Kolay Hamsi Pilavı
Pirinci 10 dakika ılık suda bekletin, soğanı ince ince doğrayın ve yağda kızartın. Kuru üzüm ve fındık ekleyin. Süzülmüş pirinci ekleyin. tuz e Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Zeytinyağlı Taze Fasulye Yapımı – Tariflerim
Zeytinyağlı Taze Fasulye tarifi için fasulyelerin uçlarını keserek ayıralım. İyice yıkanmış fasulyeleri geniş bir tencereye alın. Soğan ve domatesle oynayıp fasulyelerin üzerine koyalım. Yağ, tuz ve şekeri ekledikten sonra bir çay bardağı su ve salçayı ekleyip karıştırın. Öncelikle haşladığımız fasulyeleri yüksek ateşte kaynayana kadar pişirelim, sonra kısık ateşe alıp fasulyeler suyunu çekene kadar pişirelim. Dilerseniz …
Gaziantep Nohut Sarması – En Sevdiğim Yemek
Merhaba arkadaşlar, Bugün Gaziantep’e gelirseniz size sabahları yenmesi gereken bir tarif vereceğim. Nohut sarma. Kahvaltıda bezelye yer misiniz? söyleme. 😃Gaziantep’te bu mümkün. Önyargısız tadın, vazgeçemeyeceğiniz bir lezzet. oradan devam edelim Öncelikle bu tarifi evde nasıl yapacağınızı anlatmaya çalışacağım. Orijinal tarifi Gaziantep’te yemelisiniz. Nohutları çekirdeklerinden çıkarın ve bir tepsi üzerinde on dakika kadar suda bekletin. Yumuşayana …
Tavuk Kalamar (Harika Lezzet) – En Sevdiğim Yemek
Tavuk Kalamar Tarifi, Tavukları salçanız kalınlığında jülyen doğrayıp baharatları ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Beğendiğiniz tatları değiştirebilirsiniz. Bu sırada çorbayı hazırlıyoruz. Un, nişasta, yumurta ve kabartma tozunu bir kaba alın ve çırpma teli ile karıştırın. Karıştırıp karıştırdığımız tavukları ve sosu ilave ediyoruz. Ağzını streç film ile kapatıp 2-3 saat buzdolabında bekletin. Tavaya sıvı yağı alıp ısıttıktan sonra …
Kivi Parfe Tarifi – Tatlılarım
Hafif tatlıları sevenler için nefis bir tatlı yapıyoruz. Orijinal sos limonlu jöle ile yapılıyor, ben kiviyi değişiklik olsun diye yaptım. Limonlu jöle yapmak istiyorsanız, kalan malzemelere kabuğunu ve limon suyunu ekleyin. Kivi parfe tarifi için önce jöleyi hazırlıyoruz. Kivi tozunu bir kaseye alın ve üzerine 2 su bardağı sıcak su dökün ve jöleyi eriyene kadar …
Kabak Mango ve Yoğurt – En Sevdiğim Yemek
Yaz sebzelerinden kabak çorbalarına, atıştırmalıklardan salatalara ve kızarmış yiyeceklere kadar birçok yönden sevilir ve yenir. Özellikle bağırsakları ağır olanlar ve diyet yapanlar için uygundur. Çok fazla gücü ve özelliği var. Kanserde bağışıklık sistemini güçlendirir, çoğalmasına izin vermez. Sarımsaklı yoğurtla çok iyi giden kabak kızartmasını sunum ve lezzet açısından mutlaka deneyin. Yoğurtlu Kabak Sarma Tarifi için …
Tatlı Ton Balıklı Salata – En Sevdiğim Yemekler
Lezzetli, sağlıklı, protein, besin, her türlü vitamin ve yemeğin kendisini içeren ton balıklı salatayı biriktirip yapmanızı tavsiye ederim 👌🏻👌🏻 Makarnayı haşlayıp koyuyoruz. Ton balığı yağını filtreliyoruz. Makarna ve ton balığını geniş bir kaseye alın. Maydanoz, közlenmiş biber, salatalık, marul, yeşil biber kesiyoruz. Afiyet olsun… Ton balığının faydalarından bahsedelim 😊 Ton balığı karkasları çok fazla protein …
Şeftali Reçeli Tarifi – Tariflerim
Şeftali Reçeli tarifi için şeftalileri yıkayıp kabuklarını soyup doğrayıp üzerine şeker döküp buzdolabında saklıyoruz. Zaten sulanmış olduğundan, suyu yeterlidir. Ama reçelin suyunun biraz artmasını istiyorsanız önce yarım bardak çay ekleyip kaynatabilirsiniz. Sabah kaynamaya başlıyoruz. Tereyağını köpürmeye başlamadan önce döküyorum. Köpük oluşumunu engeller. 40-45 dakika pişirin. Limon suyunu ekleyip kaynatıp altını kapatıyorum. Kıvamı ilk başta sulu …
Çiçek Ekmeği (Denemelisiniz) – Tatlılarım
Çiçek Böreği Tarifleri Hakkında, Hamur hamuru için su, süt, şeker, maya, yağ, yumurta akı ve tuzu ekleyin. Karıştırın ve azar azar un ekleyin. Yumuşak hamur yoğurun ve mayalanmaya bırakın (30 dk.) Hamur yükseldiğinde ceviz büyüklüğünde toplar yapın. Her yağlanmış kutuya 3 tane koyun. Daha sonra bir fırça yardımıyla yumurtanın sarısını seçin, üzerine çörek otu ve …
Tereyağı ve Tavuk Suyu
Tavuklu Nohutlu Pilav tarifi için önce bagetleri yıkayıp tencereye alıp üzerlerine biraz su koyup pişiriyoruz. Suyu küçük bir tencerede ısıtıyoruz ve bu suyu tuzlu pirincin üzerine döküyoruz. Bunu 25-30 dakika tutuyoruz. Kim ne derse desin, pirinci ıslatmadan ve çok iyi yıkamadan yapılan pilav kaliteli olmaz. Tavuğumuz pişiyor, pilavımız ıslanıyor, tavuğumuzu soğumaya bırakıyoruz. Pirincimizi yıkamaya başlıyoruz, …