En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bugün sizlerle hafif bir yemek paylaşacağım, orijinal domates soğan salçalı babagannuş ama bu benim için mezeyi zorlaştırdığı için hafif tutuyorum. Önce kırmızı biberi ve patlıcanı yıkayıp kurulayıp fırın tepsisine dizip çatalla delikler açarak 200 derecede pişiriyorum. Közlediğim patlıcan ve biberleri küp şeklinde doğradım. Ardından maydanoz ve domatesi ekleyip son olarak zeytinyağı, tuz, biber ve limon …
En etkili çorba tarifi için önce bir tencereye suyu koyup kaynamaya bırakıyoruz. Bu arada sosumuz için domatesleri yıkayıp kesiyoruz. Küçük bir tavaya sıvı yağı alıp domatesleri ve tuzu ilave edin. Biraz suladıktan sonra ezilmiş sarımsağı ve baharatları ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Diğer yandan sıcak suya tuz ekleyip makarnayı ilave ediyoruz. Piştikten sonra süzgeçten geçiriyoruz. …
Merhaba 🤗 Bugün kışa hazırlık olarak domates sosu ve közlenmiş kapya biberi yaptım ve aynı zamanda közlenmiş biberin fotoğrafını çekip sizler için bir tarif hazırladım. Bu enfes tadı sizlerle paylaşmadan yapamam. Her yemeğin yanına çok yakışacak bu turşuyu mutlaka denemelisiniz. Şimdi plana bakalım 🤗 Enfes Kapya Biber Turşusu elde etmek için önce kapya biberi ortadan …
Patatesli Karpuz Topları Nasıl Yapılır? Tüm köfte malzemelerini güzelce hazırlayalım. Mermer parçalarını alıp yuvarlak bir şekil verelim. Doğranmış soğanı ve yağı bir tavaya alıp kızartın. Domates salçasını ekleyip biraz kavurun, ardından küp küp doğranmış patatesleri ekleyin. Bir dakika sonra sıcak su ekleyin. Kaynayınca köfteleri tencereye alıp kapağı hafif açık şekilde pişmeye bırakalım. Suyu ve gözleri …
Kahverengi Kurabiye Tarifi için, İyice yumuşamış margarin, sıvı yağ ve pudra şekerini oda sıcaklığında karıştırın. Nişasta, kabartma tozu, vanilin ve kakaoyu her seferinde karıştırarak karışıma ekleyin. Son olarak unu da ilave edip ele yapışmayan kulak kulağına göre yoğuralım. Hamurdan fındık parçaları keselim ve saralım ve istediğiniz cihazda yuvarlayarak keklere şekil verelim. Daha sonra hazırladığınız kurabiyeleri …
Bildiğimiz kekleri unutturacak bir tarif bırakalım buraya. Bu tarifi beğeneceğinizi düşünüyorum. Tatlı Kek Tarifi için önce 3 yumurta ve 1 su bardağı toz şekeri mikser ile şeker iyice eriyene kadar (yaklaşık 3-4 dakika) çırpın. Daha sonra tarifin içine 1 su bardağı süt ve 1 su bardağı sıvı yağı ekleyip karışana kadar çırpın. Bir paket kek …
Izgara karnabahar sosis, Öncelikle sosisleri uçak kısımlarını bırakacak şekilde kesiyoruz. Pişireceğimiz tavaya bol sıvı yağ koyup ısınmasını bekliyoruz. Yeterince ısındığından emin olduktan sonra sosisleri yağın içine atıyoruz ve karıştırarak pişiriyoruz. Bir çiçek gibi açtığında mümkündür. Bu durumda yapılabilecek tek şey olan o kötülükle nasıl başa çıkılacağının farkında olmamız gerekir. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at …
Merhaba arkadaşlar mutlaka lezzetli bir içecek yapın, tadı garantili, hazırdan farkı yok, üretimine hoşgeldiniz. Ev Aletleri, Pudra şekeri pirinç süt tozunu uygun tavaya ekleyin ve karıştırın. Ocağı açalım. Kısık ateşte kaynayana kadar pişirelim. 2 dakika kaynatın. Bol bol karıştıralım. Ocaktan alıp sıcak kaplara paylaştırın. Tarçın serpin ve tadını çıkarın. Ev yapımı Sap hazır. Afiyet olsun! …
Tuz yiyeceksin, suda pişen şeyleri yiyeceksin, + mısır unu şarkısını benden dinleyeceksin. Karadeniz’in önemli bir folklorik yemeği olan mısırdan bahsedelim biraz. Karadeniz halkının temel gıdası olan mısır, akla gelebilecek her türlü yemekte kullanıldığı gibi, undan öğütülerek lezzetli ekmekler de yapılır. Fermente mısır unundan yapılan mısır ekmeği, yoğurt ve karalahana çorbası ile yenir. Mısır unu DNA …
Merhaba arkadaşlar bence en güzel et yemekleri bizim evde en çok sevilen ve tekrarlanan et yemekleridir. Patates Kıyma Kebabı Tarifi İçin, Sarımsak ve karabiber serpin ve bir kenara koyun. Kıymayı uygun bir tepsiye alın. Tuz, karabiber, kıyılmış sarımsak ve biberi ekleyip tepsinin ortasına bastırarak yayın. İsteyenler bu aşamada kıymayı kesebilir. Patatesleri soyup yıkayalım, elma dilimleri …