En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Dana Kabak Tarifi için, Soğan ve sarımsağı yağda kavurun. Eti ekleyin ve biraz karıştırdıktan sonra suyu ekleyin. En az 40 dk. Et yumuşayana kadar pişirin. Domates ve balkabağı ekleyin. Kabak yumuşayana kadar yaklaşık 1/2 saat daha pişirmeye devam edin. Tuz ve diğer baharatları ekleyin. Kabak Eti hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Evde Dana Çorbası Nasıl Yapılır? Ev Yapımı Tavuk Çorbası Tarifi için önce eti iyice haşlayın ve istediğiniz büyüklükte doğrayın. Yağı bir çorba tenceresine alıp eritin, unu ekleyin ve sürekli karıştırın, unu iyice kavurun ama pembeleşmesin. Kavrulan unun üzerine 2 su bardağı soğuk su ekleyin, iyice karıştırın, ardından 3 su bardağı et suyunu ekleyip kaynamaya bırakın, …
Merhaba arkadaşlar çok pratik ve lezzetli tarifimi mutlaka denemelisiniz! Nefis bir rosto ve soğan tarifi için, Doğradığımız etleri tencereden çıkaralım. Zeytinyağı ekleyin ve karıştırın. Doğranmış soğanı ekleyip pişmeye bırakın. Sarımsak ve baharatları ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp servis yapalım. Soğan Kavurma hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Mantarlar pişince küçüldüğü için bir paket mantar yeterli değildir, yani iki paket kullanırsanız yeterli ve dolu içerik olacaktır. Mantarlı Köfte tarifine mantarları yıkayıp çok büyük olmayacak şekilde keserek başlayalım. Soğanları da serpelim ve yağda rengi değişene kadar kavuralım ve kıymayı ilave ederek yanmaya devam edelim. Domates salçasını dökelim ve pişirmeye devam ederken mantarları, baharatları ve …
Etli Ispanaklı Börek tarifi için önce 400 gr ıspanak iyice yıkanır ve doğranır. 300 gr kıyma da bir tencereye konur ve 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile kavrulur. 1 adet doğranmış soğanı ekleyip karıştırın. Yıkanmış ve doğranmış ıspanak eklenir ve üzerine bir yemek kaşığı salça ilave edilir. Daha sonra baharatlar atılır. 1 yemek kaşığı karabiber 1 …
Fırında Patates ve Kuşbaşı Et Tarifi için, Öncelikle kuşbaşı etimiz pişmesi zor olduğu için küçük bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su döküp on beş dakika pişiriyoruz. Pişiririz. Etler haşlanırken kabukları soyulup yıkanmış patatesleri küp küp doğrayıp yemeğimizi pişireceğimiz pişirme tepsisine alıyoruz. Ardından yıkayıp yıkayıp küçük küçük doğradığımız yeşil biberleri, kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığımız …
Buğday Dana Çorbası tarifi için buğday ve bezelyeleri bir gece önceden suda bekletelim. Ertesi gün bezelyeleri düdüklü tencerede yüzeyi iki parmak kadar su ile yumuşayana kadar pişirelim. Buğdayı eleyelim. Bir tavaya yağı koyup kızdırın. Eti ekleyin ve suyunu bırakana kadar pişirin. Kızaran etlerin üzerine doğranmış buğdayı ekleyip beş dakika kavuralım. Su ekleyip buğdaylar yumuşayıncaya kadar …
Nohut Eti Tarifi için nohutlar bir gece önceden ılık suda ıslatılır. Islama’nın suyuna 1 tatlı kaşığı tuz eklerseniz tavuğunuzun çok lezzetli olduğunu göreceksiniz. Islatılmış bezelyeler süzülür ve yıkanır. Yağ bir düdüklü tencereye dökülür. Doğranmış soğanları ekleyip kavurun. Kuşbaşı doğranmış et eklenir ve ızgara yapılır. Domates salçasını ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. Tavuklar eklenir ve çevrilir. …
Etli Karnikara Fasulye Yemek Tarifi için, Tereyağını bir tencereye alıp eritiyoruz ve doğranmış etlerimizi pişirmeye başlıyoruz. Ama altı düşük olacak. Su bittiğinde sıcak su döküyoruz. Etimizi yumuşacık hale getiriyoruz. Ardından soğanı ve sarımsağı küp küp doğrayın, ardından salçayı dinlendirin, dökün ve siyah fasulyeleri pişirmeye hazır hale getirin ve son olarak üzerlerini kapatacak kadar sıcak su, …
Tandır, toprağı kazmak ve birçok yerinde delik açmak ve üzerini ateş tuğlası ile kaplamak suretiyle yapılan bir fırın çeşidine verilen isimdir. Et ve sebzeleri kendi suyunda havasız pişirme yöntemidir. Evde bir tencerede yapmak da mümkündür. Kısık ateşte kendi suyunda pişirilip kızartılan etlerden yeterince lezzet alamıyorsunuz. Yemek pişirmek zaman alsa da buna değer. Sağlıklı, doyurucu, yapımı …