En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
İyi günler, kışın çok önemli olan bir tava hamsi getirdim. Takvime geçelim. Öncelikle hamsileri güzelce yıkayarak başlıyoruz. Temizlenip ağzı kapatılan hamsilerin üzerine tuz ve mısır ununu karıştırıyoruz. Daha sonra tavamıza biraz sıvı yağ koyuyoruz. Hamsileri içine atıp kısık ateşte alt üst ederek pişiriyoruz. Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Bu lezzetli Nohut Yemeği tarifi için soğanı yemek için doğrayalım. Tavaya sıvı yağ koyup soğanlar yumuşayıncaya kadar kısık ateşte kavurun. Soğanı ne kadar hızlı pişirirseniz tadı o kadar güzel olur. Kavrulan soğanların üzerine salçayı ekleyin ve ezerek karıştırın. Salçanın kokusu çıkınca haşlanmış bezelyeleri ekleyelim. Beş dakika kadar bezelye ile kaynatılan yemeğe su ve baharatları ekleyelim. …
Valigugu (Tarhana) Köfte Tarifi, Valigulu (Tarhana) Köfte Nasıl Yapılır? Kütahya yöresinden gelen tartana ile yapılan tarhana köftesi de denilen lezzetli bir aperatif yapıyoruz. Bulguru bir kaba alıp üzerine tuz ve sıcak su ekleyip bulgurun üzerini örtüp 15 dakika dinlendiriyoruz. Daha sonra yumurta, nane, un, tarhana tozunu ekleyip elimizle iyice yoğuruyoruz, yoğururken bir kaşık su ilave …
Tavada Tavuk Pirzola ve Sos Tarifi Tavada Tavuk Pirzola Nasıl Yapılır? Herkese merhaba, bu yemeğin püf noktası marine kısmı. Et yiyorsanız buzdolabında 1 gece bekletip ertesi gün pişirin, etin lezzeti mükemmel olur. Öncelikle pirzolaları derin bir kaba alıp yağ, tuz, tavuk baharatını ekleyip elinizle güzelce yiyin. 1 gece buzdolabında bekletin, aceleniz varsa yarım saat bekletebilirsiniz. …
Yazın servis edilebilecek kullanışlı, lezzetli ve çok hafif bir tatlı yapıyoruz.Kayısı alırken 6-7 tanesini biraz yumuşak seçiyoruz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba arkadaşlar tadı harika ve sofralarınızdan farklı olabilen lezzetli bir tarif. Fırında Karnabahar Tarifi, Fırında Karnabahar Nasıl Yapılır? Tüm sos malzemelerini derin bir kapta çırpın. Tuz, karabiber, karabiber, kimyon, galeta unu, normal un ve yoğurdu ekleyip iyice karıştıralım. Kalın bir çorba olacak. Karnabaharımızı çok küçük olmayacak şekilde küçük toplar halinde doğrayalım, derin bir tencerede pişmeye …
Babagannuş Salatası Tarifi, Babagannuş Salatası Nasıl Yapılır? Öncelikle yaprakları bol su ile yıkıyoruz. Ardından patlıcanı kozmik fırında közlüyoruz. Kapya biber ve yeşil biber alıyoruz Domatesleri en son yendikleri için kavuruyoruz. Tüm malzemeleri yaktıktan sonra silip serpiyoruz. Derin bir kaba alıp nar suyu, yağ ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz. Sarımsak da ekliyoruz Dilerseniz sarımsakları közleyebilirsiniz, ben ezdim …
Çok kullanışlı çok basit bir ayva reçeli yapıyoruz. Ayvayı güzelce yıkayıp kabuğunu yıkıyoruz Kurutulmuş ayvaları bir kaseye alıyoruz. Şekeri çok seviyorsanız 1’e 1 şeker koyuyoruz. Düdüklü tencereye bir yığın ayva, kaseye bir parmak şeker koyuyoruz. Bu şekilde ayvayı bitene kadar tencereye koyuyoruz. 2 su bardağı su ekleyip karıştırın Düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve buharda piştikten …
Öncelikle su, süt, yağ ve mayayı karıştıralım ve birkaç dakika bekleyelim. Daha sonra şeker, tuz, yumurtayı ekleyip karıştırın, ardından unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun. Elinize yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini bir bezle güzelce sarıp 40 dakika dinlendirin. Dinlendikten sonra küçük parçalara ayıralım ve içine kaşar peyniri koyup …
Öncelikle pirinci güzelce yıkayıp ılık suya koyalım, ardından tenceremize sıvı yağ koyalım, pirinci sıcakken suyunu süzelim, güzelce karıştıralım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]