Etli Pide Yapılışı – Tatlılarım
Etleri Go yapmak için önce malzemelerimizi hazırlıyoruz: Kıymamızı bir tencereye alıp pişirmeye başlıyoruz ardından ince doğranmış soğanları ekleyip en son baharatları ekleyip biraz karıştırıyoruz ocağı kapatıp soğumasını bekliyoruz. Bu arada hemen çarmıhımıza geçiyoruz. Önce bir kase alıp içecekleri karıştırıyoruz, unumuzu azar azar ekleyip hamuru toplayıp bir süre dinlendiriyoruz. Daha sonra hamurumuzu bezelere ayırıyoruz ve cımbızla …