Sahte Tarhana Çorbası – En Sevdiğim Yemekler
Sahte tarhana sosunu yapmak için soğanı ve sarımsağı küp küp doğruyoruz. Bir tavaya sıvı yağı koyup soğanı, sarımsağı, bir su bardağı şekeri ve tuzu ekleyip kavuruyoruz. Soğanın yanı sıra karabiber ve kapya biberi de kesiyoruz. Domatesi küpler halinde kesin, bibere ekleyin. Salçayı ilave edip 5 su bardağı sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakın. Bu arada bir …