Ev yapımı Lahmacun Tarifi
Hamuru yapmak için tüm maya ile yoğurun. Hamuru 25-30 bezeye bölün ve yuvarlayın. Hamuru örtün ve kıymayı hazırlayın.& Diğer gönderilerimize göz at [wpcin-random-posts]
Lahmacun
Lahmacun Yapmanın Kolay Yolu
Kolay Lahmacun Tarifini yapmak için soğan ve sarımsağı rondoda öğütün, fazla sıvısını sıkın. Maydanoz serpin. Domates ve biberleri küçük küçük doğrayın, kıymayı ekleyin ve karıştırın. Salçayı, kırmızı biberi, karabiberi ve tuzu ekleyin ve malzemeleri karıştırın. Sığır eti yağsızsa, biraz daha yağ ekleyin. Lahmacununuz hazır. Hamurun üzerine normal un hariç diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Unu …
Lahmacun Böreği Tarifi – Tatlılarım
Nefis Lahmacun Böreği Tarifi için öncelikle domates ve biberleri küçük küçük doğrayalım ve üzerine maydanoz serpelim. Soğanları çok küçük olana kadar pişirelim robotunuz yoksa bıçakla da kesebilirsiniz. Derin bir kaba kıymayı, doğranmış malzemeleri, salçayı, baharatları ve tuzu koyup iyice karıştıralım. Bir kapta süt, yumurta ve yağı karıştırın. İlk yufkayı kenarlarına gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirelim. …
Nefis Lahmacun Tarifi – Tatlılarım
Nefis Lahmacun tarifine hamurla başlıyoruz. Un, tuz, şeker ve mayayı un ile birleştirip ortasını havuz yapalım. Azar azar sıvı yağ ve ılık su ekleyerek hamuru yoğurun. Kurabiye hamurundan biraz daha sert olacak. Bir bezle örtün ve kurumaya bırakın. Kurulum için soğanı soyup 4’e bölelim, sarımsağı ekleyip çok fazla ezmeden mutfak robotunda öğütelim. Başka bir deyişle, …
Kapalı Lahmacun (Şembusek) – En Sevdiğim Yemek
Sembusek tarifi için, Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım. Un, maya ve tuzu bir karıştırma kabına alın ve hafifçe karıştırın. Karışımın ortasını açıp yağımızı ve 1 su bardağı ılık suyumuzu dökelim ve hamuru yoğurmaya başlayalım. İlk olarak 1 su bardağı kadar su dökelim daha sonra kalan suyu hamur kıvamına göre yavaş yavaş ekleyip yoğurmaya devam edelim. Hamur güzel …
Ev yapımı Lahmacun (Önerilir)
Ev Yapımı Lahmacun Tarifi için, Mayayı suyla karıştırın ve beş dakika pişirin. beklemek. Un ve tuz ekleyin. Unu azar azar azar azar ilave edin. Elinize yapışmayacak çok yumuşak bir hamur olacak. Maya ile birlikte 30-40 dakika dinlenmeye bırakın. Küçük mandalina toplarına bölün ve dinlenirken bir macun yapın. Malzemeleri, ardından baharatları ve salçayı kıymaya ekleyin ve …
Lahmacun Köfte – En Sevdiğim Yemek
Milföy hamuru için hamuru 10 dakika önceden buzdolabından çıkarın. Kıymanın üzerine rendelenmiş domates, ince kıyılmış maydanoz, soğan ve biber, baharatlar ve sıvı yağı ekleyip iyice yoğurun. Hamuru büyük parçalara bölün. Parşömen kağıdı ile kaplı bir tepsiye yerleştirin. Üzerine pişen eti dökün ve yayın. Önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Pişirdikten sonra çay veya ayran ile …
Fındık Lahmacun (Ev Yapımı) – Tatlılarım
Fındıklı Lahmacun tarifi için, Hamuru yoğurun ve yükselmesine izin verin. Soğanı çok ezmeden mutfak robotunda kesin ve suyunu sıkın. Üzerine ince doğranmış domates, maydanoz, rendelenmiş sarımsak ve diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın, Hamurdan ceviz parçalarını alıp çay bardağı büyüklüğünde yuvarlayın. Büyük bir tepsiye 9 parça sığacak kadar. Her kata birer yemek kaşığı iç çamur koyun …
Yaratıcı Lahmacun Nasıl Yapılır?
Öncelikle hamurumuzu hazırlayalım. Karıştırma kabımıza ılık su, maya ve tuzu alalım. 5 su bardağı unu bir kaba alıp yoğurmaya başlayalım. Unun kalanını azar azar ekleyelim ele yapışan yumuşak bir hamur alıp üzerini kapatalım. Yaklaşık bir saat demlenmesine izin verin. Pişerken üzerini hazırlayalım. Kıyma hariç tüm malzemeleri robota çekelim. Domateslerin kabuklarını soyup bu şekilde çektim. Ardından …
Anep Lahmacun (Ev Yapımı) – Tatlılarım
Merhaba arkadaşlar,,,,,,,,,,,,,,lahmacun ister miyiz? Ev yapımı Antep Lahmacun tarifi için hamuru yoğurmaya başlayalım. Ardından tüm malzemeleri ister robotla ister elle keselim. Kıymayı ekleyip baharatları ekleyelim. Daha sonra hamurdan küçük toplar yapıp elimizle ya da merdane ile yuvarlayalım. Eşyalarımızı ekleyip tepsiye yerleştirelim. 180° fırında güzelce pişiriyoruz. Kendi yaptığı Antep Lahmacun servise hazır. Deneyecek olanlara şimdiden iyi …