En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kış bahçemde mutlu bir şekilde yemek yemek buzdolabında yer kapladı 😊 Bamya Nasıl Dondurulur? Bütün otu yıkayalım ve suyu süzülüp kuruyunca uçlarını yıkayalım. Dilediğiniz parayı dondurucu poşetlere bölelim hava ve ot alıp ağızlarını kapayalım. Piştikten sonra her şeyi hazırlayıp bir tencereye koyup eritmeden su ilave edip pişirmeye başlayabilirsiniz. sakin ol Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Köfte ve Bulgur ve Köfte Tarifi İçin Önce etler geniş bir tahtaya alınır ve bir çizgi ile kesilir. Etler küçüldüğünde soğan, sarımsak ve maydanoz ilave edilerek şeritler halinde kesilmeye devam edilir. Daha sonra bulgur, tuz ve baharatlar ilave edilerek et kıvamına gelene kadar doğranır. Et dibe ulaştığında içine un ve yumurta konur ve 10 dakika …
Mermer Kurabiye Tarifi için, Öncelikle kasemize margarin, sıvı yağ, yumurta akı, sirke, şeker, tuz, ekmek ve kabartma tozunu koyup yoğuralım. Unu azar azar ilave edelim, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim, küçük bezeleri kırıp yuvarlayalım. Bir tepsi ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Yumurta sarısı, pekmez, yoğurt suyu ve yağı karıştırın. Keklerin üzerine yayalım. …
Trüf Tarifi için, Öncelikle kekleri ve bisküvileri rondoda un haline gelene kadar öğütelim ve bir kaba koyalım. Diğer taraftan kremayı bir tavaya alıp sıcakken çikolatayı kırıp eritelim ve çikolata eriyince un haline getirdiğimiz keklerimizin üzerine dökelim. Biraz malzeme ekleyip elimizle yoğuralım ve buzdolabında iki saat bekletelim. Bekledikten sonra dolaptan çıkarıp fındık parçalarını alıp saralım ve …
Nefis bir kahvaltı tarifi ile karşınızdayım. Gelelim sizde daha çok yemek yeme isteği uyandıran bir zeytin sosu yapalım mı? İlk olarak zeytinleri suyun içinde gezdirelim. Yağ, tuz, nar suyu, kırmızı biber ekleyin ve iyice karıştırın. Baharat miktarını damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz. Zeytin salatamız hazır. Deneyecek olanlara bol şans 😉 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Bu sıcak yaz günlerinde en çok talep edilen şey içimizi serinletecek soğuk içecekler mesela buz gibi limonata, ne güzel olmaz mı? Kış aylarında, yazın kullanmak için dondurucuya bir sürü portakal koydum. Evde limon yoksa 2 portakal ve 1 limonu paketleyip buzluğa koydum. Buzdolabınızda portakalınız varsa tarife geçelim 😊 2 portakal ve 1 limonlu Ice Cold …
Kızarmış Hamur Tarifi (Tozlu) Öncelikle un uygun bir karıştırma kabına elenir. Üzerine soda ve tuzu ekleyip karıştırın. Oda sıcaklığında yoğurt ile havuz şeklinde ortası açılır ve yumurtalar eklenir. Yumuşak hamur cızırtılıdır. (Gerekirse bu noktada birkaç yemek kaşığı un veya birkaç bardak ılık su ilave edilebilir.) 10 dk. Dinlenen hamurdan 3-4 beze yapılır. Her beze hafif …
Bayat Kebap Tarifi İçin, Köfteleri bildiğiniz tariflerle hazırlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine (dana eti yağı saldığı için ekstra yağa gerek yok) koyun ve 180-190°C’de ara sıra çevirerek pişirin. . Somunları küp şeklinde kesin ve eritilmiş tereyağı, zeytinyağı ve baharatlarla karıştırın ve fırında altın rengi olana kadar pişirin. Eti hazırlarken rendelenmiş sarımsak, bir çay kaşığı …
Selamun aleyküm hanımlar nefis bir tarifle geldim. Anep yöresinde pirinç çorbası diyorlar ama diğer şehirlerde dağ çorbası diyorlar. Hastalar, çocuklar ve eşler için pirinç çorbası yapmanız çok faydalıdır. Pekala, devam edelim ve sonra pirinç çorbasını yapalım; Öncelikle hanımlar orta boy bir tencereye alıp içine 4 su bardağı pirinç koyalım. O halde pirinci su altında iyice …
Rus mutfağından perashki (patatesli börek) hazırlarken, Önce iç çamurumuzu hazırlayalım. Patatesler soyulur ve kesilir. Doğranmış soğanı, tuzlu suyu ekleyip kaynatın. Patatesler yumuşayıp piştikten sonra kenara alın. Karabiber ekleyip yapıştırın. Soğumaya bırakılır. Gelelim hamurun yapılışına maya bir kaba konur. 1/2 su bardağı ılık su ilave edilerek 10 dakika karıştırılır.Yapılır. Hamuru yoğuracağımız bir kaba un alınır ve …