En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhabalar, bugün sizlerle bu hafta sonu özellikle ailenizle ve misafirlerinizle paylaşmak isteyeceğiniz basit ve lezzetli bir “Yoğurtlu Erişteli Kabak Salatası” tarifi paylaşmak istiyorum. Balkabağı bakkallarda yer almaya başladı ve günümüz marketlerinde rahatlıkla bulabiliyoruz. Erişteli Yoğurtlu Kabak Salatası tarifi için öncelikle kabakların dış kabuklarını soyup yıkayalım ve kaba bir rende ile ovalayalım. Sağ elimle suyunu sıkarak …
Hafif ve lezzetli bir tatlı yapıyoruz. Balkabağı Turtası tarifi için öncelikle kabakları soyup doğrayın. Kabak hattının üzerine tencereye şekeri koyuyoruz ve kabaklar gidene kadar kabakları tencereye koyuyoruz. Ertesi gün kabakları yumuşayana kadar pişiriyoruz. Bir süzgeç alıp suyu süzüyoruz. Derin bir tabağa streç film koyuyoruz. Kabakları patates ezici ile iyice karıştırın. Ezilmiş balkabağı püresini ince bir …
Havuçlu Kabak Meze tarifi için havuç ve kabakları 2 yemek kaşığı zeytinyağında kızartın. Havuçları ve kabakları hafifçe soğumaya bırakın. İyice ısındıktan sonra mayonez, yoğurt, sarımsak ve dereotunu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. Daha sonra dereotu ile süsleyip servis yapın. Havuç ve Kabak Meze hazır. Tarif videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, çok ilginç.. Diğer gönderilerimize göz …
Birincisi, dil gelişimi, Eti tencereye alıp suyunu ilave edelim güzelce pişirelim (basınçlı da pişirebilirsiniz) Etler pişince irili ufaklı doğradığımız kabak ve sarımsağı ekleyip pişirelim (suyu çok olsun) Sebzeler pişince bezelyeleri ekleyelim. Başka bir tencerede yoğurdu, unu, yumurtayı, çay için bir bardak suyu ekleyip iyice çırpın ve kaynayınca ocağı kapatın. Et ve sebzelerin olduğu tencereye yoğurtlu …
Kabak Havuç Tarator tarifi için önce kabak ve havucu jülyen soyucu ile soyun (spagetti gibi) İçinin en yumuşak kısmını soymuyoruz. Bir tavaya zeytinyağını koyalım, kabak ve havuçları ekleyip biraz tuz ekleyip 5-6 dakika pişirelim. Pişerken tencerenin kapağını kapatalım. Sarımsakları yoğurdun içine koyun ve tuz ekleyin ve karıştırın. Dondurulmuş sebzelerin üzerine dökün. İçine biraz fındık koyalım. …
Kabak (Tikvenik) Tarifi, Kabak (Tikvenik) Turtası Nasıl Yapılır? İlk olarak balkabağı kaba bir rende ile rendelenir. Uygun bir tavada bir kaşık yağ ve şekerle beş dakika pişirin. kadar kızartılır. Kavrulan kabaklara kıyılmış ceviz ve son olarak tarçın eklenir, karıştırılır ve kaplanır. Milföy hamurlarından bir tanesi işin altına yerleştirilir. Üzerine bir kaşık sıvı yağ/erimiş tereyağ dökülür …
Hızlı Lezzetli Kabak Köfte tarifi için öncelikle balkabağı rendenin büyük bir kısmı ile rendelenir ve avucunuzla suyu sıkılır. Daha sonra soğan aynı şekilde doğranır ve suyu sıkılarak kabaklara eklenir. Maya, karabiber, nane, tuz eklenip yoğrulur. Un sistematik olarak eklenir. Ayrıca bir parmağınızı iki bardaktan daha az koyabilirsiniz. Hamur çok sert veya çok yumuşak olmalıdır. Sert …
Köfte Kabak Sarma Tarifi İçin; Öncelikle kabakları yıkayalım ve iki tarafını da çıkardıktan sonra uzun ve ince doğrayalım. Tuzla karıştırın. Tavaya aldığımız yağda boylamasına kabakları kızartıp kenara alalım. (Bu arada kabakların fazla kızarmadan yumuşaması yeterli olacaktır.) Diğer yandan kıymanın üzerine doğranmış soğanı, ince kıyılmış maydanozu, salçayı ve baharatları ekleyip güzelce ovalayalım. Kabakları tam pişmesin diye …
Kabarık Kabak Kızartması tarifi için, Kabak yapmak için aldığımız kabakların içini çıkarıyoruz. Çıkardığımız kabakları açıp elimizle suyunu süzüyoruz. Süzdüğümüz kabak çekirdeklerini bir kaba alıyoruz. Patatesleri soyun ve rendeleyin. Kuru soğanla siliyoruz, maydanozu ve dereotu güzelce yıkayıp ince ince serpiyoruz. Taze soğanı doğrayıp biraz taze nane serpiyoruz, 4 yumurtayı kabakların üzerine kırıyoruz ve biraz daha ekliyoruz. …
Yaz sebzelerinden kabak çorbalarına, atıştırmalıklardan salatalara ve kızarmış yiyeceklere kadar birçok yönden sevilir ve yenir. Özellikle bağırsakları ağır olanlar ve diyet yapanlar için uygundur. Çok fazla gücü ve özelliği var. Kanserde bağışıklık sistemini güçlendirir, çoğalmasına izin vermez. Sarımsaklı yoğurtla çok iyi giden kabak kızartmasını sunum ve lezzet açısından mutlaka deneyin. Yoğurtlu Kabak Sarma Tarifi için …