En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kuru Fasulye Tarifi için, Fasulyeyi yapacağımız tencereye küp şeklinde doğradığımız soğan, biber ve sarımsağı koyup kavuruyoruz. Haşladığımız fasulyeleri kavurduğumuz soğanın içine döküyoruz. Domates salçasını koyup bir süre daha pişirmeye devam ediyoruz. Kızarttıktan sonra üzerine üç parmak geçecek kadar su ekleyin ve tuz ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Kuru fasulye servise hazır. …
Diyarbakır yöresinden pişerken mis gibi kokan donutların tarifini almak için aldığımız rezeneyi mutfak robotunda öğütmeye başlıyoruz. Bir kaseye mayayı, bir su bardağı ılık suyu ve bir yemek kaşığı şekeri alıp karıştırıyoruz. 250 gr margarin veya tereyağını eritiyoruz, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı ılık süt döküp iyice karıştırıyoruz. Rezene, mahlep, çörek otu ekliyoruz Unu …
Çıtır Tavuk Kalamar Tarifi Nasıl Yapılır? Öncelikle tavuk çorbasını hazırlamak için bir kaba unumuzu koyup tuz, baharat ve tuzu ekleyip karıştıralım. Üzerine yumurtayı çırpın ve tekrar karıştırın. Tuzlu suyu yavaş yavaş ekleyip koyu kıvamlı bir sos elde edelim. Mümkünse sıvı olmasın diye hepsini bir araya getiremezsiniz. O halde tavuğumuzu uzunlamasına jülyen şeklinde doğrayalım. Etimizi çok …
Havuçları küp şeklinde doğrayıp üzerini geçecek kadar su ekleyip havuçlar biraz yumuşayana kadar kısık ateşte kaynatalım. Yumuşayan havuçları ocaktan alıp suyunu ayıralım ve blenderdan geçirip püre haline gelene kadar çekelim. Yanmaz büyük bir tavaya alıp çok kısık ateşte tahta kaşıkla sürekli karıştırarak 20 dakika kadar kavuralım. 1 su bardağı toz şeker ekleyin. Toz şeker eklediğinizde …
Enfes oluyor, bekleyip denemelisiniz 😋👌🏻 Kabakları güzelce yıkayıp kurulayıp ortadan ikiye kesiyoruz (kabuğuyla birlikte) Tuzlu suda 6-7 dakika haşlıyorlar. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Semizotu yıkayıp suyunu süzdükten sonra doğrayıp derin bir kaba alın, yoğurt, rendelenmiş sarımsak ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Şeftali Reçeli tarifi için önce şeftaliler iyice yıkanır. Soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir (başka bir şekilde kesebilirsiniz, ben bu şekilde kestim). Doğranmış şeftaliye şeker ekleyin, suyu çıkana kadar bekleyin (10-15 dakika) Ocağa alınır, şeker eriyene kadar yüksek ateşte pişirilir, ocak kapatılır ve soğumaya bırakılır. Bu yine tekrarlanır, 6-7 dakika pişirilir ve tekrar ayarlanır. Üçüncü …
Puf Böreği tarifi için önce maydanozu yıkayıp serpiyoruz, Peyniri ufalayıp maydanozla karıştırıp içini hazırlıyoruz. Milföy hamurunu bölüyoruz, bir iğne ile genişletiyoruz ve içine koyup kapatıyoruz. Pizza kalıbıyla D şeklinde kesip yağlanmış fırın tepsisine diziyoruz. Yapmış olduğumuz iç harcı bitene kadar bu işleme devam ediyoruz ve çırpılmış yumurtayı hazırladığımız milföyün üzerine fırça ile sürüyoruz. 180 dereceye …
Mücedere Pirinç Tarifi Hakkında, Bir tavaya sıvı yağı alıp ısıtalım ardından yemeklik olarak doğradığımız soğanı alıp pembeleşinceye kadar kavuralım. Üzerine biraz domates salçası koyup hızlı devam edelim. Bulguru içine döküp birkaç dakika karıştırdıktan sonra mercimekleri alıp birkaç dakika pişirelim. karıştıralım. Son olarak karabiberi, tuzu ve suyu ekleyip karıştırarak orta ateşte ara ara kontrol ederek içi …
Merhaba arkadaşlar herkese merhaba 🙌 Pide severler burada, basit bir tarif.. Lezzetli ve çok kolay. Evde yapabileceğimiz faydalı bir pide yapmayı bilmeyenler istiyorum. Yeterince yiyecek bulamıyorsun. Kesinlikle denemelisiniz. Peki bana nasıl eşlik edebilirsin? O halde tarifimize devam edelim👇 Kıyma ve kaşarla yapımı kolay en güzel pidemiz için un, süt, zeytinyağı, maya ve tuzu bir karıştırma …