Ezmeli Baharatli Mercimek Corbasi En Sevdigim Yemek.jpg

Ezmeli Baharatlı Mercimek Çorbası – En Sevdiğim Yemek

Herkese mutlu günler. Sana lezzetli bir mercimek çorbası vereceğim. İlk olarak mercimekleri yıkayarak başlıyoruz. Bir tencereye sıvı yağı koyup hafif doğranmış soğanları koyuyoruz. Sarımsak salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Mercimekleri ekleyin, baharatları, tuzu, bulyonu ve sıcak suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte pişirin. Sıcak suda pişen çorbayı üzerine geçirip servis edebilirsiniz. Afiyet …

Devamını oku

Hanimaga Corbasi Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Hanımağa Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanın kabuğunu soyun ve küçük küpler halinde kesin Bitkisel yağı bir tencereye koyun, kuru soğan, tuz, yağ ekleyin ve soğan ölene kadar kızartın. Bir yemek kaşığı domates salçası, 1/2 çay kaşığı biber ekleyin ve karıştırın. Bir su bardağı şehriye ve şehriyeyi ekleyip karıştırın. 6 su bardağı sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakın. 5 dakika sonra bir …

Devamını oku

Lutenitsa Kahvalti Corbasi Nasil Yapilir.jpg

Lutenitsa (Kahvaltı Çorbası) Nasıl Yapılır

Lutenitsa (Kahvaltı Çorbası) Nasıl Yapılır? Patlıcan ve biberler odun ateşinde közlenir, kabukları soyulur ve biber çekirdekleri temizlenir. Domateslerin sapları bıçakla kesilir ve ortadan ikiye kesilir. Acı biber ortadan ikiye kesilir ve çekirdekleri temizlenir. Sarımsakların kabukları soyulur. Domates, patlıcan, havuç ve biberleri robottan alıp büyük bir tencereye ilave edip 40.45 dakika pişirelim. Sarımsağı ezin ve ekleyin …

Devamını oku

Kofte Corbasi Ve Domates Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Köfte Çorbası ve Domates Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Domates soslu etli güveç yapmak için önce patlıcanı yıkayıp küp küp doğrayıp tuzlu suya koyuyoruz. Kıyılmış eti bir kaseye koyun Üzerine soğan ve sarımsak koyun Ekmek kırıntıları, yumurta, maydanoz ve baharatları döküp yoğurup böğürtlen büyüklüğünde köfteleri yuvarlıyoruz. Patatesleri ve domatesleri kesin Bir tavaya domates, domates, salça, bir yemek kaşığı sıvı yağ, 4-5 yemek kaşığı suyu …

Devamını oku

Tarhana Sahte Islak Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Tarhana Sahte (Islak) Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Evde tarhananız kalmadıysa bunun gibi sahtesini yapabilirsiniz. Gerçek bir tarhana çorbası değil ama bence güzel😊 Kendiniz denemek isterseniz boyutunu küçültüp deneyebilirsiniz 🌷 Kuru soğan ve biberler kabaca doğranır ve az zeytinyağında kavrulur. Kızartılan sebzelere tereyağı eklenir ve eriyince hafifçe döner. Lastikler birkaç kez eklenir ve döndürülür. Rondodan geçirdiğimiz domatesler eklenip pişirilir. Derin bir kaba un, …

Devamını oku

Cesme Nigar Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Çeşme Nigar Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Çok lezzetli olan Çeşmi Nigar sosunu yapmak için önce soğanları küp küp doğrayıp iki yemek kaşığı zeytinyağında kavuruyoruz. 1 yemek kaşığı un ekleyin ve karıştırın. Yıkanmış mercimekleri döküyoruz ve berrak su çıkana kadar karıştırıyoruz. sıcak su ekleyip kaynamaya bırakın Yumurta sarısını, sütü ve limon suyunu kaseye ekleyin ve karıştırın. Mercimekleri yumuşayana kadar pişirin Pişen mercimekleri …

Devamını oku

Kori Soslu Tavuk Corbasi En Sevdigim Yemekler.jpg

Köri Soslu Tavuk Çorbası – En Sevdiğim Yemekler

Köri Çorbası Tarifi için önce etimizi bıçak yardımı ile kesiyoruz. Etimizi iyice yıkadıktan sonra yapışmaması için tavaya koyuyoruz. Tenceremizin kapağını kapatıp 10 dakika bu şekilde pişiriyoruz etin suyunu verecektir. Suyunu çıkardıktan sonra etimize yarım su bardağı su ilave ediyoruz. Tenceremizin kapağını kapatıp tekrar bu şekilde 10 dakika pişiriyoruz. Domates ve biberi doğrayın ve ekleyin, iyice …

Devamını oku

Sutlu Tatli Balkabagi Corbasi.jpg

Sütlü Tatlı Balkabağı Çorbası

Krema eklemeden tatlı tadıyla nefis bir balkabağı çorbası tarifim var 👌 Kabak kesilir. 2 yemek kaşığı sıvı yağı tavaya alın. Soğanlar ve sarımsaklar ince ince kıyılır ve soğanlar pembeleşinceye kadar sıvı yağa konur. Daha sonra 2 yemek kaşığı un ilave edilerek un kokusu kayboluncaya kadar kavrulur ve kabaklar ilave edilerek birkaç dakika kavrulur. 1 litre …

Devamını oku

Sebze Corbasi.jpg

Sebze çorbası

Kabak, patates ve havuçların kabukları soyulur ve rendelenir. Kabak ve patates suyu sıkılır, pırasa ince kıyılır. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

Sebze Corbasi Tarifi Tariflerim.jpg

Sebze Çorbası Tarifi – Tariflerim

Her gün çorba yapmayı düşünenler için bugün mutlaka sebze çorbasını deneyin, şifalı ve lezzetli 😋 Lezzetli bir sebze çorbası yapmak için yıkayıp doğradığımız kabak, havuç, kereviz, patates, soğan, sarımsağı küp küp doğrayalım. O halde içine kırmızı mercimek ve irmik ekleyelim. Suyu ve tuzu atıp pişirelim Tereyağı ve zeytinyağını bir tavada karıştırıp ısıtalım, pişince pul biberi …

Devamını oku