En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
İnce doğranmış soğanları zeytinyağında 2-3 dakika kavurduktan sonra yıkanan pirinçler atılır. Tuz, karabiber ve şeker ekleyin. 5 dakika kavrulduktan sonra salça ilave edilir ve altı küçültülür. Domates suyu çekildiğinde alt kısmı kapatılır. Tarçın, maydanoz, kuru tohumlar eklenip karıştırılır, kapatılır ve soğumaya bırakılır. İçine sıkışmış biberle doldurulur ve tencereye konur. İçine limon suyu dökülür, biberin yarısı …
Biber Sosu Tarifi için; Biberlerin kapakları çıkarılır ve içleri çıkarılır. Yıkanır ve suyunu süzmek için süzgece alınır. Ürünleri ben fırınlayarak yapıyorum, dilerseniz tüm malzemeleri karıştırarak da yapabilirsiniz. Bir tavaya sıvı yağ konur ve ince doğranmış soğanlar hafif kavrulur. Üzerine kıymayı ekleyip suyunu bırakıp rengi değişene kadar karıştırmaya devam edin. Kabuklarını soyduğumuz ve küçük küçük doğradığımız …
Zeytinyağlı Tatlı Biberleri elde etmek için önce bulguru ve pirinci bir kaba alıp yıkayalım. Ardından soğanlarımızı ince ince kıyıyoruz. Üzerine domatesleri koyuyoruz. Daha fazla domates ekliyorum, çok lezzetliler. Az miktarda maydanozu serpip çamurumuza ekleyerek başlayalım, bir yemek kaşığı salçayı, baharatlarımızı, tuzu ve zeytinyağını ekleyip iyice karıştıralım. Daha önce temizleyip hazırladığımız biberleri havanla doldurup domates dilimleri …
Tatlı Biber Tarifi (Zeytinyağı), Öncelikle dolmalık biberleri güzelce yıkayalım ve kapaklarını kesip çekirdeklerini yıkayalım. Öyleyse iç mekanı düzeltelim; Pirincimizi iyice yıkayıp suyunu süzelim. O halde en üstteki malzemeleri küçük parçalara ayıralım ve baharatları ekleyip çamurumuzu karıştıralım. Dolmalık biberimizi bir parmak genişliğinde harcımızla dolduralım ve üzerine domatesleri ekleyelim. Tüm biberlerimiz için aynı işlemi yaptıktan sonra hemen …
Karışık Biber ve Kıyma Tarifi için soğanları süzgeçten geçirip derin bir kaseye alın. Pirinci yıkayıp süzün ve aynı kaba koyun. Kıyma, ince kıyılmış maydanoz, dereotu ve diğer her şeyi ekleyin. Tüm malzemeler homojen bir şekilde karışana kadar yoğurun. Ardından içine yıkadığınız dolmalık biberi kıymadan çok sert olmayacak şekilde yazın. Doğranmış domateslerle kaplayın. Tüm biberleri tencereye …
Kolay Fırında Biber İçin, Pirinç yıkanır. Diğer tüm malzemeler doğranır ve pirince eklenir. Baharatlar, yağ, limon suyu ve salça eklenip karıştırılır. Biber turşusu süzülür ve pirincin şişmiş kısmı bırakılır. Üzerine sıcak su ilave edilerek 1/2 saat ocakta kısık ateşte, 1/2 saat fırında 200°C’de pişirilir. Kolay Fırında Biber Hazır. Servise hazır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Efendim, içi doldurulmuş donutlarım sahte. Ama yalan söylemek onlar için çok iyidir. Zeytinyağlı dünyanın en kolay acı biber tarifine hoş geldiniz. Derin bir kase alın, büyük bir soğanı rondonun üzerine çekin ve içine koyun. Üzerine yıkanmış pirinci ekleyin. Baharat, karabiber, nane, salça veya rendelenmiş domates, zeytinyağı, şeker, tuz ve isterseniz 1-2 limon tuzu ekleyip karıştırın. …
Kıymalı Biber Karışımı yapmak için önce biberlerin başları ayıklanır, içleri ayıklanır ve yıkanır. İç harcını ister pişirerek isterseniz çiğ olarak yapabilirsiniz. çiğ yapıyorum. Karıştırma kabında tarif edilen malzemeleri alıp karıştırıyorum, boşalttığım biberleri ağızda biraz boşluk kalacak şekilde dolduruyorum. Üzerine domates veya biberlerin başlarını kapatıp tencereye koyuyorum. Sos için salçayı sıcak su ile sulandırıp malzemelerin üzerine …
Zeytinyağlı Biber Tarifi için pirinci yıkayın. Kuş üzümü sıcak suda bekletin. 1 çay bardağı zeytinyağı ile soğanı kavurun (sıvı yağ da kullanılabilir). Soğanlar kavrulunca tüm malzemeleri birleştirin, 2 su bardağı su ekleyin ve pirinçler pişene kadar pişirin. Biberleri doldurduktan sonra tencerenin yarısına gelecek kadar su ekleyin ve biberler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tarif videosunu izlemek isterseniz …
Merhaba arkadaşlar tatlı biber tarifimi mutlaka denemelisiniz derim, çok lezzetli bir tarif, işte tarif. Kıyılmış Etli Tatlı Biber Karışımı yapmak için önce soğan ve sarımsağı doğrayalım ve bir kenarda bekletelim. Suyu tencereye dökün ve kaynayınca pirinci ekleyin. Suyu çekildiğinde ocaktan alıp geniş bir kaba boşaltalım. Kıymayı tencereye alıp kızartalım. Soğan ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar …