En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Bugünkü tarifim o kadar lezzetli ki olmazsa olmazım olacak. Bunu söylediğimde abarttığımı düşünebilirsiniz, kesinlikle öyle düşünmüyorum 🙂 Et, balık ve tavuk yemeklerinin yanına çok yakışan bu tarifin en güzel yanı fırında pişiyor olması. En önemli sır ise piştikten sonra henüz sıcakken tavaya eklenen tereyağıdır. Soymadan doğradığım sarımsağı daha önce bazı tariflerimde kullanmıştım. …
Merhaba sevgili arkadaşım, Yarının tarifini bugünden paylaşayım dedim 🙂 Bugün mahalle pazarında o kadar güzel mandalinalar vardı ki dayanamadım 2-2,5 kilo aldım. Yeni nesil pazarlamacılar sorunu çözdüler ve artık dalları ve yapraklarıyla masaya yatırıyorlar. Bu da biz zavallı şehirlileri iştahımızı açmaya sevk ediyor sanırım 🙂 Nitekim vapura binmeden önce sokak satıcılarından bol bol ayva ve …
Merhaba sevgili arkadaşım, İftar veya sahur için hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli tariflerden biri de bu sevimli minik sandviçler. Emin olun ekmeği elinizde yoğurmak size ayrı bir keyif verecektir. En iyi yanı, yapımının çok kolay olmasıdır. Yoğurun, dinlendirin, tekrar yoğurun ve pişirin… Mayalı hamur hazırlarken nelere dikkat edilmesi gerektiğini daha önce anlatmıştım. Farklı un veya bardak …
Merhaba sevgili arkadaşım, Bayrama birkaç gün kala çocukken öğrendiğim en sevdiğim tariflerden birini sizlerle paylaşmak istedim. Benim için her öğünde tadına varabileceğim bir lezzet. Üstelik bayat ekmekleri değerlendirmenin en pratik yollarından biridir. Dilerseniz beyaz peynir yerine cheddar peyniri ve sevdiğiniz bir ürünle mini bayat ekmekli pizza da yapabilirsiniz. Ben bu tarifte sana hamuru kullanmayı tercih …
Çıtır Patates Malzemeler – Sarımsaklı sos ve peynirli çıtır patates dilimleri 4 patates Azini peyniri 4 diş sarımsak 2 yemek kaşığı ekmek kırıntısı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı mısır nişastası öğütülmüş biber tuz zaatar sosu için; 2,5 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı çedar peyniri 1 yemek kaşığı tereyağı Sarımsak ezilmiş kırmızı biber …
Çikolatalı Muhallebi Dilimleri Tarifi Malzemeler 1 litre süt 6 yemek kaşığı nişasta 6 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı kakao 1 çay kaşığı tereyağı 1 kutu çikolata Çikolatalı muhallebi dilimleri tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Tüm malzemeleri tencereye alın ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar tel çırpıcı ile karıştırın. Tencereyi ocağa alıp kaynayana kadar …
Sarımsaklı Ekmek Dilimleri Tarifi Malzemeler 1 bütün somon somunu 100 gr tereyağı 1 kase lor peyniri 5-6 dilim tulum peyniri (rendelenmiş) 1 su bardağı çedar peyniri (rendelenmiş) 1 yemek kaşığı mayonez Yarım su bardağı süt 5-6 diş sarımsak (rendelenmiş) Yarım demetten az maydanoz Baharat: 1 yemek kaşığı kekik 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay …
Havuç ve Ceviz Dilimleri Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler 500 gram hazır baklava hamuru şerbet 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su limon dilimi içeri 1 su bardağı ceviz üzerine yer fıstığı arasında 100 gr eritilmiş tereyağı Yarım çay bardağı sıvı yağ Havuç ve ceviz dilimli tatlı tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Şurup malzemelerini karıştırıp …
Köstebek Börek Kısmı yapılırken önce oda sıcaklığındaki yumurta ve şeker çırpılır, yumurtanın rengi değişince süt ve yağ eklenip çırpılır, kalan malzemeler ilave edilir ve en son olarak çırpılır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir, önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirilir, bıçak batırılır ve temiz çıkarsa pişirilir. Islak zeminde soğumaya bırakılır. Kek soğurken krema ve süt karıştırılır, …
Çıtır yumurta dilimleri malzemeler gevrek omlet tarifi 2 büyük yumurta 1 parça tuz 1 yemek kaşığı sıvı yağ bulmak: 1 su bardağı un 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı tuz Buna ek olarak: Yarım su bardağından biraz fazla su yağda kızartmak: Sebze yağı Çıtır omlet tarifi ile …