün ve kaynatın. Bir yumurtanın sarısını kalan yumurta ile birlikte bir kaba kıralım. Yumurta, un, baharatlar, tuz, yağ ekleyin ve karıştırın. Karnabaharı sosun içine koyalım ve yağlanmış tepsiye dizelim. 200 derecelik fırında en üste yakın pişirelim o zaman afiyet olsun. Bir tavaya yağı koyup salçayı kavurun, ardından domatesleri ekleyip tuzunu ekleyip sos olarak kullanın. …
Bu Kolay Salata Tarifi için börülceyi geceden ıslatıyoruz. Sabah haşlıyoruz. İyice kavrulan fasulyeleri süzüp her şeyi karıştırabileceğimiz bir salata kasesine alıyoruz. Diğer malzemeleri de doğrayıp arka arkaya ekleyin. Salataya limon suyu, zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırın. Kolay Börülce Salatası hazır. Afiyet olsun. 🌺 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Gizli Reçel Reçeli Hakkında, Soyulmuş ayvayı ortadan ikiye keselim ve kullanmak için çekirdeklerini çıkaralım. Bol suda yıkadığımız ayvayı arzuya göre iri küp veya dilimler halinde kesiyoruz. Kestiğimiz ayvaları tencereye alıyoruz. 2,5 su bardağı toz şekeri üzerini kaplayacak şekilde dökün. Ayvaların üzerini örtecek kadar tencereye 1,5 su bardağı su ekleyin. İçine karanfil ve ayva çekirdeklerini ekleyip …
Hamuru bir gece önceden kolayca hazırlayalım, ılık sütümüzü, yağımızı, yumurta beyazımızı bir karıştırma kabına alıp birkaç kez karıştıralım, bir dakika içinde tuz ve şekeri ilave edelim, unu azar azar ekleyelim. Ele yapışan yumuşak bir hamur yapalım, geniş bir karıştırma kabına alıp üzerini streç film ile kapatıp hava almasın diye kapağını kapatalım. Buzdolabına koyalım ve sabah …