En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Yanardağ Kurabiyesinin lezzetli tarifi için margarin, yumurta ve pudra şekerini bir karıştırma kabına alıp iyice karıştıralım. Ardından un hariç diğer malzemeleri ekleyip tekrar karıştırın. Ardından unu ekleyip yoğurun. Ellere yapışmayan ve kulak bağlantısı olan bir haç alalım. Hamurdan fındık parçaları alıp elimizle saralım, bıçakla pizza gibi kesimler yapalım (kesikler derin olmamalı) Yağlı kağıt serilmiş tepsiye …
Ev Yapımı Cevizli Pasta Tarifi Hakkında, Yumuşak hamuru kulak bağlantısı ile yoğuruyoruz. 3 bezeye ayırıp rulo yapıp eziyoruz. Yağı ateşe koyup bir saat dinlendiriyoruz. Kalan hamuru kağıda döküp tekrar yağı döküp parmaklarımız kağıt üzerinde olacak şekilde yavaşça açıyoruz. İnce bir hamur yapıyoruz, biraz yağ ekliyoruz, şeker ve cevizleri bir kapta karıştırıyoruz ve üzerine koyuyoruz. Daha …
Yumuşak Pamuklu Pasta keki elde etmek için su, süt, maya, şeker, yağ ve tuzu karıştırma kabımıza alıp iyice karıştıralım ve içine bir yumurtayı koyalım. Daha sonra unumuzu azar azar ekleyelim, hamurumuz yumuşadıktan sonra kabımızın kapağını kapatıp kabarması için buzdolabına kaldıralım. Akşam yaparsak sabaha kadar güzelce demlenir. O halde dolaptan çıkarıp bezeleri bölelim, bezelerin üzerini bir …
Kremalı Santili Tırtıklı Kurabiye tarifi için, Çırpılmış krema ve unu bir karıştırma kabına alın ve karıştırın. Üzerine sıvı yağı ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz parçaları alıp yuvarlayalım ve biraz yassılaştıralım. Kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizip tırtıklı bıçakla hafifçe bastıralım. O halde kurabiyeleri 170°C’ye ısıtılmış fırında pişmeye bırakalım. Kurabiyelerin altı …
Puf Böreği tarifi için, Öncelikle maya ve şekeri geniş bir kaba alın. Ardından ılık su ve ılık sütü ilave edin. Karıştırın ve çözün. Daha sonra her zamanki gibi yağ, yumurta, tuz ve unu ekleyip kulaktan daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Ekmek ne kadar yumuşak olursa o kadar iyi kabarır. Yoğurduğumuz hamurun üzerine bir torba …
Kabartma Tozu Nefis Börek tarifi için un hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve elinizle iyice karıştırın. Unu azar azar ekleyip hamur kıvamına gelene kadar karıştırın. Bir hamur yapın, peynir ve maydanoz karışımı ekleyin ve yumurta sarısı ile yıkayarak kapatın. Şeritleri bir çatalla atın, susam serpin ve 200 derecelik fırında afiyet olsun. Diğer gönderilerimize …
Tatlı Fıstık Kurabiyeleri Hakkında, Ekipmanı oda sıcaklığına ulaşması için önceden hazırlayalım. Un hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve iyice karıştırın. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun. Hamur hazır olduğunda keklere istediğiniz şekli verebilirsiniz. Kekleri tırtıklı kek süsleme aleti ile petek ve tel ızgara ile kavisli şekil …
Rüzgar Güllü Kurabiye tarifi için önce unu kabartma tozu hariç diğer malzemelerle karıştırın. Kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 3 eşit parçaya bölün. Bunlardan birine bir yemek kaşığı kakao ekleyin ve tekrar karıştırın. Bunun yerine 2 yemek kaşığı kakao ekleyin ve çırpın. Biri net olacak. Hamurun her tarafına mermer …
Kar Yağışı Kurabiye Tarifi için buzdolabında yumuşamış margarin, yumurta ve pudra şekerini karıştıralım. Daha sonra nişastayı, ardından unu karışıma alacak şekilde koyun ki ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hazırladığınız hamurdan 2 adet fındık kesip açın ve yağlanmış tepsiye dizin. 170 derecede kekimizin tabanı pembeleşene kadar pişiriyoruz. Pişen kurabiyeler soğuyunca üzerlerine çikolata sosunu dökelim …
Öncelikle krema hazırlanır, bunun için krem şanti dışındaki tüm malzemeler bir tencereye konur. Isıtılır ve sürekli karıştırılarak pişirilirler. Kıvam aldığında üzeri kapatılır ve soğutulur. Soğuyunca krem şanti toz halinde ilave edilir ve mikser ile iyice çırpılır. Kek hamuru için un hariç tüm malzemeleri bir karıştırma kabına alın ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurarak kontrollü …