En Nefis Tarifleri sizlerle buluşturuyoruz!
Kuru Fasulye ve Pastırma Tarifi için önce 3,5 su bardağı fasulyemizi hazırlıyoruz ve bir gece önceden ıslatıyoruz. Sabah suyunu süzüp üzerine taze su ekleyip ocakta açıyoruz. Fasulyelerimiz pişerken tavaya bir yemek kaşığı tereyağı koyuyoruz ve eriyince ocaktan küp şeklinde kestiğimiz pideyi veya ekmeği çevirip tereyağına ekleyip karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine kızarmış ekmekleri diziyoruz, …
Focaccia Ekmek (Kuru Domatesli Ekmek) Tarifi için derin bir kapta 1 bardak ılık suya şeker ve mayayı ekleyin ve karıştırın. Kurutulmuş domatesleri kenarda beklerken küçük küçük doğrayalım. Domateslerim çok yumuşaktı. Seninki zorsa 5 dk. Onları sıcak suya batırın ve serpin. Kalan su, zeytinyağı, tuz, domates, biberiye, kekik ve varsa zeytinleri mayalı karışıma ekleyip spatula ile …
Nefis Kuru Meyveli Kek Tarifi için önce yumurta ve şeker mikserle köpürene kadar çırpılır. Süt ve yağı ekleyin Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın Son olarak kuru meyveler hafifçe ezilerek kekin içine dökülür ve spatula ile karıştırılır. Un ile yağlanmış kalıba dökülerek 170 derecelik kontrollü fırında pişirilir. Tatlı Kuru Meyveli Kek ters servis …
Kuru Fasulye, Kızarmış yiyecekleri seviyorsanız, yaz aylarından fasulye turşusu yapmak istiyorsanız, turşuları en lezzetli, en etkili şekilde yapıyoruz. Soğuk fasulyeyi pişirmek için önce aldığımız fasulyeleri yıkarız. Yıkadığımız fasulyelerden üç parça kesiyoruz. Bir tencereye suyu koyup kaynatıyoruz. Fasulyeleri kaynar suya koyun ve beş dakika pişirin. pişiririz. Haşlanan fasulyeleri süzgeçe alıp soğuk su döküp suyunun iyice süzülmesini …
Fasulyelerin uçlarını yıkayıp temizleyelim ve boylarına göre ikiye veya üçe bölelim, Fasulyeleri uygun bir tencereye alıp su ve tuz ekleyip yumuşatalım. Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Merhaba arkadaşlar, Yararlı bir bilgi olarak sarımsağın buzdolabında nasıl saklanacağını açıklamaya çalışacağım. Kilo ile kuru sarımsak alırsanız veya sarımsak yeşile dönmeye başladıysa ne yapmalı diye merak edenler için. Sarımsakları soyalım. Buzdolabı poşetine koyalım. Ardından bir yemek kaşığı tuz ekleyin. Tuz eklenmesinin sebebi sarımsağın donarken birbirine yapışmasını engellemektir. Bu yöntemi tüm sarımsaklara uygulayalım, poşetin ağzını kapatalım …
Kuru Fasulye Pastırması Tarifi, Yağımızı fırın kabımıza alıyoruz. Sıcakken küp küp doğradığımız soğanı ekleyip kavuralım. Salçamızı ekleyip tuz ve karabiberle karıştıralım. 5-6 parça pastırmayı elimizle kesip tencereye ilave edip karıştırın. Kuru fasulyemizi oradan alıyoruz. Ancak kendi yaptığım sosu da ekleyip pişirelim ☺ 40 dakika 👌 kadar pişirelim Fırında Pastırmalı Fasulyeler hazır. Afiyet olsun! Diğer gönderilerimize …
Kuru Fasulyeli Yoğurt Tarifi için, İlk olarak fasulyelerimizin uç kısımlarını kırıyoruz ve ikiye bölüyoruz 2. 3. Bir tencereye su koyup kaynamaya başlayınca içine fasulyeleri koyup kaynatıyoruz. Haşlanmış fasulyelerin suyunu süzün. Bir tavaya biraz sıvı yağ koyun, salçayı ekleyin ve iyice karıştırın. Yumurtadan çıkıyoruz. İyice karıştırın ve suyu ellerimizle iyice sıkarak fasulyeleri tencereye ekleyin. Tuz ekleyin …
Morina fasulyesi yemeği, Kafesi akşamları sıcak tuzlu suyla ıslatıyoruz, sabahları sulayıp birkaç kez yıkayıp kaynatıyoruz. Suyunu süzüp bir kenarda tutuyoruz (içine suyunu koyabilirsiniz ama koyu renk olduğu için koymadım. Vitaminsiz yedik ;)) Ardından soğanları ve yeşil biberleri doğrayıp zeytinyağında kavuruyoruz. Domates salçasını koyup birkaç kez çeviriyoruz. Doğranmış domates, dilerseniz acı biber ekleyin, içine börülce koyun …
Kuru Fasulye Tarifi için, Öncelikle fasulyeleri tencereye alıp yeterince su koyalım ve bir saat haşlayalım. Ardından küp şeklinde doğradığımız soğanları düdüklü tencereye sıvı yağ koyarak kavuralım. Ardından salçayı ilave edip kalanını kavurun. Ardından süzgeçten geçirdiğimiz fasulyeleri ekleyelim. Üzerine pul biberi ekleyelim. Diğer tarafta dövdüğümüz sarımsakları ekleyelim. Üzerini geçecek kadar su döküp tuzunu ilave edelim sonra …