En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Gaziantep Lor Böreği Tarifi için, Hamurumuz için kasemize ılık suyu alıp maya ve şekeri ekliyoruz. Elimizle karıştırıyoruz. Üzerine yavaş yavaş tuz ve unu ekleyip hamuru toplayın. Üzerini örtüp bir saat dinlenmeye bırakın. İçine ince ince kıyılmış soğan ve sarımsağı zeytinyağı ile birlikte tavamıza koyuyoruz. Biraz çevirerek üzerine baharatları ve baharatları ekliyoruz ve ocağı kapattığımızda kıyılmış …
Puf böreği için kolay tatlı tarifi malzemeleri 1 kutu puf böreği üstüne pudra şekeri 1 yumurta beyazı krema için 2 su bardağı süt 1 yumurta 1 yemek kaşığı buğday veya mısır nişastası 2 yemek kaşığı un 2-2,5 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı vanilya dekore etmek Çilek ve çikolata sosu …
Kumru Poğaça ve Kaşar Peyniri tarifi için süt, yoğurt, sıvı yağ, eritilmiş margarin, şeker, tuz karıştırılır. Unu artık yapışkan olmayana kadar azar azar ekleyin. Unun içerisine toz maya ilave edilerek yoğrulur. Yapışmayan hamur mevcuttur. (Akşam yoğurup sabah şekil verin) (Buzdolabında ısınma yavaş olacaktır) mayalanmadan buzdolabına konur. Hamurumuzdan küçük bezeler yapılır. Biraz açın, içine kaşar peynirini …
Puf Böreği ve Sosis tarifi için milföyümüzü üç parçaya bölerek başlayalım. Sosislerimizi küçük parçalara ayırıp ortasına koyalım. Ben de bir çoğunda kaşar kullandım😍 Üç kekimizin uçlarını birleştirerek kapatma işlemini yapalım. Kenarlarına çatalla vuralım. Yufkamız bitene kadar böyle devam edelim. (Kişi sayısına göre çerezlerinizi arttırıp azaltabilirsiniz) Keklerimizi yağlanmış tepsiye alıp yumurta sarısını yıkayıp üzerine çörek otu …
Tatsız puf böreği tarifi için malzemeler 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 2 yumurta akı, sarısını sürmek için 42 gr yaş maya 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı çay şekeri 1 çay kaşığı tuz eşit derecede doğru içeri çedar peyniri yukarı kimyon 2 yemek kaşığı pekmez yumurtanın Sarısı Bayat …
Börek tarifinin tepsisine sıvı yağ döküyoruz. Bir parça yufkayı tepsiye dizin. Bu arada peyniri rendeleyip üzerine maydanoz serpiyoruz. Diğer taraftan başka bir kapta yumurta, soda, süt ve yağı çırpın. Hazırladığımız yufkanın üzerine hazırladığımız 4-5 su bardağı sodayı tepsiye döküp fırça ile her yerine yayıyoruz. Daha sonra elimizle ezip üzerine rendelediğimiz 1 parça yufkayı da üzerine …
Puf Böreği ve Krem Şanti tarifi için öncelikle ılık süt, maya ve şekeri bir karıştırma kabına alıp karıştıralım. Yumurta akı, sıvı yağ, krem şanti, un ve tuzu ekleyip iyice karıştırın. Yumuşak bir hamur olsun ki böreğimiz yumuşak olsun. Hamuru ılık bir yerde bir saat mayalanmaya bırakın. Mandalina büyüklüğünde bir hamur yapalım ister sade isterseniz peynirli …
Lahmacun Böreği Tarifi Lahmacun Böreği Nasıl Yapılır? Önce malzemeleri hazırlıyoruz, kıymanın içine biraz malzemeyi yavaş yavaş kesiyoruz. Su ekleyin ve karıştırın. Süt, yağ, yoğurt ve yoğurdu yumurta ile karıştırın. Bir adet yufkayı kağıt serilmiş fırın tepsisine tepsinin dışına koyuyoruz. Ezilmiş çamurdan sürüyoruz. İçine iki yufka daha koyuyoruz. Her tarafına çamur sürüyoruz. Dış kısımlarını kapatıyoruz ve …
Milföy hamurlu nefis kruvasan tarifimiz için dikdörtgen hamurumuzu yumuşattıktan sonra uçtan uca kesiyoruz. (sağ köşeden sol köşeye kesmemiz gerekiyor (köşede başlayıp bitiyor) Ana parçanın ortasından 2 cm. Biz kesiyoruz. (keçi ayağına benziyor)) resimde dediğim gibi) Daha sonra çikolatamızı sıkıyoruz veya kullanıyoruz (tüpünü beğendim, kolay, dilerseniz bir kaba alabilirsiniz) veya bir tüpe koyuyoruz. Ardından ana kısımdan …
Elmalı Puf Böreği Kolay Tart Tarifi için milföy yapraklarını buzdolabından alıp 5-10 dakika ısınmasını sağlayalım. Yumuşacık milföylerin üzerine çatal yardımıyla delikler açalım ki kabarmasın ve buruk kalmasın. Kekleri deldikten sonra üzerlerine çırpılmış yumurta sarısı sürdüm. Daha sonra puf böreğinin üzerine şeker ve tarçın serpin. Son olarak çıkarttığınız ince elma dilimlerini milföy hamurunun üzerine yerleştirin. Tartlar …