Taze Kofte Nasil Yapilir.jpg

Taze Köfte Nasıl Yapılır?

Etli yeşil fasulye tarifi için, Fasulyelerin uç kısımlarını keselim. Ardından iyice yıkayın. Fasulyeler süzülürken, yemeği yapacağımız tencereye eti koyalım, 1/2 su bardağı su dökelim ve kısık ateşte pişmeye bırakalım. Süzülen fasulyeleri doğrayalım ve kullanıma hazırlayalım. Onları istediğiniz gibi kesebilirsiniz, daire şeklinde kesmeniz gerekmez. Domatesleri de yıkayıp soyun. Domatesleri mümkün olduğunca küçük küpler halinde kesin. Bu …

Devamını oku

Kasap Kofte Yapimi Tariflerim.jpg

Kasap Köfte Yapımı – Tariflerim

Kasap Köftelerinin Hazırlanması, 500 gr. Etimizi bir kaba alalım. Dolap üzerine 2 adet soğan. Ekmek kırıntıları, tuz, karabiber, kekik, nane ve karbonatı ekleyelim. Bir yumurta kıralım. Biraz maydanoz ekleyip köftelerimizi yoğurmaya başlayalım. Etimizi ne kadar marine edersek o kadar lezzetli oluyor. Zeytinyağı ekleyin ve koyulaşana kadar çırpın. Pişen köftelerimizi yuvarlak yapıp 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim. …

Devamını oku

Kofte En Sevdigim Yemek.jpg

Köfte – En Sevdiğim Yemek

Bu köfte muhteşem. Etsiz olduğunu kimse anlamıyor, denemek lazım 😘😘 Eski ekmeğinizi tekrar deneyebilirsiniz. Elimizde ekmek hamurunun 1/2’sini yapalım. İçine bir yumurta kıralım. 1 adet soğan ve 2 diş sarımsağı rondoya çekip üzerine su ekleyip ovalayalım. Ardından malzemelerimizi ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Elimizde satıp hayvan şekli verelim. Kızgın yağa atalım. Sahte hayvanlarımız hazır. …

Devamını oku

1666724711 Firinda Lezzetli Kofte.jpg

Fırında lezzetli köfte

Fırında lezzetli köfte tarifi için malzemeler 6-7 domates 500 gr dana kıyma tuz karabiber kırmızı biber Sebze yağı yukarı çedar peyniri Fırında lezzetli köfte tarifi nasıl yapılır? yemebaskı tarifi Öncelikle köftelerimizi alıp avucumuzda küçük küçük yuvarlıyoruz ve her bir güveç için 6-7 parça bırakıyoruz. Ayrı bir kapta yemek için domatesleri doğrayalım, karabiber, kırmızı biber, tuz, …

Devamını oku

1666724239 Patates Puresi Ve Meze Ile Firinda Kofte.jpg

Patates püresi ve meze ile fırında köfte

Patates püresi ve meze ile ızgara köfte için malzemeler Köfteleri hazırlamak için: 600 gram az yağlı kıyma 1 soğan 3 diş sarımsak 4 yemek kaşığı un 1/4 (çeyrek) demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz Karabiber, acı biber, kimyon ve toz kırmızı biber (her biri 1 tatlı kaşığı) İç harç için: 3 büyük patates 3 yemek …

Devamını oku

1666723953 Kozlenmis Baharatli Kofte.jpg

Közlenmiş baharatlı köfte

Gazlı baharatlı köfte için malzemeler 300 gr dana kıyma 2 orta boy patates 2 orta boy havuç 2 soğan 2 yumurta Bir buçuk su bardağı galeta unu Yarım demet maydanoz 4-5 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kara biber 1 çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber 2 çay kaşığı tatlı kırmızı biber 1 …

Devamını oku

1666722367 Mercimek Kofte Tarifi Nasil Yapilir.jpg

Mercimek Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Mercimek Köfte Tarifi, Mercimekleri üç bardak suyun içine iyice pişip suyunu çekinceye kadar koyun. Ateşi kapatıp bulguru döküp güzelce rendeliyoruz. Tavaya yağı koyun, soğanları ince ince doğrayın ve ölene kadar yağın içine atın. Salça ve baharatları ekleyip ateşi söndürüyoruz. Domates sosu, limon ve narı güvecin içine döküp iyice karıştırıyoruz. Ardından ince kıyılmış sebzeleri ekleyip elimizle …

Devamını oku

Patates Kofte Ve Bezelye.jpg

Patates Köfte ve Bezelye

1. Sağlıksız ama çok lezzetli bir seçenek: Haşlanmış patatesleri çatalla pürüzsüz olana kadar ezin. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]

1666721078 Patatesli Kofte.jpg

Patatesli köfte

Etsiz patatesli köfte için malzemeler 2 orta boy patates 1 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı biber salçası 1 litre kaynar su (kıvamına göre su ilave edin) köfte için 1 su bardağı ince bulgur 1 su bardağı sıcak su 1 su bardağı un 1 çay kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı …

Devamını oku

Cig Kofte Yemeye Hazir.jpg

Çiğ Köfte (Yemeye Hazır)

Çiğ Köfte Tarifi, Paketten çıkardığımız çiğ etin çamurunu geniş bir kaba alıp 2 bardak sıcak su ile ıslatıyoruz. 10 dakika ağzınızı kapatın, bulgur pişene kadar bekleyelim. Bulgur dinlenip kabarınca paketten çıkan nar suyu ve salçayı ekleyip 15 dakika pişirin. Bu arada sıvı yağı ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip yoğurmaya devam edelim. Dilerseniz bu noktada limon …

Devamını oku