En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Muhallebi Tarifi ile Kemalpaşa Tatlısı Nasıl Yapılır? Öncelikle suyumuzu hazırlayalım; Bu nedenle ocağa bolca tabanı olan bir tava koyup altını kısıp tencereyi ısıtalım daha sonra güveçte şekeri koyup altını ovalayalım, şeker eriyene kadar çalkalayarak karıştıralım. Karamel rengi alınca üzerine su ekleyip hafifçe karıştırın. (Şeker normalden daha sıcak olacağı için bu noktada çok dikkatli olmalısınız). Sıvıyı …
Kavrulmuş Semizotu Tarifi için öncelikle semizotularımızı büyükse elimizle ikiye bölüyoruz. İlk olarak soğanı ince ince kıyın ve tencereye alın. Yağ döküyoruz ve biraz soğanı öldürüyoruz. Ardından domates salçasını ekleyin ve iyice karıştırın. Otları ve suyu döküp tenceremizin kapağını kapatıp kendi suyunda pişmeye bırakıyoruz. Daha sonra tereyağını ve tuzu ekleyip kısık ateşte 15 dakika kavurun. Kavrulmuş …
Portakallı bir kapta Yoğurtlu Kereviz Salatası yapmak için önce kerevizi eritip kabuklarını soyalım. Bir tavaya rendelenmiş kerevizi alıp 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve tuzu ekleyip biraz kavuralım. 5 dakika. Ocağı kapatıp içine bir elma koyup karıştıralım. Ardından karıştırdığınız yoğurdu ekleyip karıştırın. Yemeğin yapılışı için portakalları ortadan ikiye keselim ve bir kaşık tuzla posayı dikkatlice …
Çilek Reçeli tarifi için çilekler bir gece önceden yıkanıp ıslatılır, üzerlerine şeker dökülür ve beklemeye bırakılır. Daha sonra ertesi gün ocağa alınır ve altı kaynatılır. Bu arada köpüğü takip ederek 80 dakika pişirilir. Ocağı çıkarmadan 10 dakika önce birkaç damla limon suyu ekleyin ve kapatın. Kavanozları henüz sıcakken yerleştirin. Soğusun… Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz …
Lezzetli ve sağlıklı bir çörek tarifi. Bu nefis Dereotu, Zeytin, Cheesecake Tarifi için önce tereyağını eritelim ve ısıtalım. Bir bütün yumurtayı diğerinin beyazını bir karıştırma kabına koyalım. Yağ, tereyağı, yoğurt ekleyin ve çırpın. Doğranmış zeytin, peynir ve ince kıyılmış dereotu ekleyip karıştırın. Son olarak kabartma tozu, kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun. …
Yeşil Mercimek Pirinç Tarifi için, Yeşil mercimeklerimizi iki su bardağı su ile haşlayalım. 10 dk. Kaynayana kadar pişirelim. Kaynattıktan sonra suyunu süzüp bir köşeye alalım. Pirinci hazırlayalım. Bunun için derin bir tencereye sıvı yağı koyup arpa şehriyeyi ekleyip kavurun. Üzerine 1 su bardağı pirinç ekleyin, 4-5 dakika. hadi kurulayalım. Su ve tuzu ekleyip kısık ateşte …
Haç için; Pizza Tarifi Önce unu eliyoruz sonra tuz ve şekeri ekleyip malzemeleri karıştırıyoruz. Daha sonra ılık suya koyduğumuz mayayı döküp yoğuruyoruz. Top haline getirdiğimiz hamurumuz kurumasın diye üzerine zeytinyağı gezdirelim. Not: Uzatabilir, havluyla örtebilir ve bir saat karanlık bir yerde bırakabilirsiniz. Hamurumuzu tepside elimizle açıyoruz (mermer de kullanabilirsiniz) Domates sosumuzu hamurumuzun üzerine yaydıktan sonra …
Bisküvi Sarma Tarif Günü için, Karıştıracağımız bir kavanoza hurma, tarçın ve margarini alın, Güzelce çizilmiş. Yağlanmış iki sac arasına rulo ile dikdörtgen şeklinde açılır. 3 adet petibor bisküvi yuvarlanıp sarılır ve bisküviler tekrar sıraya dizilerek gün sonuna kadar devam edilir. Baton kek gibi yapılır ve kızarmış susamla kaplanır. Yağlı kağıda sarıp buzdolabında 1/2 saat dinlendirip …
Davet sofranız için farklı lezzetler yaratmak istiyorsanız bu tarif tam size göre! Birçok pancar türü kızartılır ve harika bir tada sahiptir! kesinlikle denemeliyim 🙂 Yoğurtlu Pancar Meze tarifi için önce pancarın sapını doğrayın. Zeytinyağı ile kızartın. Kızarmış sapları yoğurtla karıştırın, sarımsak ekleyin ve servis yapın. Yoğurtlu Pancar Mezesi hazır. Tarif videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, …
Makarna ve Domates Çorbası için, Makarnamızı yeteri kadar su ile haşlayıp süzelim. Sosu için sıvı yağı derin bir tavaya alıp biraz ısıttıktan sonra doğranmış yeşil biberimizi ilave edelim. 2-3 dk. hadi kurulayalım. Üzerine doğranmış domatesi ekleyip kavuralım. Tuz, karabiber ve karabiberi ekleyip 3-4 dakika pişirin. Daha fazlasını ekleyelim. Karıştırdığımız makarnamızı da ekleyip güzelce karıştıralım. Acı …