En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Tereyağı ve zeytinyağını bir tavaya alıp biraz kavurun. Nane ve karabiber ekleyin. Sosu için 1 su bardağı yoğurt, yumurta sarısı ve unu pürüzsüz olana kadar çırpın. 1 litre Suyu bir tencereye koyalım, kaynayan mercimekleri ekleyelim ve kaynamaya başlayınca erişte ve etleri ekleyip karıştıralım. Ardından baharatları koyup 10 dakika kısık ateşte pişirin. Baharatları ekledikten sonra sosun …
Harika ve kullanışlı bir börek tarifi. İster yemek yapıyor olun ister hazırlanıyor olun, soğutun. Dilediğiniz zaman dilimleyin ve pişirin. Bu ekmek bir anda misafiriniz için kurtarıcı olacak. 👍👍👍👌👌👌👌 Kekimiz için patatesleri pişirip karıştıralım. Sıcakken tereyağını ekleyin ve karıştırın. İnce kıyılmış maydanoz, peynir, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Dilerseniz rendelenmiş kaşar peyniri de ekleyebilirsiniz. Sos için …
Hamsileri yıkayıp suda bekletin, suyunu çekmediyse havluyla silin, bir tabağa mısır unu, tuz ve karabiberi koyun ve karıştırın. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Steril mercimek tarifi için önce bir güzel bulguru bir kaba alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip yumuşamasını sağlıyoruz. Bir kaseye biber ve salça, tuz, karabiber, zeytinyağı, limon, nar suyu ve ince kıyılmış sarımsağı ekleyip karıştırın. Kimyon, karabiber ve kuru naneyi ekleyip karıştırmaya devam edin. Daha sonra yeşil soğanı ve maydanozu ince ince doğrayıp sıcak …
Doldurma ile başlayalım, çünkü hamurun hazır olana kadar soğutulması gerekiyor. Anep Zingir İçli Köfte Yapılışı, 250 gr. Dana eti ekleyelim. Tencerede pembeleşene kadar soğumaya bırakın. Daha sonra üç adet orta boy soğanı küçük parçalar halinde kesin ve dana etine ekleyin. Zeytinyağı ekleyelim. Tuz, karabiber, kırmızı biber ve bir yemek kaşığı domates salçası ekleyin. Soğanlar piştikten …
Yumuşacık Tavuk Kalamar tarifi için önce tavuğu uzun şeritler halinde kesin. Bir kapta baharatlarla karıştırın. 1 saat buzdolabında beklettikten sonra sosu hazırlayın. Tavukları sosun içine koyun. 15 dakika ve hızlıca bekletelim. Afiyet olsun. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Saray Sarması Tarifi, Nasıl Yapılır? Merhaba arkadaşlar, İlk olarak fırın tepsisine yağlı kağıt serip her tarafına 1,5 su bardağı hindistan cevizi serpelim. Streç film yaydığımız için tepsimiz kirlenmeyecek ve tuzumuz kolayca sarılacaktır. Daha sonra uygun bir kapta 200 ml. Unu ve şekeri bir bardakla ölçüp yanına kakao ekleyelim. 1 litre Sütü dökelim, ocağın altını açalım, …
Beşamel Soslu Ispanak Graten tarifi için, Ispanaklarımızı güzelce yıkayıp doğrayalım. Tencereye biraz sıvı yağ koyup soğanı küp şeklinde doğrayıp tencereye ilave edip bir süre kavurun. Ardından ıspanaklarımıza tuz ve karabiberi ekleyip iyice karıştırın. Ispanağımızı biraz kavurup fırın kabına alıyoruz. Beşamel sosunu hazırlayalım. Tenceremize tereyağı ve unu koyup un kokusu kayboluncaya kadar kavuralım. Süt, tuz ve …
Salatalık Mercimek Salatası Tarifi için, Öncelikle salatalık ve mercimek salatamızı yapıyoruz. Sarımsakları doğrayın ve yoğurda ekleyin. Tuz ve karabiberi ekleyelim. Haşlanmış yeşil mercimekleri bir kaseye alın. Küp şeklinde doğradığımız salatalıkları ekleyelim. Doğranmış dereotu ve sarımsaklı yoğurdu ekleyip iyice karıştıralım. Servis tabağına alıp üzerine kıyılmış maydanozu koyun. Lezzetli salatamız hazır! Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at …
Mevsim geldi, yöresel ayvalar pazar tezgahlarında yerini aldı Reçel yapamayanlar için yeni bir kış tarifi olan “Quice Reçel” hadi mutfağımıza gidelim ve yapalım mı? Tarifi alın. Ayva Reçeli tarifi için öncelikle ayvaları güzelce yıkayıp saçlarını temizleyelim. Kabuklarını soyup iç yuvalarını çıkaralım. İstediğiniz boyuta kesin. Not: Parçaları yemeyi kolaylaştırmak için küçük parçalara ayırdım. Dilimleri seçme işlemi …