Patatesli Sarma Corek Leziz Yemeklerim.jpg

Patatesli Sarma Çörek – Leziz Yemeklerim

Patatesli rulo çöreği yapmak için öncelikle patatesi haşlıyoruz Kabuğunu soyup eziyoruz, tuz,karabiber, kırmızı biber katıp karıştırıyoruz Bir kabın içine süt ve sıvıyağ, tuz ilave edip karıştırıyoruz Mayayı ilave edip azar azar un ilave ederek ele yapışmayan yumuşak formda bir hamur elde ediyoruz Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz, üzerini örtüp yarım saat bekletiyoruz 1 bezeyi alıp …

Devamını oku

Sutlu Brokoli Corbasi Leziz Yemeklerim.jpg

Sütlü Brokoli Çorbası – Leziz Yemeklerim

Kuru soğanı ve sarımsağı mutfak robotunda çekiyoruz Brokoliyi bıçakla küçük küçük doğruyoruz Havucu rendeliyoruz Bir tencereye soğan ve sarımsağı alıp zeytinyağında yumuşayıncaya kadar soteliyoruz Rendelenmiş Havucu ilave edip sotelemeye devam ediyoruz Brokoliyi ve mısırı ilave edip karıştırıyoruz 2 yemek kaşığı unu ilave edip kavuruyoruz Bir su bardağı süt ve suyu katıp sebzeler yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz …

Devamını oku