En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Bugün hava o kadar soğuk ve kasvetli ki yapacak bir şey yok, kahvaltı bile yapmak istemedim. Bu yüzden klasik kahvaltı yerine ev yapımı haşhaş ve kereviz çorbamla tahıllı ekmeği tercih ettim. Doğru kararı verdim, bu yüzden kendimi daha enerjik ve pozitif hissettim. Nedense çorbamı kaseden içmektense fincandan veya kupadan içmeyi tercih ederim. Sıcak kupayı tutarken …
İnsan kaç yaşında olursa olsun çocukluğunun bazı sevinçlerini elinden alamıyor. Geçmişten günümüze en keyif aldığım şeylerden biri de özellikle kahvaltı sofrasında ya da hafta sonu sabahları çayımı yudumlarken çizgi film izlemek (South Park’ı The Simpsons’la karıştırmıyorum, 11 sezonu soluk almadan izledim.) , çünkü onlar başka bir makalenin konusu). Son favoriniz Avatar (son hava bükücü), geçen …
Etle doldurulmuş farklı lezzette kereviz. Hep zeytinyağı ile yediğimiz, çorbası içtiğimiz kerevizin ayrı bir tadı var. Zarif sunumu ile davet sofralarına yakışır. Biraz can sıkıcı olsa da özel günlerde yapmaya değer. Bu tarifi ilk kez Ali Usta ile tattım. Keifhan’daki 1.5 aylık eğitim sürecimde 100’e yakın kereviz dolması yaptığım için tamamen antrenman yapıyordum. kereviz dolması …
Dün eşimle İstanbul 2010 Ahırkapı Hıdrellez Festivali’ne gittik. Birbirimizi tanımadan eğlenmek ve fotoğraf çektirmek için oraya gelen birçok arkadaşla da tanıştık. Şenlikler çok eğlenceliydi ama trafik inanılmaz derecede kilitlendi. Festival alanına varmamız yaklaşık 1 saat 15 dakika sürdü ve dönüşümüz de çok az olmadı. Otopark konusu elbette farklı. Etkinlikte yiyecek standları, hız mankenleri ve renkli …
Portakallı kereviz yemeği nasıl yapılır? Ayrıca size fikir verecek 10 yorum var. Tarif püf noktaları, binlerce tarif ve daha fazlası… Nilay Tulum Kerevizi buzdolabında saklamak, kereviz tarifi, kereviz tarifi, kerevizin kararmasını önlemek, portakal suyuyla kereviz, portakallı kereviz, pratik tarifler çıkış tarihi: 01-18-2011 4 5 5 1 Geçen perşembe günü mahalle pazarında alışveriş yaparken gördüğüm taze …
Kereviz en sevdiğim sebzelerden biri, elimden geldiğince salata ve zeytinyağı yapmaya çalışıyorum. Bazen turşu, bazen de sos yapımında kullanmak için yapraklarını ayırıyorum. Yoğun aromasından dolayı pek çok kişi sevmez ama kullanıldığı yemeklere güzel bir tat kattığını düşünüyorum. Dün gece doğruca eve gittim çünkü okuldan sonra markete uğrayamayacak kadar tembeldim. Buzdolabını açtığımda dondurucuda birkaç parça tavuk …
Yeni ve yoğun bir haftanın ilk sabahından herkese günaydın. Okul, iş ve ev arasındaki koşuşturmaya kaldığınız yerden devam edebilmek için biraz morale ihtiyacınız var 🙂 Bu yüzden sizler için lezzetli ve renkli bir tarif seçtim. Kışın zeytinyağını fazla tüketemeyen vücudumuza ilaç gibi olacak 🙂 Kereviz suyunu evde çözmeye devam ediyoruz. Bir zamanlar kerevizli tavuk yemeği …
Kerevizin pancar gibi eşsiz bir tadı olduğunu düşünüyorum. Girdiği tüm yemeklere inanılmaz bir aroma katıyor. Evde hazırladığımız et ve sebze sularının vazgeçilmez bir parçasıdır. Portakal, tavuk, çorba veya salata sofralara renk ve sağlık katar. Bu diyete başladığımdan beri mutfağımdaki lezzetler daha da değişti. Belirli malzeme ve kurallara uyulması gerektiğinde sürekli olarak alternatifler düşünülür ve deneyler …
Portakallı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır? Kerevizi çıkarıp küp şeklinde doğrayalım Havuç ve soğanı da aynı şekilde doğrayıp zeytinyağına atalım. Kereviz ve havucu ekleyip karıştırın O yüzden portakal suyu, limon suyu, sıcak su, kesme şeker ve tuzu ekleyelim. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 10-15 dakika yumuşayana kadar pişirin. Portakallı Kereviz yemeği servise hazır. Diğer gönderilerimize göz …
Merhaba sevgili arkadaşım, İstanbul’da iki gündür inanılmaz güzel bir hava var. Nedense vücudum bu duruma çok ilginç tepkiler veriyor. Gezmek yerine bahar temizliğine başlamak için her seferinde uygun bir fırsat gibi duruyor 🙂 Bir yandan işlerimi halletmeye çalışırken bir yandan da evi temizlemeye başladım. Temizlik mağduru El ele verip Voltron yapalım 🙂 (özellikle 80’ler çocukları …