En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
TARİF – NASIL YAPILIR? : Yeşil mercimekleri bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip 10-15 dakika haşlayın; suyunu süzelim. Ayrı bir tavada küp şeklinde doğradığımız soğanı tereyağında eritelim. 2 yemek kaşığı suda salçayı açıp soğanla birlikte çevirelim. Haşlanmış yeşil mercimek, erişte, tuz ve baharatları ekleyin. 2-3 su bardağı su ekleyip pişmeye bırakın. Diğer gönderilerimize …
Herkese merhaba, herkese merhaba 🙌 Şimdi size hem ekşi bir tadı olduğunu hem de yediğiniz gibi yemenizi sağlayan bir tarif vereceğim. O kadar güzel bir sos ki sevmeyen kalmayacak. Kış kabağı olarak biliyoruz ama taylan kabağı da deniyor. Kışın alıp dilimleyip buzluğa koyuyorum. Böylece hemen yemezseniz buzdolabında uzun süre saklayabilirim. Bu yüzden buz çözmeden kullanıyorum. …
Kırmızı Kapya Biber Çorbası Tarifi, Tüm sebzeler yıkanır ve ayıklanır. Büyük parçalar halinde kesilir ve bir tencereye konur. Üzerine çorba eklenir. Üzerini örtecek kadar su ve et suyu ekleyin ve tuzlayın. Yapraklar yumuşayana kadar pişirilir. Bir karıştırıcıda çekilir. Biber yağda kızartılır. Çorbaya eklenir. Servis yapmadan önce maydanoz kıyılır. İsteğe göre limon ile servis edilir Diğer …
Hanımağa Çorbası tarifi için bir tencereye sıvı yağı alıp ocağa koyalım ve çorbamızı kısık ateşte pişirmeye başlayalım. Yağ eriyene kadar soğanı çok az doğrayalım. Tereyağı eriyince soğanı ekleyip kavurun, pembeleşip yumuşayınca salçayı ekleyin. Domates salçasını kokusu çıkana kadar kavuralım. Bu arada yağı az ise yarım bardak su ekleyebilirsiniz ki çok fazla yağ kullanmamış olursunuz. Kavrulmuş …
Merhaba arkadaşlar bugün kenarda ve köşede kalan makarnayı nasıl hafifletebilirsiniz? Lezzetli bir makarna çorbası tarifine hoş geldiniz. Tarifi yapmaya başlayalım, Tencereyi ocağın ortasına alıp harlı ateşte açalım, tencereye yağı alıp ısıtalım, tereyağı eriyince unu dökelim ve ısıtıp pembeleşinceye kadar kavuralım. rengi değiştir. Un ısınınca salçayı ekleyip güzelce kızartalım ki bu sefer hamur yumuşak bir kurabiye …
Evde Dana Çorbası Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Tavuk Çorbası Tarifi için önce eti iyice haşlayın ve istediğiniz büyüklükte doğrayın. Yağı bir çorba tenceresine alıp eritin, unu ekleyin ve sürekli karıştırın, unu iyice kavurun ama pembeleşmesin. Kavrulan unun üzerine 2 su bardağı soğuk su ekleyin, iyice karıştırın, ardından 3 su bardağı et suyunu ekleyip kaynamaya bırakın, …
Sofraların olmazsa olmazı nefis bir çorba tarifi. Sütlü lezzetli ve sağlıklı bir domates çorbası. Fırında kızarmış ekmek ve kaşar peyniri ile olmaz. 👌 Sütlü domates çorbası tarifi için domates kabuğu ile yıkayalım. Hadi rondoya girelim. Tavaya sıvı yağı koyalım. Eriyince unu ilave edin. Biraz pişirip domates salçasını ekleyelim. Ardından domatesleri ekleyin. Biraz karıştırın ve sıcak …
Önce balık fileto 4 eşit parçaya bölünür, tuzlanır ve 5 dakika dinlendirilir, ardından yıkanır, yıkanır ve kurutulur. Badem, fındık, susam ve karabiber bir karıştırıcıda karıştırılır. Somon filetolar bu karışımla kaplanır, üzerine zeytinyağı gezdirilir ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. 175 derecede önceden ısıtılmış fırının ortasında üzeri kızarana kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Sos için: …
Bu Avokado Soslu Erişte tarifi için önce eriştelerimizi pişirip pişiriyoruz. (Sosu yapmak için makarna suyundan 3 yemek kaşığı ayırın) Yapışmasını önlemek için soğuk suyu bir süzgeç içine dökün. Erişteleri süzülmeye bırakın. Sosu için armutları yıkayıp limon suyu, tuz, zeytinyağı ve blenderdan geçirdiğimiz 3 yemek kaşığı makarna suyunu karışana kadar veriyoruz. Çorbamız hazır. Sosu bir tencereye …
Merhaba arkadaşlar ramazan ayı yaklaşırken sık sık çorba tarifleri yaparım bildiğiniz gibi ramazanda çorba olmaz. Temelde bu çorbayı herkes yapar evet ama böyle pişince çorbanın tadı başka oluyor mercimek çorbası pişirerek denemenizi naçizane tavsiye ederim. Gelelim tarifin detaylarına. Öncelikle mercimekleri iyice yıkayalım. Mercimekleri temiz olana kadar yıkamalıyız. Bunun içinde mercimekleri iki kez temiz su ile …