En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Karışık Kuru Dolma Tarifi Malzemeler 10 adet kuru patlıcan ve biber iç harç için 300 gram kıyma 1 su bardağı pirinç 2 soğan Yarım su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı domates salçası …
Biber Dolma Tarifi İçin Malzemeler (Közlenmiş Bulamaç Doldurma) 14 dolma biber iç harç için 2 büyük soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1.5 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı pirinç (doldurma başına bir yemek kaşığı) 1 diş sarımsak (ince doğranmış) tuz karabiber kırmızı biber sekiz doldurmayı kapatmak Domates sosu için bunlar Salça zeytin yağı tuz …
Sirt Usulü Karışık Dolgu Tarifi İçin Malzemeler iç malzeme 2 soğan 2 yeşil biber 2 domates 300 gr orta yağlı dana veya kuzu eti (çizgiler arasında kesilmiş) 1 demet maydanoz Yağı ölçmek için 1 su bardağı su 3 buçuk su bardağı pirinç 2 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası baharat. …
Fırında Biber Dolma Tarifi Malzemeler 10-12 tatlı biber Pirinç (parça sayısına göre 1 yemek kaşığı) 1 büyük soğan 1 domates 1.5 yemek kaşığı domates salçası tuz sekiz karabiber kimyon Közlenmiş biber dolması tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Udu küp şeklinde kestikten sonra üzerine yıkanmış pirinci ilave edin. Biber için bir kabak yapmak için domatesleri küpler …
Diyarbakır Dolması Tarifi Malzemeler 15 kuru patlıcan 20 adet kuru acı biber asma yaprağı 2 su bardağı pirinç 1 büyük soğan 200 gram kıyılmış et 3 yemek kaşığı domates salçası (karışık) 1 su bardağı sıvı yağ 1 yeşil biber 1 domates 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı …
Mitolojik hikayesi olan bir bitki.. Bitkiler arasında enginara Cynara denmesinin sebebi Zeus’un aşık olduğu Cynara isimli kadına çok kızması ve onu enginar haline getirmesidir. İlk olarak Etiyopya’da üretilmiş ve Mısır üzerinden Avrupa’ya getirilmiştir. Şeref masasında yerini almaya başlar. Fransa Kralı VIII. Henry’nin doktoru bunun bir afrodizyak olduğunu ve kadınlara yasak olduğunu söylüyor. Özellikle karaciğer ve …
Öncelikle pasta ustası Mukadder CAN’a çok teşekkür ederim. Bu tarif Mr. Can (yufka, yumurta ve tatlı simit). 3 yumurtayı çırpın, kenara alın ve 150 – 160 gr ekleyin. Beyaz peyniri bir avuç kuru maydanozla karıştırıyoruz. Kenara alıp küçük bir tencereye kıyma ve soğanı koyup kavurun. 5 dakika sonra cevizleri elimizle ufalayıp kıyma ile karıştırıp 5 …
Karışık Dolma Sarma Tarifi için Malzemeler 500 gram turşu kağıdı (Tetik) 4 soğan 1 adet kabak kurutma makinesi serisi 2 patlıcan iç malzeme için 3 su bardağı pirinç 2 soğan 3 yemek kaşığı salça (domates veya biber karışımında kullanılabilir) Yağı ölçmek için 1 su bardağı su 2 diş sarımsak Yarım su bardağı nar ekşisi limon …
Dolmalık Biber Buzdolabında Dolma Biber Buzdolabında Nasıl Hazırlanır? Öncelikle biberleri güzelce yıkayalım ve suyunun kapanmasını bekleyelim. Biberlerin içini temizleyip geniş bir kaba alıp bir gün güneşte şımartması için bekletelim. Bu sayede biberin kuruluğu geçtiği için kırılma olmaz ve birleştirildiğinde fazla yer kaplamaz. Ertesi gün poşetlere dilediğiniz malzemeleri biberle doldurup çimlerle havayı salabilir, ardından ağzını sıkıca …
Karışık Dolma Tarifi için Malzemeler içeri 3-4 su bardağı pirinç 1 demet maydanoz 3-4 adet yeşil biber 2 domates 2 soğan tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı öğütülmüş biber 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası sıvı yağ Dış malzeme …