Konserve Kislik Menemen Nasil Yapilir.jpg

Konserve Kışlık Menemen Nasıl Yapılır?

Herkese merhaba, kış geldi çünkü yaprakların doğal ve güzel olduğu mevsimdeyiz. Ailece çok fazla kış işi yapıyoruz. Elimden geldiğince sizlerle paylaşmak istiyorum. Umarım beğenirsin. Gelelim tarifimizin yapımına. Biberleri yıkayıp saplarını ve çekirdeklerini çıkardıktan sonra küp küp doğrayın. Domateslerin kabuklarını yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra dilimleyelim. İpucu: Domatesleri kolayca soymak istiyorsanız kaynar suda bekletip kolayca soyabilirsiniz. Tüm …

Devamını oku

Kislik Konserve Domates Tarifi Tariflerim.jpg

Kışlık Konserve Domates Tarifi – Tariflerim

Merhabalar, kış hazırlıklarımız tüm hızıyla devam ediyor. Bugün normal konserve domates yaptım. Allah hepimize mutlu mesut yemeyi nasip etsin. Sanırım 20 kilo domates yaptım. Miktarı ihtiyacınıza göre değiştiriyorsunuz. 12 kavanoz çıktı. Kışlık Domates Konserve Tarifi için domatesleri benim gibi bir kapta veya leğende iyice yıkayıp kabuğunu yıkıyoruz. Soymakta zorlanıyorsanız, birkaç dakika sıcak suda bekleterek kolayca …

Devamını oku

Konserve Menemen Nasil Yapilir Benim Favori Yemeklerim.jpg

Konserve Menemen Nasıl Yapılır? – Benim favori yemeklerim

Kışın domates ve biber var ama yazın tabii ki kokusu ve tadı yok. Konserve Menemen için acı ve tatlı biberleri yıkayıp saplarını temizleyip kesiyoruz. Yağı biraz kızarana kadar çeviriyoruz. Domates salçası veya yumurta domatesleri lezzetlidir. Çöpü temizliyoruz ve rondodan ve kabuğundan çıkarıyoruz. Rondo da kabuğu çok iyi temizler. Domatesin kabuğundaki faydalı besinleri kaybetmeyiz. Biberlerin üzerine …

Devamını oku

Konserve Shakshuka Tarifi En Sevdigim Yemek.jpg

Konserve Shakshuka Tarifi – En Sevdiğim Yemek

Konserve şakşuka yapmak için önce aldığımız patlıcanları yıkayıp kurulayıp kabuklarını soyuyoruz. Bir kapta suyu karıştırın ve tuz ekleyin. İlk olarak soyduğumuz patlıcanları ortasından uzunlamasına kesiyoruz. Bir kesme tahtası üzerinde düzgünce kesin. Kesilmiş patlıcanları acı suyunu çıkarmak için tuzlu suya alıyoruz. Yeşil biberleri yıkayıp kurulayıp küçük küçük doğrayıp domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. Küçük doğranmış …

Devamını oku

Evde Konserve Misir Nasil Yapilir.jpg

Evde Konserve Mısır Nasıl Yapılır?

Salatalarda, yemeklerde ve formda kullanabileceğiniz çok lezzetli ve katkı maddesi içermeyen sağlıklı mısır konservesi yapıyoruz. Konserve mısır yapmak için önce aldığımız taze mısırın dış kabuklarını soyup koçanlarını temizleyip ortadan ikiye kesiyoruz. İlk olarak dikey olarak bir sıra mısır seçiyoruz. Daha sonra elimizle kolayca sabitliyoruz. Seçtiğimiz mısırları düdüklü tencereye alıp üzerine sıcak su döküp 25 dakika …

Devamını oku

Konserve Kapya Biber En Sevdigim Yemek.jpg

Konserve Kapya Biber – En Sevdiğim Yemek

Biber konservesi yapmak için önce aldığımız biberleri güzelce yıkadıktan sonra közlüyoruz. Temiz bir poşete koyuyoruz, terleyerek kabuklarını çıkarmayı kolaylaştırıyoruz, başlarını kesip çekirdeklerini temizleyip metalin içine koyuyoruz. Sarımsak gençse bütün kullanıyoruz, büyükse kesiyoruz. Kavanozların dibinden sarımsakları alıyoruz, kızarmış biberleri koyuyoruz. Bütün kavanozları böyle dolduruyoruz Kavanoz kapaklarının üzerine kaynar su dökün ve bekleyin. 4 su bardağı sıcak …

Devamını oku

Konserve Patlican Corbasi En Sevdigim Yemek.jpg

Konserve Patlıcan Çorbası – En Sevdiğim Yemek

Kahvaltıda veya et yemeklerinin yanında servis edebileceğiniz nefis bir patlıcan çorbası yapıyoruz. İyice servis edebilir veya servis yaparken maydanoz ve zeytinyağı ilave edebilirsiniz. Konserve patlıcan çorbası yapmak için önce aldığımız sebzeleri yıkarız. Kavanozları yıkayıp kapaklarını sıcak su dolu bir kaba koyuyoruz. Patlıcanları kozmetikçide kızartıyoruz\kabuklarını soyup ortadan ikiye bölüyoruz\bir süzgeç alıp acı suyu akıtıyoruz. Kırmızı kapya …

Devamını oku

10 Dakikada Duduklu Tencerede Konserve Domates.jpg

10 Dakikada Düdüklü Tencerede Konserve Domates

Tüm yemeklerinizde kullanabileceğiniz akordeon domates yapıyoruz. Domatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyup küçük küpler halinde kesiyoruz. Domatesleri temiz ve kuru kavanozlara presleyerek koyuyoruz. Üzerlerine bir tatlı kaşığı dekapaj tuzu koyuyoruz ve üzerlerini kullanılmamış yeni bir kapakla kapatıyoruz. Düdüklü tencerenin altına temiz bir bez koyuyoruz Kavanozların etrafına bir bez sarıp düdüklü tencereye koyuyoruz. Kavanozların kapağının 2 parmak …

Devamını oku

Konserve Domates Nasil Yapilir Tariflerim.jpg

Konserve Domates Nasıl Yapılır – Tariflerim

Kışın, makarna, çorba, yemekte kullanılan çok kullanışlı teneke kutular yapıyoruz. Aldığımız domatesleri yıkayıp ortadan ikiye kesip beyaz kısımlarını çıkardıktan sonra rastgele kesiyoruz. Yarısını Çanakkale domatesi, yarısını armut domatesi, yarısını da karıştırarak tencereye koyuyoruz. Tencerenin kapağını kapatın ve kaynayana kadar ara ara karıştırarak kaynamaya bırakın. Domatesler kaynamaya başlayınca sulanmaya başlarlar. Bu sırada tencereye süzgeç alıp kepçe …

Devamını oku