Kestane Pirinçli Bulgur Baharatlı Siyez Tarifi Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 1 küçük su bardağı siyez bulgur
- 1 soğan
- 3 harici sarımsak
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- İki su bardağı su ve iki çay kaşığı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz şeker, yenibahar tozu, kırmızı biber, karabiber, kuru nane
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık ve kuş üzümü
- 16-17 haşlanmış kestane
- Bir tutam dereotu ve maydanoz
kestane için
- 2 yemek kaşığı yağ
Kestane siyez ve bulgur tarifi ile baharatlı pilav nasıl yapılır?
yemebaskı tarifi
- Bulguru ılık suda yıkayalım, süzüp kenara alalım ve yağı tavaya alalım. Rendelenmiş soğan ve sarımsağı koyup bir dakika kavuralım, salçayı ekleyip karıştıralım.
- Fıstık ve kuş üzümü koyup karıştıralım, yıkanmış bulguru ekleyip karıştıralım, sıcak su verelim. Kaynayınca ocağın altını kısıp tuz ve baharatları serpip karıştıralım.
- Diğer taraftan kestaneleri yağda birkaç dakika kısık ateşte kızartın ve ekleyin.
- Suyu çekildiğinde kıyılmış dereotu, maydanozu ekleyip karıştıralım, kağıt havlu koyup demlenmeye bırakalım. Afiyet olsun.
Bulgur bulgurlu baharatlı kestane pilavı tarifi
İçerik Tablosu
sonraki haber:
Cennet elması kurutma tarifi
Diğer gönderilerimize göz at
[wpcin-random-posts]