Etli Kaşarlı Pide Tarifi – Tariflerim
Etli Kaşar Peynirli Pide tarifi için, Un bir kaba alınır ve ortasına bir havuz açılır. Yumurta içeride kırılır. 1 bardak ılık suya şeker ve mayayı ekleyip karıştırın. Köpük köpürdüğünde mayaya ulaşmış demektir. Havuza yağ, süt ve maya dökülür. Hamur kulakla aynı şekilde kurutulur. Ekmeğimiz kabarması için bir saat dinlendirilir. Bu arada soğan, biber ve domatesleri …