En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Çoğumuz hayatımızın bir noktasında “rejim” ya da “diyet” denilen kavrama aşinayızdır. Düzgün beslenmediğimiz için bazen vücudumuz bunu kabul etmez ve başka hatlarda “genişleyerek” bize karşı çıkar! Sonuç, kiloya karşı savaşta kendimizi muzaffer ilan etmek için mücadele etmemizdir. Ve yemek yemek, genç yaştan itibaren yaşamın bir parçası haline gelir. Birçok insanın diyet seçerken yaptığı en önemli …
Nefis bir kuru karışım tarifi için önce kuru malzemeleri yıkayın. Su dolu bir tencereye bir yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Yağ kuru olanları parlatacaktır. Patlıcanı haşlamak zor olduğu için önce patlıcanı iki dakika haşlayın, ardından biberi ekleyip birlikte haşlayın. 10 dakika yeterli olacaktır. Yıka ve Kurut. Diğer yandan çiğ doğranmış soğandan iç harcı hazırlayıp kıyma, …
Kür yoğurdu kullanımı kolaydır ve her evde bulunan malzemelerle kolayca hazırlanabilir. Yağ yakan bu mucize kürü hazırlamak için sadece limon, yoğurt ve biber yeterli olacaktır. Özellikle göbek yağlarından kurtulmak için limonlu biberli yoğurt ilacı kullanmanızı öneririz. Kilo Verme ve Yoğurt Tedavisi (yoğurt yağ yakıcı ilaç Öncelikle yoğurt tedavisinden en iyi sonucu almak istiyorsanız 2 hafta …
Tavuk Dürüm Tarifi için önce bulguru ve pirinci güzelce yıkayalım ve suyunu çekene kadar bekleyelim. Sebzeleri ve tavukları ince ince doğrayıp tencereye alın. Üzerine süzülmüş bulguru ve pirinci ekleyip elimizle karıştırıp ocağa alalım. Üzerine salça ve baharatları ekleyip sıvı yağı ekleyip tavukların rengi dönene kadar kavuralım. Kuru ise yağ ekleyelim, rengi değişince ambalajımız hazır. Salamura …
Zeytin Yaprağı Sarma Tarifi için, Soğanı ve biberi küçük küçük doğrayıp az yağda kavurun. Makarnayı ekleyip temizleyip kızarttığımız bulguru ve pirinci ekleyelim. Ardından limon suyunu sıkın ve ekleyin. Baharatları ekleyip suyun içine atalım ve suyunu çektikten sonra altını kapatalım. Bir gün önceden ıslattığımız sebzelerle üzerlerini sarıyoruz. Zeytinyağı Yaprağı Mangası hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz …
Yeşil Lahana ve Kıyma Tarifi için yıkayıp yapraklarından ayırdığımız lahanayı sıcak suda haşlıyoruz. Doldurmak için bir tencereye zeytinyağı, doğranmış soğan ve ince kıyılmış sarımsağı ekleyip kavurun, salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Kıymayı ekleyip suyunu bırakana kadar kavurun. Domatesleri ekleyip biraz kavurun. Son pirinci ekleyin ve iyice karıştırın. Karabiber ve kimyonu ekleyin. Lahanayı sarmaşık şeklinde doğrayıp …
Bumbar (Mumbar) Dolum İçin, Mbarlar yıkanır, tuz ve sirke iyice yıkanır ve yıkanır. Temizliği sağlamak için. Diğer yandan içleri dana eti, bulgur ve diğer malzemelerle hazırlanır. Biraz su eklenir ve keski yardımıyla bumbari’nin yağlı kısmı içeride kalacak şekilde dondurulur. Tıpkı iç harcı gibi üstüne kadar su ilave edilerek ocağa alınır. Kaynayınca kısık ateşte yaklaşık 1,5 …
İçli Halep Tarifi, Kuru patlıcanları yıkayıp sıcak suda 15-20 dakika haşlayın. Onu kaynat. Patlıcanlar yumuşayınca suyunu süzüp soğuk sudan geçirin. Bu yöntemi uyguladıktan sonra bir kaseye pirinç ve bulguru koyup suya koyalım. Daha sonra doğranmış soğan, maydanoz, et, pirinç, bulgur, tuz, baharatlar, salça, maydanoz ve yağ tencereye ilave edilir ve her şey kaşındırılır. Pişirdiğimiz kuru …
Pirincimizi yıkayıp soğan, sarımsak, domates, maydanoz, nane ve dereotu kıyıyoruz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Enfes Manga Lahana tarifi ile başlayalım, önce gerekli tüm malzemeleri alıp derin bir kapta karıştıralım. Lahanayı güzelce soyup parçalara ayıralım. O halde bol sıcak suda haşlayalım, haşlanan lahananın içine malzemeleri koyup saralım. Lahana bitene kadar bu işlemi bu şekilde tekrarlayalım. Lahana parçalarını yanmaması için tencerenin altına koyalım. Daha sonra sıkıca sardığımız lahanayı bağlayalım. İki parmağımızı …