En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Derin bir kaba yumurta, yoğurt, yağ ve tuzu koyun ve karıştırın. Un (kek hamurundan daha kalın olmalı, un ekleyerek düz ekleyin lütfen) Kabartma tozu ve kabartma tozu eklenir ve iyice karıştırılır. Patatesler soyulur ve küçük küpler halinde kesilir. Soğanlar ince doğranmış. Domates ve biberler küçük küçük doğranır. Maydanoz ve dereotu serpin. Doğranmış malzemeleri hamura ekleyin. …
Büzülme, kuzuda sadece iki parça olan, iki parmak kalınlığında, 15-20 cm uzunluğunda, omurgaya simetrik, kassız bir kısımdır. Kuzu havyarı da denir. Nadir oldukları için pahalıdırlar. Çok çabuk pişiriyor. Sos içinde bir süre bekletilirse lezzetini arttırır. Uzun eti iki parmak genişliğinde kesiyoruz. Sosunu yaparken pul biber, karabiber, toz biber, isot, kekik, tuz ve zeytinyağı ile karıştırıp …
300 gr mantarı yıkayıp doğrarız. Tavamıza 1,5 yemek kaşığı tereyağını koyuyoruz. 2 yemek kaşığı un ekleyip kavurun. ayırmak Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Karnabahar Sini Köfte için kıymayı (ben tavuk budu kullandım) bir tencereye alıp hızlıca kısık ateşte pişirelim. Öte yandan, okumak ve yazmak, okumak ve yazmak, okumak ve yazmak zorundayız. Sularını bırakan kıymaya doğranmış soğanları ekleyip birlikte pişirelim. Su içen çamura salça ve baharatları ekleyip karıştırıp ezelim ve hızlıca devam edelim. Pişmiş çamura tuz ekleyin ve iki …
Ispanak ve tahin sosu yapmak için önce ıspanağı güzelce yıkayıp güzelce doğrayıp süzgeçten geçirip suyunu süzüyoruz. Soğanı ince doğrayın Beyaz peyniri kırıyoruz Yağ, tahin ve unu kaseye ekleyin ve iyice karıştırın. Ispanağı bir kaseye alıp üzerine doğranmış soğanı ve tuzu ekleyip elimizle eziyoruz. Ispanağı elimizle yırttığımızda sulanıyor ve ince ve ezilmiş olarak çıkıyor. Ispanağı güzelce …
Çocuğum olduğu için evde yemesi için ona verdiğim yoğurdu yapmayı seviyorum 🌸 Bildiğim gibi evde yoğurt yaparken tuz/şeker eklenebilir ama bunu vermiyorum. oğlum üzerinde Evde Yoğurt Yapımı: Sütü geniş bir tencereye alıp kaynatın. Çalıştırdıktan birkaç dakika sonra ısıyı kapatın. Sütü soğumaya bırakın. Küçük parmağınızın yanmaması için ısınması gerekiyor. Yoğurdu ayrı bir kaba alıp çırpın. Yoğurtlu …
Evde balık ekmeği yapmak çok kolay, dışarıda yediklerinizden çok daha lezzetli ve çok daha ucuz. Yarım kilo hamsi balığından dört balık köftesi çıkıyor. Dilediğiniz balıkla yapabilirsiniz. İlk olarak mor lahanayı ince ince doğrayın, yarım su bardağı sirke ve bir çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice ovalayın. Buzdolabına koyduk. Temizlenmiş olarak satın aldığınız hamsi balığının kılçıklarını …
Zeytinyağlı Böbrek Çorbası Nasıl Yapılır? Zeytinyağlı Kırmızı Barbunya Yahni tarifi için önce barbunyalar ayıklanır ve yıkanır. Su ekleyin ve 15 dakika pişirin, kaynar su dökülür. (siyah çıkıyor) Diğer taraftan soğan ve sarımsak hafif yağda kavrulur. Havuç ve patates ekleyin. Böbrekler eklenir ve hafifçe kızartılır. Domates, kırmızı biber ve tuzu ekleyip karıştırın. Üzerini örtecek kadar kaynar …
Bir kandil andıran, lambalı ekmek tarifi için malzemeler 100 gr tereyağ veya tereyağ (oda sıcaklığında olacak) 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı yoğurt bir tutam tuz şeker tutam 2 yemek kaşığı sirke (Ben elma sirkesi kullandım ama üzüm sirkesi de iyidir) 2 yumurta (biri ayrılacak) 1 poşet kabartma tozu 3 su bardağı un …
Bulgurumuzu 2 bardak sıcak su ile bir kaba alıp kapağını kapatıp 20 dakika bekletelim ardından soğan ve sarımsağı robottan geçirelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]