En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kapya (Közlenmiş) Acı Biber Tarifi için öncelikle biberler iyice yıkanır ve kurutulur. Tepsiye pişirme kağıdı serilir. Biber ve fırça ile ovalayın ve bir tepsiye koyun, fırına koyun ve kızarana kadar pişirin. Közlenen biberler fırından çıkarılır ve ilk ısı geçene kadar bekletilir. Bu sürenin sonunda kabuklar çıkarılır ve soğumaya bırakılır. Bir dondurucu poşetine konur ve poşetin …
Kapya Biber Turşusu tarifi için öncelikle kapya biberler yıkanır ve ayıklanır. Tohumları yıkamak ve büyük parçalar halinde kesmek daha iyidir. Öte yandan büyük bir tencereye su, yağ, tuz ve sirke alınarak pişirilir. Sarımsak da soyulur ve ikiye kesilir. Kaynayan tencereye biber ve sarımsağı ekleyin. Biberler hafif pembeleşinceye kadar ara ara karıştırarak pişirin. Pişen biber ocaktan …
Patlıcan Biberli Yoğurt Mezesi yapmak için önce patlıcanı küp şeklinde kesiyoruz. Ardından kırmızı ve yeşil biberleri hızlıca kesiyoruz. Bu sarımsak dolabı. Bir kapta tuz, sarımsak ve yoğurdu karıştırın. Servis tabağına közlenmiş patlıcan biberlerini alıp hazırladığımız yoğurtlu sosu döküyoruz. Dilerseniz nane ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Az Yağlı Ertesi Gün Biber Tarifleri Öncelikle biberler güzelce yıkanır, sap ve uçlarından kesilir ve ikiye ve üçe kesilir. Diğer taraftan sarımsak soyulur ve ortadan ikiye kesilir. Sirke, yağ, su ve tuzu büyük bir tencereye alıp kaynatın. Kaynayınca biber ve sarımsağı ilave edin. Ara sıra karıştırarak renkleri sararıncaya kadar pişirilir. Pişince ocaktan alınır ve kıyılmış …
Probiyotik sınıfı için faydalı bir besin turşudur. Bağışıklık sistemini güçlendirir. Kansere karşı koruyucudur. Sindirim sistemine faydalıdır. Kalp sağlığına iyi gelir. Genellikle kışa girdiğimizde giyeriz. Beklerken döküp tatlandırıyorlar. Yaz sebzelerini kışın saklamanın bir yoludur. Kış aylarında yemeklerin yanında sofralara görünüm ve lezzet katar. Peki yazın turşu yenmez mi? Evet yenirler. Yazın sıcaktan dolayı bakımı zordur. Ama …
Merhaba 🤗 Bugün kışa hazırlık olarak domates sosu ve közlenmiş kapya biberi yaptım ve aynı zamanda közlenmiş biberin fotoğrafını çekip sizler için bir tarif hazırladım. Bu enfes tadı sizlerle paylaşmadan yapamam. Her yemeğin yanına çok yakışacak bu turşuyu mutlaka denemelisiniz. Şimdi plana bakalım 🤗 Enfes Kapya Biber Turşusu elde etmek için önce kapya biberi ortadan …
Kaşarlı Közlenmiş Kırmızı Biber, Biberleri güzelce yıkayın ve çekirdeklerini çıkarın. Bir tavaya sıvı yağı koyup üzerine pul biber serpin ve kızartın. Tuz ekleyelim. Biberler közlendiğinde üzerlerine kaşar peyniri serpin ve karıştırmayın. Kaşarın üzerinde eritin. Sıcak olarak servis edelim. 🍳🍽 Yemek yemeyi seviyorum ☕☕☕ Lezzetli kahvaltısını denemenizi tavsiye ederim 👍. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Acı Biber tarifi için biberlerin çekirdeklerini çıkarıp güzelce yıkayın. Fasulyeleri yıkasanız bile bazıları reçel içinde kalabilir, bu bir sorun değil. Süzülen biberleri küçük küçük doğrayıp tencereye alın. Pudra şekerini dökün ve birkaç saat bekletin. Daha sonra suyu ekleyip pişirmeye bırakın. Karanfil ve kakuleyi ekleyip orta ateşte kaynatın. Ortasını karıştırın ve baloncukları çıkarın. Kaynamaya başlayınca altını …
Yoğurtlu Biberli Meze tarifi için, 15 adet yeşil biberi küçük parçalar halinde kesin. 2 yemek kaşığı zeytinyağını koyduğumuz tavaya doğranmış yeşil biberimizi ekleyip sürekli karıştırarak kavuralım. Közlenmiş biberleri soğumaya bırakın. Bu arada yoğurdumuzu hazırlayalım. Bir kaseye 3 yemek kaşığı yoğurdu koyun. Bir çay kaşığı tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Biberleri ovalayalım ve biberleri üzerine serpip …
Közlenmiş biber için malzemeler 1 kg biber Yarım su bardağı sirke Yarım çay kaşığı limon tuzu kaya tuzu veya (evde normal tuzum vardı, kaşık kullandım) sarımsak tutam 1 litre su (kavanoz miktarına göre biber ekleyebilirsiniz) Közlenmiş biber tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Bir kapta sirkeyi tuz ve su ile karıştırın. Biberi delin ve kavanoza koyun. …