Hatay Usulü İmam Bayıldı
Yaz yemeklerini zeytinyağlı sevenler patlıcanın bu tarifine bayılacaksınız.Patlıcanı alacalı soyup ,uzunlamasına dörde kesip üç yada dört parçaya bölün.Ya Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Yaz yemeklerini zeytinyağlı sevenler patlıcanın bu tarifine bayılacaksınız.Patlıcanı alacalı soyup ,uzunlamasına dörde kesip üç yada dört parçaya bölün.Ya Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Güneşli güzel bir İstanbul sabahından herkese merhaba… Resmen diyete başladım. Birkaç ay önce azar azar yazmaya başladığım Diyet Sırları blogumda dün itibariyle sanki olacakları biliyormuş gibi bir diyet günlüğü tutmaya başladım. Ne olacak, her zaman hazır olacak mıyım? Kısmen beni diyete zorladığın için, kısmen de beni desteklediğin için. Ama bana destek olacak ve destek olacak …
Merhaba sevgili arkadaşım,Bizim evde imam çok sevilir ve genellikle patlıcanla yapılır. Bu aralar çok fazla patlıcan yemeği yaptığımı fark edince bir değişiklik yapıp kabakla denemeye karar verdim. Kabak ile de çok güzel bir tarif oldu. Kabak kızartırken patlıcan gibi yağ çekmediği için piştiğinde çok yumuşak oluyor ama dileyenler kızartmak yerine tuzlu suda hafif yumuşayana kadar …
Merhaba arkadaşlar. Anadolu yemeklerinden biri olan imam yemeğinin tarifini vermek için buradayım. Bu tarifi vermemin sebebi çok az yağ ile yapılabiliyor olması. Öncelikle patlıcanı güzelce yıkayıp farklı şekillerde soyalım. Uzunlamasına 3-4 parçaya keselim, üzerini kararmadan tuz ve şekerle ovalım. Ardından patlıcanın içini ve dışını 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile yağlayın. Daha sonra teflon tavada …
Türk mutfağının adı zeytinyağıdır. Adını duyduğumuzda imamın neden bayıldığını düşünmeden edemiyoruz. Peki imam neden bayıldı? Birçok söylenti olsa da en net olanı bu kaşıktır. Savaş zamanlarında açlık olur. Yiyecekler bodrumda depolanır ve mısır kabuklu bir değirmende öğütülür. Köy imamının evinin bodrum katı dolu. Ama karısı tok ve daha az yer. Bir gün bütün komşuları çağırırlar …
Çok güzel bir hikayesi olan imamı bayıltıyoruz. Bir rivayete göre imam zengin bir zeytinyağı tüccarının kızıyla evlenir. Gelinin gelinliğinde bolca zeytinyağı var. Gelin hemen her gün kocasına henüz adı konmamış bir yemek hazırlar. İmam bu yemeği büyük bir zevkle yedi. Bir gün imam, karısının zeytinyağı bittiği için yemek yapamadığını duyunca bayıldı ve o günden sonra …
Shah Malzemeler Vejetaryen İmam Lezzetleri Tarifi 5 patlıcan 1 soğan 1 diş sarımsak 2 domates 3 biber 1 su bardağı su zeytin yağı tuz karabiber kırmızı biber 1 küp şeker Şah tadı vejetaryen tarifi İmam Beldi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Tencereye zeytinyağı ve soğanı koyup üzerine tuzu ekleyip soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Biber ve domateslerin …
Merhaba arkadaşlar, Bugün sizlere hem pratik hem de lezzetli bir tarif vereceğim. Bu tarifi pirinç pilavı ile servis ederseniz çok yakışıyor. İmam bayıldı. Bu tabloyu çok seveceksiniz. O zaman tarife geçelim, Öncelikle patlıcan toplarını güzelce yıkayalım ve farklı olması için kurulayalım. Ardından tavaya sıvı yağı ekleyin. Yağ kızınca patlıcanın içine bıçakla delikler açıp her tarafını …