En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Blog yazarlığım boyunca en hızlı yazımı yazdığımı düşünüyorum 🙂 Bir haftadır buzdolabında bekleyen siyah fasulyeyi bu akşam yapmaya karar verdim. Daha önce yaptığım tarifte yapım aşaması olmadığını fark ettiğimde aşçılık okulu bölümüne yazmanın zamanı geldiğini düşündüm 🙂 İstanbul’da yaşayanlar civardaki çarşı ve pazarlarda deniz börülcesi bulabilirler. Börülceyi ayıklarken önce sert gövde ve …
Merhaba sevgili arkadaşım, Geçen yıl buzluğa attığım enginarlar tam zamanında bitti 🙂 Şimdi sıra enginarları ve taze bebek enginarları piyasaya sürmeye geldi. Çipura severim. Deniz mahsullü fasulye salatası tarifini daha önce vermiştim. Hatta nasıl sıralamanız gerektiğini aşçılık okulu bölümünde detaylandırdım. Deniz iğdesinin nasıl çıkarılacağını burada bulabilirsiniz. Tavuk, bakliyat, dolma, portakal derken zilyon çeşit enginar tarifi …
sebzeli graten tarifi malzemeler 2 patates boy orte 1 havuç 200 gram brokoli 200 gram lahana 1 çay kaşığı tuz Beşamel sos 2,5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı zeytinyağı karışımı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber ½ çay kaşığı hindistan cevizi (gerekli değil) üzerine 1 su bardağı rendelenmiş …
Levrek Ceviche Tarifi için Malzemeler 1 adet levrek fileto 2 limon bir tutam tuz bir tutam karabiber 1 adet kırmızı kapya biberi 1 mor soğan 1 demet maydanoz Ceviche tarifi levrek nasıl yapılır? yemebaskı tarifi İlk olarak levrekleri temizliyoruz ve filetoları ayıklıyoruz. Daha sonra levrekleri kesiyoruz. Bir kaseye koyun. 2 limonu sıkın, bir tutam tuz …
Kestane Pirinçli Bulgur Baharatlı Siyez Tarifi Malzemeler 1 su bardağı bulgur 1 küçük su bardağı siyez bulgur 1 soğan 3 harici sarımsak 1 çay kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı sıvı yağ İki su bardağı su ve iki çay kaşığı su 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz şeker, yenibahar …
Deniz ürünleri tarifi malzemeleri 2 sprey 1 yemek kaşığı mısır unu 1 yemek kaşığı un 1 çay kaşığı tuz kızartma için 1 su bardağından biraz az sıvı yağ Çipura Kızartma tarifi nasıl çalışır? yemebaskı tarifi Cipura mevsimindeyiz tezgahlarda yerini almış en lezzetli balıklardan biri en güzel şekilde yaptığım tarif bu az yağ da alıyor dışı …
Dana Noodle Tarifi için öncelikle geniş bir tencereye suyumuzu koyup kaynamaya bırakalım. Makarnalarımızı sıcak suya atalım. Erişteler yumuşayana kadar haşlayın. Bu arada sosunu hazırlamaya başlayalım. Kıymayı sıvı yağ ile kavurun. O halde doğranmış soğanları atalım, kavrulunca domates ve biberleri ekleyip kavuralım. Ardından 1 yemek kaşığı salçayı ilave edip baharatları ve kavurduktan sonra tuzu ilave edin …
makarnaya bayılırım 😍😍 Yöresel krema alınca tadı 👌👌 Bu lezzetli erişte tarifi için öncelikle erişteler sıcak tuzlu suda haşlanır. Kremayı ve zeytinyağını bir tencereye alın. krema kızarana kadar kızartılır, üzerine haşlanmış makarna eklenir ve bir süre kavrulur. Kremalı yiyecekler soğumadan yenir. Yemek ister misin 🌹 🍃 Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Bir Boşnak tatlısı olan Hurmisa tarifi için öncelikle şerbet malzemeleri ile şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Öte yandan, diğer tüm malzemeler kasede iyice ezilir. Kulak gibi ekmek bulunabilir. Elimizde yapılır ve az yağ ile tepsiye dizilir. Çatal ile delinip önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında altın sarısı olana kadar pişirilir. Fırından çıkınca baharatların üzerine soğuk su …
Mercimek Çorbası Tarifi için önce erişteleri sıcak suya atın ve karıştırın. Yumuşamaya başlayınca önceden haşladığımız erişteleri atalım ve erişteler tamamen yumuşayana kadar pişirelim. Topak kalmayana kadar çırparak baharatları hazırlayalım ve çorbaya yavaş yavaş dökelim. Diğer elimizle hızlıca karıştıralım. Kaynayınca nane sosunu küçük bir tavada ısıtıp çorbanın üzerine dökelim. İyice karıştırın ve çorbayı ocaktan alın. Baharatlı …