Ispanaklı börek (doldurulmuş hamur işi)
Ispanaklı Hamur Tarifi Malzemeler 4-5 adet hazır yufka 750 gram ıspanak 1 soğan (büyük) üstüne 1 yumurta sarısı ½ su bardağı zeytinyağı veya bitkisel yağ 150 gram beyaz peynir (lor / tolol da olabilir) 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber sosu için 2 yemek kaşığı tereyağı 1 …