En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bayat ekmeği saymanın iyi bir yolu Çıtır Ekmek Dilimleri tarifi için önce ekmeği kesip yağlanmış tepsiye diziyoruz. Başka bir kapta yumurta, sıvı yağ ve yoğurdu çırpıp ekmeğin üzerine yayın. Son olarak eritilmiş peyniri koyup, doğranmış yeşil biber ve domatesle süsleyip 200 derecede ısıttığımız fırında altın rengi olana kadar pişiriyoruz. Çıtır Ekmek Dilimleri servise hazır. Afiyet …
Sebze dilimlerini fırında yapmak için önce sebzeleri güzelce yıkıyoruz. Tencereye su ve tuzu ekleyip karıştırın. Patlıcanları ince dilimler halinde kesip kestiğimiz patlıcanları tuzlu suda bekletiyoruz. 10 dk. Durgun suda beklettikten sonra acı suyu elimizle sıkarak sıkıyoruz. Kağıttan çıkarıp kurutuyoruz. Kabakların başlarını kesip ince dilimler halinde kestik. Domatesleri ince dilimler halinde kesin. Bir kase sıvı yağı …
Tarçınlı Elma Dilimleri tarifi için elmaları soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla bölümlere ayırın ve parşömen kağıdıyla kaplayın. 4-5 dakika önce makinenin yüksek devrinde sonra düşük devirde pişirin. Not: Her makinenin pişirme süresi farklıdır, arada kontrol ediniz. Yumuşaksa pişmiş demektir. Üzerine tarçın serpip sıcak servis yapın. 9 ay ve üzeri yaş için …
Kabak Dilim (kolay yerleştirilebilir) tarifi için, Öncelikle pirincimizi yıkayalım. Soğan ve sarımsak serpin. İstediğimiz miktarda baharatları atıp tuzunu ekleyelim. Limon suyunu ekleyip salçayı ekleyip karıştıralım. Kabakları yıkayalım. Peeling aleti ile dış kısmında biraz çizik yapalım. O halde iki parmak kalınlığında keselim ve bıçakla ya da balkabağı oymacılığı ile ortadan ikiye keselim. İç harcı kabakların ortasına …