En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Merhaba sevgili arkadaşım, Bugün sizlerle, özellikle Kurban Bayramı’nda denemeniz için geç kalmadan az malzemeli lezzetli bir tarif paylaşmak istedim. Et severlerin özellikle kuzu kaburgalı humus yemeğine bayılacağına eminim. İnanılmaz lezzetli. Bu tarifi düdüklü tencerede çok hızlı bir şekilde yapabilirsiniz, ancak taştan yapılmış bir tencerede kısık ateşte pişirilirse daha da lezzetli olur. Unutmayın 1 su bardağı …
Kaburga ve kekikli patates yemeği tarifi için malzemeler 300 gram kuzu kaburga 5 Patates Boy Orte 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı dolusu biber salçası 2-3 kalem kuru sivri biber de olur 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı biber salçası 1 dolu çay kaşığı kekik …
Düdüklü Tencere Kuzu Kaburga Tarifi için önce kaburgaları düdüklü tencereye koyun. 4 diş sarımsağı soyup ekleyin. Bütün atı kesmeyin. 2 adet doğranmış soğan ve 4-5 parçaya bölünmüş patates ve havuçları ekleyin. Yağ, tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte 1 saat pişirin. Düdüklü Tencerede Kuzu Kaburga hazır. Yanında pilav ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun… Diğer gönderilerimize …
İçli kaburga tarifi malzemeleri Kişi sayısına göre kuzu veya dana kaburga Kuru doldurma için Kuru biber ve patlıcan asma yaprağı iç malzeme 1 su bardağı pirinç 2 orta boy domates 2 biber 1 orta boy soğan Yarım demet maydanoz Yarım su bardağı zeytinyağı 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı öğütülmüş biber 1 çay …
Fırında Kuzu Kaburga Nasıl Pişirilir? Öncelikle kuzu kaburgaları bir kaseye alıp tuz, karabiber, kırmızı biber ve iki yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip elimizle iyice karıştırdıktan sonra kasenin kapağını kapatıp buzdolabında saklıyoruz. Daha sonra domateslerin kabuklarını yıkayıp daireler halinde kesip tepsinin her iki yanına tek sıra halinde diziyoruz. Soğanı halka halka kesip domateslerin üzerine yerleştiriyoruz. Biraz …
Kaburgaları yıkayalım. Geniş ve derin bir kaba alıp üzerini geçecek kadar su ekleyip etin çok pis olması için 1-2 saat suda bekletelim. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Kaburga Dolması tarifi için malzemelerimizi hazırlayalım. Soğanı minik minik doğrayalım tencereye alıp 1 çay bardağı su ile yumuşayana kadar haşlayalım. Pirinci ekleyip bağlayalım, 1 su bardağı su ekleyip tuzunu ekleyip karıştıralım ve tencerenin kapağını kapatarak pişirelim. Kurulumumuz hazır. Kaburganın etli kısmını alıp bıçakla küçük kesikler yaparak etli kısmını kemiklerinden ayıralım. Bu sayede çuval gibi açılmış …
Kaburga Eti pişirmek için kaburga kemiklerini düdüklü tencerede 2 saat kaynatın. Çünkü fasulyenin içindeki suyu daha sonra kullanacağız. Eti kemikli iki saat haşlayıp başka bir tencereye alın. Yağı tekrar düdüklü tencereye koyun, biraz ısındığında doğranmış soğanları ekleyin. 5-6 dakika kızartın, tuz, karabiber ve salça ilave edin ve kavurmaya devam edin. Önce 15-20 dakika haşlayıp süzdüğümüz …
20 dakika. Hazırlanma zamanı Karnıyarık, yaz aylarının en popüler yemeklerinden biridir. Çocukluğumuzda annelerimiz karnını hazırlarken patlıcan kızartıp pişirirdi. Ve tabii ki lezzetli olacak. Ama bu sefer sizlerle paylaşacağım adımları takip ederek gelin göbeğini hazırlayın. Bu tarifle rosto etin kızartılmadan ne kadar lezzetli olduğunu göreceksiniz. O sırada “Fırında kızartmadan rosto nasıl olur” diye soran,“Karniyarik” için resimli …
Kaburga Fasulyesi Tarifi, Fasulye geceden soğuk suda ıslatılır. Tavaya yağ ekleyin. soğanı ince ince doğrayın ve tencereye ekleyin. Hafifçe kızartılır. Haşlanmış fasulyeleri ekleyin. Tuz eklenir. Kaburgaları ve eti ufak ufak kesip güzelce yıkayıp suyunu süzüyoruz. Bunu fasulyelere ekleyip hepsini güzelce harmanlıyoruz. Ardından üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tuz ekleyip pişirin. Dana kaburga hazır. Afiyet olsun! …