En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
30 dak. Hazırlama Süresi Kuru dolma ziyafet sofralarına çok yakışan lezzetli bir yemektir. Yapımı da taze sebzelerle yapılan dolmalara göre daha kolaydır. İlk kez yapacaklar için etli kuru dolma tarifi detaylarını paylaşıyorum. Eminim iyi iş çıkaracaksınız, o halde kolay gelsin. Malzemeler 25 – 30 adet kuru patlıcan 25 – 30 adet kuru biber 250 – …
Kuru dolma yemek kadar eğlencelidir. Zeytinyağlı ya da sabrınız varsa kıyma ile kıyma yapabilirsiniz. Antep fıstığı ile yapacaksanız mutlaka acı olmasına dikkat etmelisiniz çünkü biberler çok acı oluyor. Kuru dolma yapacaksam iç harcını bir gece önceden yapıp bir gece buzdolabında bekletiyorum. Bu sayede yağı ve baharatları emerek daha lezzetli hale gelir. Kemikli et kullanımı tamamen …
Patlıcan turşusu (doldurma) nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 4 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Patlıcan Dolması, Patlıcan, Turşu, Reçel, Turşu Çıkış tarihi: 10-25-2007 4 5 5 1 Annemin en sevdiği turşu, yapması zor olsa da buna değer! patlıcan turşusu Dersler 2 kg küçük patlıcan turşusu, 1 küçük …
Pratik ve lezzetli tarifler için hemen iletişime geçin… Fırında garnitür ile doldurulmuş mantarları hazırlamak en fazla 10 dakikanızı alacaktır. Bu sürenin 5 dakikasında mantarlar yıkanıp kurutulur, 2 dakikasında mantarların içi garnitür ile doldurulur, son 3 dakikasında üzerine peynir serpilir ve yemek fırına verilir 🙂 Mantar normal yıkanmıyor biraz siliniyor ama maalesef hemen kullandığım ve içim …
Bugün şehirde yağmur yağıyordu. Şafakta puslu, soğuk, ıslak toprağa uyandık. Sıcacık yatağımda yağmuru göremiyordum, sadece duyabiliyordum ama dışarıdaki manzara gözlerimin önünde canlandı. Ağaçların yağmurun kestiği yaprakları uçuşurken, bir kedi köşe bucakta oturuyordu. Bahçedeki çitin üzerine bir karga tünemiş, muhtemelen dışarıda avlanmak için. Neden soğuk hava denilince aklım hep bir kargayı kaldırıyor anlamıyorum. Issız sokaklar, bulvarlar, …
Zeytinyağlı dolma nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek iki yorum var. Tarif Püf Noktaları, Binlerce Tarif ve Daha Fazlası… Nilay Tulum Türk Doması, Biber Dolması, Kuru Patlıcan Dolma, Kurutulmuş Sebzeler, Sizin Tarifleriniz Çıkış tarihi: 06-05-2009 4 5 5 1 Valla ben bu tarife bayılıyorum uzun zamandır kuru dolma yapmak istiyordum. Bu tarife bayılacağıma eminim. Elinize …
Merhaba sevgili arkadaşım, Ramazan ayının bu ilk gününde sizlere pratik, kolay ve faydalı bir dolma hazırlamak istedim. Yeni evli ya da çalışan hanımlar her gece ne yapacaklarını bilemeden önceki gün süper kolay tarifler deneyebilir ve zamandan tasarruf edebilirler… karışık dolma Kıyma için aynı harçla istediğiniz sebzeleri doldurabilir, sadece kabak, patlıcan veya domates dolması yapabilir veya …
Lezzetli dolma yapmanın püf noktaları nelerdir? Nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek bir yorum var. Tarif ipuçları, binlerce tarif ve daha fazlası… Çıkış tarihi: 07-10-2010 4 5 5 1 Lezzetli dolma yapmanın püf noktaları nelerdir? Kıyma kıyma (orta yağlı) olmalıdır. Sebzelerde çürük olmamalıdır. Sebzelerin uzunluk ve genişlikleri eşit olmalıdır. Baharat boyutlarına dikkat edin. Detaylar …
Makarna ile domates dolması nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 7 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Çıkış tarihi: 05-24-2011 4 5 5 1 Tıpkı erişte için çay demlerken olduğu gibi, elim bol olur ve “Çaydanlığa 2 çay kaşığı daha atayım” dediğimde onları doldururum. Suya attığım makarna hep çok fazla geliyor …
Merhaba sevgili arkadaşım, Son 5 gün harika bir tatil geçirdik. Gezdikçe yöresel yemeklerin tadına varıyoruz. Akyaka, Göcek, Ölüdeniz, Kalkan ve Kaş derken sürekli buranın ne kadar güzel olduğunu haykırıyoruz. Instagram hesabımdan bir sürü fotoğraf paylaşmaya çalışsam da çekebildiğim gördüklerimin dörtte biri bile değil. Akyaka’da yaşadığımız günlerde bu toprakların bolluğunu ve bereketini daha derinden hissediyoruz. Hani …