En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Börek, Türk mutfağının en ünlü böreğidir. Peynirli, patatesli, ıspanaklı, kıymalı, pırasalı olmak üzere birçok çeşitte hazırlanır. Patates ve peynirli turta dışında, diğer kekler biraz zor. Ayrıca zaman alır. Ancak sunacağımız tarif basit, doyurucu ve lezzetli! Çıtır patatesli börek, hazırlaması en kolay börek tariflerinden biridir. Harika dolgusu ve çıtır çıtır yapan sosuyla harika. Üstelik kahvaltı sofralarına …
Bugün sizler için az malzeme ile hazırlanmış harika bir lezzetli fırın yemeği hazırladık. Üstelik birçok fırın yemeğine göre kısa sürede pişiyor. Patlıcan, Türk mutfağının en popüler sebzesidir. Çünkü onunla birçok çeşit yemek yapılabilir. Ayrıca reçel ve turşu! Sunacağımız tarif fırında patlıcan kebabı! Üstelik sadece 20 dakikada hazır. Kahvaltı sofrasından dakikalar önce hazırlayarak sıcacık yiyebilirsiniz. Afiyet …
Dolma denilince akla ilk olarak biber dolması gelir. Bazı bölgelerde, tabakaları sarmaya dolgu da denir. Ancak sunacağımız tarif ambalaj gibi görünse de tam bir dolgu! Bol dolgulu ve lezzetli harika bir tat. Bulgur pazı ile kullanmak için en iyi şeydir. İster yemek ister salata olsun mutlaka bulgur ister. Neredeyse birbirlerini tamamlıyorlar. Sunduğumuz tarifte pazı, bulgur …
Kıyır Poğaça, mayalı hamur tarifi ile uğraşmak istemeyenler için tam bir cankurtaran. Kısa sürede hazırlanıp pişirilmesi en çok tercih edilen sebeptir. Ayrıca mevcutken daha lezzetli olan kıymalı böreğin içi de en az mayalı börek kadar yumuşak. Size sunduğumuz tarif maydanoz ve peynir… Üstelik maydanoz salçası içinde! Böylece her lokmada lezzetli bir tat alacaksınız. Umarız denediğinizde …
Kıyma Köfte belki de en doyurucu ve lezzetli köfte tariflerinden biridir. Kıbrıs köftesine benzese de daha az kıyma ile daha ekonomik ve lezzetli hale getirilebilir. Evde bir avuç kıymanız varsa içine patates ve soğan ekleyerek harika köfteler yapabilirsiniz. Üstelik köfte ile sadece 4-5 kişiyi beslemek mümkün, çünkü sayıları çok fazla! Afiyet olsun şimdi… Dersler 150 …
Canan Karatay, sağlıklı beslenme ile ilgili açıklamalarıyla hala sosyal medyanın gündeminde. Kanan Karatay’ın yaptığı açıklama yine çok konuşulacak türdendi. Uzun ömür konusunda verdiği sağlık bilgileriyle dikkat çeken Canan Karatay, sadece Türk basını tarafından değil, dünya çapındaki yayıncılar tarafından da yakından takip ediliyor. Önerilen yemek hakkında çok konuşulacak Anadolu sofralarında eskiler hazır pazar yağları yerine kuyruk …
Şahin tatlısı, Osmanlı mutfağına kadar uzanan harika, pratik ve hafif bir tatlıdır. Ayrıca kavrulmuş ceviz içi ve üzerine serpilmiş susam ile doğal bir enerji kaynağı olur. Osmanlı döneminde güç ve kudret takviyesi olarak birçok kişi tarafından tüketilen Şahin şekeri, uzun süredir aç olduğumuz için direncimizin kırıldığı Ramazan ayında harika bir tatlı alternatifidir. Umarız denediğinizde beğenirsiniz. …
Börek, Türk mutfağının en popüler aperatifidir. Aynı zamanda çoğu insan için harika bir yemektir. Ancak gerçek bir börek hazırlamak biraz zahmetli. Hamuru ve baharatları açmaya gelince biraz zaman alır. Bu yüzden pankek çok tercih ediliyor. Basit, lezzetli ve lezzetlidir. Vereceğimiz tarif hamur ya da yuvarlanan hamur değil! Tek yapmanız gereken Türk mutfağının enfes makarnalarını haşlamak. …
Bulgur çorbası bol acılı ve sarımsaklı ekonomik, doyurucu ve şifalı bir tariftir. Bulgur Anadolu topraklarının en güzel ürünüdür. Ülkemizde bol miktarda bulunan bulgur, son zamanlarda birçok çeşitte üretilmektedir. Sağlığına dikkat edenlerin de ilk tercihidir. Aslında sadece köfte veya pilav için değil, salata çorbası için de birçok tarif var. Sunacağımız tarifte bulgurdan yapılan çok güzel bir …
Mantarlar lezzetli ve etli sebzelerdir. Neredeyse her yerde bulunan mantarlar, akşam yemeği için harika bir alternatif olabilir. Ayrıca, besleyicidirler ve bol miktarda sebze ile doldurulurlar. Sunacağımız tarifte bol sebzeli kızarmış mantar tarifi. Ayrıca zeytinyağı olması onu daha hafif kılıyor. Dersler 500 gr. mantar 1 soğan 2 acı biber 1 kapya biber 2 domates 2 diş …