En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba arkadaşlar; Yoğurtlu Erişte Çorbası tarifi için öncelikle şehriyeleri tencereye alıp 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyelim. O halde ocağı açalım. Erişteleri çok pembeleşmeden kızartalım. Yarım su bardağı et suyu ve yarım su bardağı normal yani toplam 1 su bardağı suyu ekleyip erişteleri tazeliğini kaybedene kadar pişirelim. Daha sonra yoğurdu ayrı bir kaseye alın. Un, 1 …
Muhteşem Peynirli Börek Tarifi için önce beyaz peyniri kırıyoruz. İsterseniz peynire kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz. Tepsiyi yağlayıp tepsinin büyüklüğüne göre hamurun ucunu kırıyoruz ve ilk hamuru yayıyoruz. Yumurta ve sütü bir kaba alın ve iyice çırpın. Tereyağı veya margarini eritiyoruz. Hamurun her tarafına iki kaşık margarin veya tereyağı ve iki kaşık süt döküyoruz. Üzerine 2,5 yufka, …
Karadenizli arkadaşlarımın affı ile ilk defa muhlama yapmaya çalıştım ☺️ İlk defa yaptığım için biraz yakmışım gibi değiştiremedim sanırım 💁🏻♀️ Lezzeti çok güzeldi 🤩 Ancak yanılıyorsam açım. eleştirinize 😌 Tereyağını eritip mısırı kavurun. Biraz kokusu çıkınca yeteri kadar su 1 ekleyip karıştırıyoruz. Kıvamına göre 1/2 su bardağı daha su ilave edip karıştırmaya devam edin. Tuzu …
Tavuk Sote Tavuk tarifi için önce tavuğu parçalara ayırıyoruz. İnce doğranmış soğanları yağa atıyoruz. Tavukları ekleyip suyunu bırakana kadar pişirin. Daha sonra sarımsak, doğranmış biber ve domatesi ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra baharatları ekleyip çok arzu ettiğimiz şekilde pişmeye bırakıyoruz. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Orijinal Supangle Tarifi için tencereye un, nişasta ve kakao eklenir. Şeker ve süt ilave edilerek muhallebi kıvamında pişirilir. Piştikten sonra ocağın altı kapatılır, çikolatalar elimizde kırılıp ilave edilir ve çikolata eriyene kadar karıştırılır. Küçük kek parçaları bir tabağa konulur ve supangle sıcakken tabak çıkarılır. Krem şanti ile süsleyerek servis yapın veya antep fıstığı kullanın. Orijinal …
Havuçlu Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin, Havuç ve zeytinyağı ile biber dolması yapmak için önce biberin ortasını iyice çıkarıyoruz. Biberleri bol su ile yıkayıp süzün. Soğanı ince doğrayın. Zeytinyağlı bir tencereye koyun. 2 kaşık çam fıstığı, 3 küp şeker ve tuzu alıp kavurmaya başlıyoruz. Soğanı yumuşayana kadar orta ateşte kızartın. Pirinci pirinç yıkama kabına alıp …
Şalgam Erişte Salatasını pişirmek için önce hardal suyu ve arpa şehriyeyi birlikte su yumuşayana kadar kaynatıyoruz. Daha sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Yeşil soğan, maydanoz ve kuru kornişonları ince ince serpin ve haşlanmış arpa şehriyeye ekleyin. Mısır, limon ve tuzu döküp servise hazırlıyoruz. Tatlı Şalgam Deniz Ürünleri Salatası hazır. yemek istiyorum 💝 Diğer gönderilerimize göz …
Cevizli Süt Reçeli Tarifi için önce süt ve şekeri bir tencereye alıp kaynatın. Derin bir tava kullanın. Kaynamaya başlayınca kabartma tozu ekleyin ve karıştırın. Kaynamaya devam ettikçe sütün rengi değişmeye başlar. Orta ateşte yaklaşık 1 saat sık sık karıştırarak pişirin. Kaşıkla alıp döktüğünüzde cıvık bir muhallebi gibi olmalı. Çok şişmanlamayın çünkü beklerken sertleşir. Ocaktan aldıktan …
Karaköy Kek Tarifi için önce maya, şeker ve ılık sütü karıştırın, birkaç dakika bekleyin, ardından diğer malzemeleri ekleyip hamuru yoğurun. Pürüzsüz bir hamur yapın. Hamuru yarım saat dinlendirin. Dinlenen hamurdan iri ceviz parçaları alın, elinizle bastırın, içlerine peynir koyun ve yuvarlak şekil verin. Bir tepsi ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. 15 dakika tepside dinlenmeye …
Pirinçli Erişte tarifi için önce tavamızı ocağa alıp sıvı yağ ile şehriyeleri kızartıyoruz. Daha sonra bulgurumuzu koyup biraz karıştırıp tuzunu ekliyoruz. Suyumuzu döküp biraz karıştırıyoruz, bezelyelerimizi ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Son olarak bir tabak ile pilavımızı bir tabağa kalıplıyoruz, kenarlarına biber serpiyoruz, fesleğeni koyuyoruz ve sunuma hazırlıyoruz. Noodle ve Nohutlu Pirinç hazır. Herkese iyi eğlenceler 😋 …