En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Evde iki çeşit biber yapabilirsiniz. Yeşil biberleri alıp güneşli bir yere diziyoruz ve önce erimesini sonra kurumasını bekliyoruz. Artık marketlerden közlenmiş biberleri alıp ipe bağlayıp hava almayan bir kapta kurutabiliyoruz. Çok sıcağı sevmeyenler için kurutup acı ve tatlı biberleri karıştırabilirsiniz. Önce bağladığımız biberlerin iplerini kesip kurutuyoruz. Biberlerin saplarını kesin ve biberleri ortadan ikiye kesin. Biberin …
Fırın tarifinden zeytinyağlı biber dolması malzemeleri 25 tatlı biber 25 yemek kaşığı pirinç (biber başına 1 yemek kaşığı veya biberler büyükse 1,5 yemek kaşığı kadar pirinç) 1 su bardağı zeytinyağı (azaltabilirsiniz) 1 büyük soğan 2 domates 1 yemek kaşığı domates salçası 10-12 dal taze nane (isteğe göre maydanoz) 1 yemek kaşığı tuz 1-2 çay kaşığı …
Jalapeno turşusu tarifi için malzemeler Kavanoz boyutları 1 litre 2 kilo jalapeno biberi 5/6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı kaya tuzu 1 çay kaşığı şeker 1 su bardağı üzüm veya elma sirkesi kaynar sıcak su (soğutmuyoruz, sıcak olacak) Jalapeno biber turşusu tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi 4 kavanoz 2 kilo biber. Biber yıkanır, temizlenir ve …
Ya ekmek serpmek için ya da yemeklerin etrafına lezzetli bir tarif buldum: Hataylı arkadaşlarınız varsa bu tarifi biliyor musunuz? Tatlı biber ve ceviz için önce biber başlarını, cevizleri, sarımsağı, soğanı yıkayıp biraz tuz ekleyip baharatları ekleyip kabuklarını ayıklıyoruz. Daha sonra 1 yemek kaşığı tahin, 1 yemek kaşığı nar suyu ve biraz zeytinyağı koyup çıkarıp işe …
Yazdan beri közleyip buzlukta sakladığım biberlerimi kullandım. İnanın ilk günkü kadar tatlıydı. Bu salatayı kahvaltıda veya et ve tavukla yiyebilirsiniz. Dilerseniz üzerine peynir ekleyebilirsiniz. Gelelim sırrımıza 🥰 Buzluktan çıkardığımız közlenmiş biberleri istediğiniz büyüklükte doğrayın ve sarımsakları doğrayın. Zeytinyağı ve tuzu ekleyip karıştırın. Dilerseniz maydanoz ekleyebilirsiniz. Salatayı servis tabağına alıp tabağın kenarına da maydanozu ekledim. Deneyenlere …
Biber ve Domates Tarifi Malzemeler (Baharatlı) 10 adet tatlı biber (orta boy) 4 adet domates (orta boy) 250 gr dana kıyma (orta yağlı) 150 gr (10 yemek kaşığı) pirinç 80 gr (5 yemek kaşığı) iri bulgur 1/2 (yarım) demet maydanoz 1 soğan (büyük) 2 diş sarımsak 1/2 (yarım) limon 1 yemek kaşığı domates salçası 1 …
Tavamıza soğanı doğrayıp sıvı yağı koyup kavuralım, yıkayıp biberimizi doğrayalım ve ekleyip hızlıca ekleyelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kahvaltıda Sütlü Biber Kızartması Tarifi, Kahvaltıda Sütlü Biber Kızartması Nasıl Yapılır? Kahvaltıda servis edebileceğiniz en sıcak başlangıçları yapıyoruz. Charleston biberini güzelce yıkayıp suyunu süzüyoruz, iri parçalar halinde kesiyoruz. Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağı alıp biberleri ekleyip kavurmaya başlıyoruz. Biberleri ara sıra karıştırarak kavurun Bibere 1,5 yemek kaşığı un ekleyin, karıştırın ve bir dakika …
Merhabalar, bugün sizlerle biberle attığımız içi posalı acı sos tarifi paylaşmak istiyorum. Zeytinyağı koyduğumuz tencereye çekirdeklerinden ayırdığımız biberlerin damarlarını ve ortasını koyuyoruz. Burada biberin damar kalınlığı az ise biber miktarını arttırabiliriz. Sarımsak ve ince doğranmış domatesleri ve tuzu ekleyip iyice pişirin. Piştikten sonra blender ile güzelce ezin. Çok güzel bir çorbadır ve hazırlaması kolaydır. Acı …
Sütlü Biber Kızartma Tarifi, Kahvaltıda Sütlü Biber Kızartma Nasıl Yapılır? Kahvaltılık alternatif arayanlar için harika bir alternatif buldum 🙂 Bu yöntemi kendiniz ve misafirleriniz için deneyin. Bir tavaya sıvı yağı alıp jülyen biberimizi ekleyip tuzunu ekleyip bir süre kavuralım. Rengi dönünce bir kaşık içine alıp kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra sütü yavaş yavaş ekleyin …