En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Ben salatalarda, faydaları saymakla bitmeyen zerdeçallı yemeklerde kullanıyorum ve size de tavsiye ediyorum. Bezelyelerin içi ayıklanıp yıkanır. (Kemiği çıkarıyorum ve çıkarıyorum) Patates ve havuç soyulur ve doğranır. Biber, soğan, sarımsak serpin. Bir tencereye zeytinyağı, soğanlar konur ve kavrulur, ardından kıyma ilave edilerek kavrulur. Nohutları ilave edip karıştırmaya devam edin. Sarımsak ekleyin ve kızartın. Domates, havuç, …
Ocakta, mangalda veya ocakta yapabilirsiniz. Patlıcanı yıkayın ve kabuğunun üst kısmını bıçakla birkaç yerinden delin. İçinde acı su Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
İncir tam mevsiminde ise çok lezzetli bir reçel yapıyoruz. Kavak İncir Reçeli tarifi için önce aldığımız incirleri temizliyoruz. Tencerede iyice yıkanmış incirleri alıyoruz. İncirlerin üzerine 4 su bardağı şeker koyup tencerenin kapağını kapatıp buzdolabına koyuyoruz. Vaktiniz varsa 1. gün, vaktiniz yoksa buzdolabında 10 saat dinlendiriyoruz. Kalan incirleri ocaktan alıp 2 bardak su koyup kaynatıyoruz. İncirleri …
Hayatımda yediğim en güzel zeytinli çörek tarifi. İster kahvaltı, ister çay saati. Ekmeği çok yumuşak ve içindeki zeytinlerin tadı farklı. Nefis Zeytinli Çörek Tarifi için siyah zeytinlerin çekirdeklerini çıkarıp ortadan ikiye keserek başlayalım. Küçük soğanları doğrayın ve az yağda kızartın. Zeytinleri ekleyip birkaç tur çevirelim. Bir tutam kekik koyalım. Sakin olalım. Hamurun içine konulan malzemeler …
Pirinçli Pirinç Tarifi Hakkında, Pirinci yıkayıp suyunun bitmesini bekliyoruz. Pirinçler suyunu çekerken sıvı yağımızı ve arpa şehriyemizi bir tavaya alıp arpa şehriyeleri altın sarısı olana kadar kavuruyoruz. Ardından yıkanmış pirinç ve tavuk bulyonu ekliyoruz. Yaklaşık 5 dk. Yuvarlayıp tuzunu dökelim. Daha sonra üzerine su döküp tencerenin kapağını kapatıyoruz kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp pirinçler suyunu …
Lahmacun Harcı Nasıl Hazırlanır? Domates, kapya biber, soğan, yeşil biber, maydanoz ve sarımsağı doğrayıp robotun içine koyalım. Her şeyi robottan çıkaralım. Bir kaseye alıp baharatları ekleyelim. Daha fazla yağ ekleyelim. Doğru çizelim. Kapaklı bir tencereye koyalım. O halde lahmacun yapmak istediğimiz restorana götürelim. not: 18 lahmacun bu gelişmeden çıkmıştır. . Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz …
Pandispanyası sünger gibi yumuşacık olan, çatlamayan, dağılmayan rulo pasta tarifi: Öncelikle ısınmak için yanınızdaki tüm ekipmanları hazırlayın. Kek için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar (yaklaşık 15 dakika) çırpın. Daha sonra içine sıvı yağı ve sütü yavaş yavaş ekleyip biraz daha çalkalıyoruz. Un, nişasta, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip karıştırın. Tepsiye çamuru dökmeden önce 4 …
El Sarmalı Börek Tarifi (Bavra Siyah Bork) Tarifi İçin Malzemeler hamur için 5 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1.5 su bardağı su iç harç için 350 gr dana kıyma 2 soğan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber zevkinize …
Tavuklu Yoğurtlu Patlıcan Mezesi için önce bir tavaya zeytinyağı ve toz biberi koyalım. İçine biraz bezelye atalım ve çevirelim. Közlenmiş patlıcanların üzerine sarımsak koyalım Yoğurt ve tuzu ekleyip karıştıralım servis tabağına alalım dediğimiz bezelyeleri ekleyelim İnce kıyılmış maydanozla servis yapın. Nohutlu Yoğurtlu Patlıcan Mezesi hazır! Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kandile’nin Özel Puf Böreği Tarifi İçin Malzemeler 1 yumurta 1 çay kaşığı yoğurt Yarım su bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke 1 çay kaşığı tuz 1 poşet kabartma tozu Arzuya göre un (yaklaşık 3 – 3,5 su bardağı un) yağda kızartmak; Sebze yağı Kandile’ye özel puf böreği tarifi nasıl yapılır? yemebaskı …